2022年最佳36英寸专业煤气灶

很容易理解为什么很多人对他们的36英寸专业电视机不满意。这是一个令人困惑的过程，因为有太多不同的种类。

和很多人一样，你可能买错了。当我销售这些产品时，我经常能感觉到人们的焦虑，因为他们不想买错误的产品。我来帮你。

每个功能都没有单一的最佳范围。

它可能与许多制造商的营销部门和其他网站所说的每个系列都很棒的说法相矛盾。然而，最适合你和你的家人的专业范围取决于你如何烹饪。

了解你如何烹饪或使用范围是挑选出最好的范围和对你的购买感到满意的唯一方法。

下面这些问题你可以问问自己:

• 你喜欢烤还是烤?
• 你喜欢大功率的还是更清洁的?
• 你买这个是用来烤的还是用来烤的?
• 你需要自我清洁吗?
• 时钟和计时器机制怎么样?

如果你不知道，也没关系。

您将了解所有最好的专业范围之间的差异，从詹纳尔，Thermador，狼，蓝星，Miele，和SKS。

可靠性也是分析的一部分。你在其他任何地方都找不到可靠的信息，因为大多数公司都不为他们销售的产品提供服务。仅去年我们就记录了4万多个服务电话过去三年超过12万。

大多数销售人员会推销双燃料。如果你喜欢烤啊烤就大错特错了。

我们将解释所有气体和双燃料范围的区别在最后。它们不仅是不同的烤箱，而且制造商对两者都有不同的处理方法。

这是一篇三千多字的详尽文章。你可以阅读每个部分或翻到感兴趣的部分。大部分品牌还提供视频。

在你阅读最好的36英寸专业范围之前，你应该知道专业范围不是什么。如此多的品牌宣传“专业烹饪”产品，但在产量和功能方面甚至不接近。

让我们开始吧。

什么不是专业范围

如果你是谷歌“最好的专业射程”，第一反应是一个网站的这一射程作为它的最佳，Forte独立专业天然气射程FGR366BSS。这是意大利的私人品牌，像Smeg, Bertazzoni, Verona或者Ilve。

这些系列款式精美，价格公道，2099美元，约为专业系列价格的1/4。然而，专业syle范围缺乏高输出和性能。

燃烧器是20000,15000,12000,6000，和两个9,000 BTU的燃烧器，所以你只有两个更高的输出燃烧器。该肉鸡是10,000 BTU，或不到Miele 23,000 BTU红外肉鸡的一半。此外，红外线是一种定向热，而不是扩散热。

与专业风格的范围，你没有烧烤或煎锅选项。4.5立方英尺的烤箱比5.7立方英尺的专业烤箱小得多。

此外，像这个列表中的一些控制是最小的，可靠性是一个问题。如果出现问题，谁来修理你的专业风格的范围?然而，如果你正在寻找36英寸的基本尺寸，那么任何专业风格的尺寸都足够了。

现在让我们看看真正的东西。

阅读更多:最佳气体滑入范围

2022年最佳36英寸专业煤气灶

Wolf Pro Gas Range with烧烤炉GR364C或烤盘GR364G- 8195美元

Wolf是Sub-Zero旗下的高端家电品牌。沃尔夫传统上以红色旋钮和他们的双堆栈燃烧器而闻名。

沃尔夫的煤气灶是可靠的，他们有最好的服务网络在这个名单上。

沃尔夫有一个最热的红外肉鸡，以及一个优秀的红外烤架和烤盘。他们的炖法也是最好的。Thermador在两个燃烧器上有间歇性的小火，而Wolf在所有燃烧器上的小火在500 BTU时稍高一些。

沃尔夫气场问题

他们的输出在15,000 BTU每个燃烧器略低于名单上的其他专业范围。蓝星上有两万五千英热单位，但沃尔夫的上限是一万五。与Thermador类似，Wolf有一个单一的对流系统。此外，Wolf没有任何时钟和计时器功能，也没有Wi-Fi。

阅读更多:沃尔夫专业练习场值这个钱吗?

美乐专业煤气灶HR1136- 7299美元

Miele是一家来自德国的家族电器公司。他们以注重细节和细致的质量控制而闻名。为了实现这一目标，他们几乎生产家电的所有部件，而大多数将外包给其他公司。

美乐最著名的是清洁产品(洗碗机、洗衣机和吸尘器)。然而，他们在烹饪类也有值得一试的产品。

凭借良好的控制，Miele拥有像jenair一样的自清洁双对流烤箱和像Wolf一样的红外烤架和煎锅。

栅格和架子是最容易清洁的。你甚至可以把它们放在洗碗机里，而架子可以在自清洁过程中留在烤箱里。

Miele的燃烧器在19,500 BTU时功率只有一半，在9,000和8000 BTU时功率较低。Miele的红外肉鸡是最热的23000 BTU。

Miele Pro系列问题

Miele的缺点是没有Wi-Fi。对于一家如此进步的公司来说，这很奇怪。话又说回来，沃尔夫也不是。蓝星可能永远也不会。19000 BTU的燃烧器很好，但Miele的其他燃烧器在9000 BTU时功率不足，而8000 BTU则不是。

