蓝星RNB系列Vs. Wolf 36英寸全燃气Pro系列(评论/评级/价格)

蓝星和沃尔夫是两家美国家族电器公司。这就是他们所有的共同点。

他们的产品和营销方法对你几乎完全不同。

在本文中，您将了解这两家公司及其专业(专业)范围。然后，我们将根据输出、煨煮、烧烤、烤和灶台配件等特征对它们进行比较。

自定义颜色蓝星专业范围和狼专业范围与红色旋钮在耶鲁电器在波士顿bwin客户端bwin客户端

然后你会看到两个品牌基于真实服务数据的整体可靠性。我们的服务团队仅在去年就记录了35256个服务电话，在不到三年的时间里就超过了10万次。

即使你对其他品牌感兴趣，这篇文章也会帮助你回答很多问题。

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狼专业烹饪

Wolf Kitchen设有36英寸Pro Range, Rangetop, Steam Oven和Wall Oven在耶鲁电器在弗雷明汉bwin客户端bwin客户端

沃尔夫的历史可以追溯到20世纪30年代的加州洛杉矶。沃尔夫牧场最初是由海曼·沃尔夫(Hyman Wolf)和阿尔·沃尔夫(Al Wolf)兄弟为餐饮业开发的。

Sub-Zero在2000年从Wolf手中收购了Wolf Gourmet系列。

我们会比较所有的燃气灶，因为蓝星除了燃气灶不卖其他东西。

沃尔夫的大部分专业产品都是双燃料的——一个燃气灶台，一个电对流烤箱。我们在其他文章中广泛地讨论了燃气烤箱和电炉的区别，但电炉是一种干燥、精确的热量，更适合烘焙。

气体是一种湿热，更适合烘烤。用燃气烘焙效果更好，尤其是用红外烤炉。

蓝星和狼都有最好的红外肉鸡。

沃尔夫双燃料有更好的功能比全燃气范围以及。

Wolf 36英寸双燃料系列

1. 这是自洁。
2. 燃烧器有两个20000 BTU燃烧器，而全气体是15000 BTU
3. 烤箱是双对流的。两个风扇都是恒温控制的，热量均匀。
4. 有一个时钟和一个计时器。
5. 旋钮会亮起显示温度。

蓝星专业烹饪

蓝星厨房设有一个60英寸的专业范围在耶鲁电器在汉诺威bwin客户端bwin客户端

蓝星系列起源于1880年宾夕法尼亚州雷丁的普利策-画家炉具厂。他们生产住宅和商业范围，热水器，熔炉和采暖炉。

一个多世纪以来，Prizer-Painter灶具厂一直在生产高端烹饪产品。

2002年，普利策推出了蓝星系列，这是为住宅市场设计的餐厅级系列。

标志的蓝星范围是极高的输出，最大25,000 BTU, 1850度的肉鸡，和自定义颜色选项-许多颜色选项。

有多少?现在是1000，你可以定制他们的10个旋钮和装饰包。

红蓝星专业系列

蓝星有点不同，因为他们的燃烧器在他们最受欢迎的范围是开放的。

它们有五个系列的量程:

1. 白金是他们最好的范围，最大25,000 BTU输出和一个纯气体对流烤箱，但它是一个所有的燃烧器范围。它在22,000 BTU最大值时的功率比铂金低。它没有POWR纯对流烘箱。它有规律的对流。
2. RNB或"Nova"将在我们的比较中，因为它是唯一的蓝星与沃尔夫集成烧烤和煎锅。它的功率比铂金的22,000 BTU max要小。它没有power烤箱，是常规对流。
3. 贵金属:这个系列只有30英寸和36英寸。它有商用的法式门，而不是下拉式门。

蓝星贵金属系列

1. 烹饪密封:该系列具有最大输出21,000 BTU的密封燃烧器。
2. 烹饪开放:蓝星最实惠的密封燃烧器和15,000 BTU输出范围

蓝星铂金和双燃料Wolf是最受欢迎的系列，但从烹饪方式上看，无论是烘烤还是烘烤，它们都是如此不同。

另外，Wolf有