Thermador Pro Grand Range with Griddle PRG364WDG- 8849美元

Thermador专业和谐专业系列烧烤PRG364WLH- 7249美元

Thermador是博世旗下的高端家电品牌。他们最著名的是他们的星形燃烧器(更好的锅覆盖)和伟大的包装，免费的洗碗机和兜帽的购买资格。

Thermador制造商两种风格的煤气灶，他们的专业大系列和他们的和谐系列。The Thermador Pro Grand Series是Thermador的优质全燃气系列。

Pro Grand系列增加了一个时钟和2.2万BTU的燃烧器，而Harmony则增加了1.8万BTU的燃烧器，还增加了烘烤面包的耐(低温)模式，并根据深度增加了更大的烤箱。

你也可以在Pro Grand上买一套感应燃烧器。到目前为止，诱导法是煨法和速法的最佳选择。对于群众居民来说，诱导也更容易发泄。Thermador Pro Grand煤气灶也具有自清洁功能，比Pro Harmony贵约1500 - 2000美元。

然而，Harmony更受欢迎，因为它正好放在橱柜里，而Pro Grand突出了3英寸。

他们的Star Burner是凸起的，所以最容易清洁。在100 BTU的温度下，它们的沸腾温度是最好的。然而，炖只有两个燃烧器和开/关，而狼是连续在更高的温度。

Thermador的产品具有Wi-Fi功能。你可以通过手机上的应用程序控制你的射程。Thermador还集成了食谱和您改变温度的能力，并远程打开或关闭您的范围。

它也是最便宜的专业系列之一，在购买其他符合条件的产品时还增加了一个免费的洗碗机。

Thermador Pro系列问题

电煎锅一旦达到一定温度就不可怕了。这种电烤架不像红外线烤架那样输出焦。

Pro Grand有一个基本的时钟，但Harmony没有时钟和计时器功能。至于烤箱，Thermador有一个较老的单对流系统。jenair和Miele有双对流系统。蓝星的白金系列是纯对流的。

蓝星白金专业系列BSP366B- 9395美元

蓝星RNB系列专业Range RNB364CBV2- 8295美元

蓝星是唯一的品牌，专门从事所有燃气系列的五个不同的系列。前两款——铂金和RNB系列——是他们迄今为止最受欢迎的系列，看起来几乎一模一样。

蓝星铂金更强大，最大输出为25,000 BTU，而RNB的输出仍然非常热，为22,000 BTU。

它也有纯对流或热从后面吹进来更均匀的热量，而蓝星RNB是常规对流。另一方面，RNB有一个综合Charbroiler，而铂金有六个燃烧器与附加的可逆烤架和griddle。

在两者之间，如果你想要烧烤或煎锅，那么选择RNB系列，因为烧烤或煎锅将是一体的。烧烤是在明火上，而不是在带线的煎锅上。

开放式燃烧器可能是好的也可能是坏的，取决于个人的喜好。开放允许更好的热输出，这是好的。

清洁度是混合的。如果你洒了很多，你必须把上面和下面都打扫干净。在密封的燃烧器上，它停留在顶部。但是，你可以把所有的灶台零件都拿下来，在水槽里清洗，而不是在炉灶里擦洗。

蓝星有1000种颜色和十种装饰选择。

蓝星的颜色范围可以是任何你能想到的颜色，因为它有一个独特的范围。您还可以根据蓝星设计的高质量照片定制您的范围。它增加了大量的设计机会，如墙纸，地板，甚至是一张全家福。

蓝星专业范围问题

你买蓝星不是为了买时钟或计时器等现代设施。它模拟了一个商业靶场。蓝星在5个系列中都没有自清洁功能。

烤架和烤盘是普通气体，不是红外线。热量没有那么直接和强烈。对于烤架来说，清洁起来也比较困难。红外线蒸发了大部分的水滴。

蓝星在广告上说他们的肉鸡温度是1850度。然而，肉鸡的实际BTU只有15000，而其他品牌的平均BTU是20000。Miele是最高的23000 BTU。

包括蓝星在内的大多数专业手机都没有Wi-Fi。只有Thermador, SKS和jenair有Wi-Fi功能。

阅读更多:最好的蓝星专业系列

签名厨房套件(SKS)专业系列与平底锅SKSGR360GS- 8999美元

SKS将自己标榜为“技术员”的范围。这是一个相当有技术含量的系列，配有LG的ThinQ Wi-Fi包以及先进的时钟和计时器。

燃烧器是23000和15000 BTU的组合，小火燃烧器在10000 BTU。两个燃烧器可以保持一致的小火低至100 BTU。讽刺的是，100度和热马多岛的温度一样。

用平底锅清洗铬是最容易的。讽刺的是，它和詹纳航空的pro-range烤盘是同一种材料。

SKS拥有6.3立方英尺的最大烤箱容量，以及23000 BTU的纯对流元素。

与SKS的专业范围，您有一个23,000 BTU燃烧器的良好组合输出，一个良好的炖，和最大的烤箱容量。SKS有最好的三年保修期，保证不超过5天的等待服务。

我们测试了SKS在他们的48英寸模型与真空真空顶部和蒸汽组合烤箱，发现该产品的工作。

SKS燃气灶问题

你不能用SKS为你的炉子买一个烤架。此外，SKS承诺5天的服务保证。我只能说我非常怀疑。LG可能拥有最好的服务经理之一，但五天服务是一个相当大胆的主张。他们也没有说“保证维修”。

jenair专业煤气灶JGRP436HL上升而且黑色JGRP436HM- 6499美元

jenair是惠而浦公司旗下的高端家电品牌。2018年，jenair用两种设计更新了他们的整个系列——Rise和Noir。

在顶部，它是强大的专业范围与三个20000 BTU燃烧器，两个18000，和9000 BTU。烤架的红外温度是一万六，和沃尔夫一样。对于烤箱，有孪生对流更均匀的热量。

他们的整个Wi-Fi体验是最好的，至少在功能上。它有一些搭配食谱，旨在增强你的烹饪体验。

此外，在购买他们的系列产品时，如果你购买第二件产品，jenair将给你1000美元。

jenair Pro系列问题

jenair的主要问题是找到一个。它们从一开始就存在可用性问题。他们的应用功能不错，但评价不高。这是一个有竞争力的范围。然而，他们的App体验评价并不好。

斐雪派克RGV3-366-N- 6499美元

斐雪派克(Fisher & Paykel)是海尔(Haier)的一个部门，在过去几年里也让通用电气扭亏为盈。此范围也已更新。燃烧器输出的原因是购买这个范围的两个23,500 BTU密封燃烧器和四个18,500 BTU燃烧器。

Fisher & Paykel Pro Range问题

斐雪派克没有烤架或烤盘功能。烤箱较小，只有5.3立方英尺。控制也是基本的。

La Cornue Le Château 90 -起售价40,000美元

如果你把最好的专业范围等同于最好的范围，那么La corner可以是一个考虑因素。La Cornue是法国制造，但美国人拥有。

这是一个神奇的器具，完全可以在顶部定制不同的燃烧器，烤架，煎锅，法式顶部，或感应。

这个烤箱很特别。你将使用自然对流烹饪。空气被引入在底部的范围和保持一致的温度没有风扇。拱形的顶部能更好地分配空气。

你还有48种颜色和8种款式，所以这个系列就像传家宝一样。真是太美了。

La Cornue Pro Range问题

价格超过4万美元，加上法国运费。

哪个专业范围是最可靠的?

Thermador是最可靠的专业范围，紧随其后的是jenair和Wolf。Miele和蓝星有更多的服务，但只是一个小的燃烧器维修。

狼可能是最令人印象深刻的。他们的大部分产品都是36英寸、48英寸和60英寸的尺寸，但维修比例与Thermador更广泛销售的30英寸和36英寸产品相当。

阅读更多:最可靠的专业范围

你应该买哪种36英寸专业煤气灶?

你不可能在烹饪的每个方面都有一个明确的赢家。那么，让我们按特征来分解它。

最适合款式和颜色的:蓝星和La Cornue

蓝星无疑是赢家，因为你可以选择无尽的定制颜色和装饰组合。你可以根据自己的风格和喜好来设计自己的服装。想要橙色配黄铜边吗?只有蓝星公司才能做到这一点。La Cornue“只有”48个，但范围很美。

最强大的:蓝星和斐雪派克

大部分的炉灶都足够热。蓝星的温度最高，2.5万美元。然而，FisherPaykel拥有总产量。

最佳煨煮表演:Wolf, SKS, Thermador

如果你喜欢用小火来融化巧克力，Wolf和Thermador有最好的小火来煮巧克力。Wolf有一个双堆栈燃烧器或两个燃气端口到每个Wolf燃烧器。当你想要小火煮的时候，你可以点燃一个小火煮口，完全不依赖于那个燃烧器的高热能力。这在任何燃烧器上沃尔夫的煨煮性能中创造了许多变化。

Thermador和SKS的煨煮性能是间歇性的，技术上是最低的。在最低的设置，火焰会点燃，然后熄灭，再次点燃。

带有感应式燃烧器的Thermador Pro Grand可能是最好的，但它并不受欢迎。感应加热没有在低温下熄灭的火焰，也不能煨出任何类型中最低的火焰。

最佳烧烤:Miele, jenair和Wolf

所有这些都使用红外气体烤架和煎锅，更快，更强烈的热量。红外线比普通气体更适合清洁，因为它能蒸发掉水滴。

为什么不蓝星呢?蓝星的烤架使用直接气体和扩散热量。这对烧烤和清洁都不好。

最佳煎锅:jenair和SKS

jenair和SKS的烤盘是镀铬的，最容易清洗。食物会从铬表面滑落。

最适合自洁产品:Thermador, jenair, Miele和SKS

这些量程具有自清洁模式。其他人则不然。

最佳烤箱性能:蓝星，La Cornue

蓝星的动力烤箱可以说是市场上最好的燃气烤箱，专业或普通。它以快速预热，快速烹饪，甚至烤箱温度，因为空气从后面吹。La Cornue自然对流是最好的。他们没有扇子可以把食物弄干。

荣誉奖:Miele和jenair

两者都有孪生对流甚至更多的热量分配。

最好的烤焙用具:德国美诺公司

在气体靶场的红外肉鸡是最好的肉鸡类型的强烈和定向高热。很多都有红外线，但Miele的温度最高，达到23000 BTU。

性价比最佳:Thermador

Thermador是合理的，可靠的，并为您提供免费的洗碗机和兜帽，符合购买条件。

关键的外卖

首先，你要知道，没有一个最佳范围。这篇文章写起来会简单得多。我可没指望你花四万多块买角角鸡尾酒。然而，可能有一个范围最适合你的烹饪风格。

在上网或去当地的家电商店之前，花点时间了解一下你现在是怎么做饭的。

• 你是烤还是烤?
• 你想要一个更强大的燃烧器还是一个更容易清洁的范围?
• 您想要自动清洁吗?
• 你想要更多的控制和智能功能吗?
• 你是用烤架、煎锅还是只用炉子?

回答这些问题将帮助你选择最适合你的范围。

确保你告诉你的经销商你想要什么，而不是他们展示给你他们认为的“最好的”。通常情况下，你会对他们的选择不满意，因为它与你使用它的方式不匹配。

比较熟悉的牌子有一些不错的选择。SKS和斐雪派克等较新的公司也值得考虑。

此外，对于专业系列等更专业的产品，服务可能是个问题。在你购买任何产品之前，或者至少在你下次感恩节晚餐之前，询问一下服务。

双燃料vs.全天然气专业量程

烘焙

双燃料是一种更精确的热量。它更适合烘焙。直气更适合于烘烤和烤制。

酷热的

燃气和双燃料的烧烤有很大的区别。大多数的燃气炉都有红外线肉鸡。这是一种比普通燃气肉鸡更集中，更直接的热量。

许多商业风格的肉鸡是红外线的，就像专业烤架中的烤焦元素一样。这里有一个视频解释它是如何在烤架上工作的。

红外线肉鸡和电肉鸡之间的区别是很大的，红外线要好得多。

烤

从技术上讲，温度更潮湿的煤气比电烤箱更干燥的温度好。

自洁式炉

每一个双燃料燃油泵都是自清洁的，但只有不到一半的燃油泵有自清洁选项。

烹饪节目

Wolf、SKS和Miele升级了他们的双燃料系列。Miele有自己的“厨艺大师”指导烹饪程序，采用按键式控制。他们还增加了蒸汽和17个面包烘焙项目。如果你喜欢加州酸面包，可以选择自动烘焙。

最好的双燃料专业系列考虑

狼双燃料专业系列

沃尔夫将使用鼓风机建立垂直对流系统。双燃料燃烧器的BTU输出在20,000 BTU比15,000 BTU输出时高于所有气体。他们还将添加带有电脑触摸屏的Wi-Fi。

SKS双燃料专业系列

SKS有他们的蒸汽和蒸汽辅助模型在他们的双燃料和真空真空和感应在顶部。

斐雪派克双燃料专业系列

他们在双燃料电池上增加了触摸屏和Wi-Fi。

阅读更多:最佳36英寸双燃料专业range

额外的资源

想了解更多关于专业range的信息吗?获得耶鲁大学专业烹饪购买指南与功能，规格，BTU输出，和主要品牌的详细简介。超过100万人读过《耶鲁指南》。

相关文章:

• 你应该买专业的煎锅吗?
• 蓝星RNB系列vs狼36英寸全汽油专业Ranges
• 最佳36英寸专业双燃料range
• 最好的48英寸专业范围
• 最可靠的专业范围
• 如何购买专业的球杆
• 5种方法让你的厨房与众不同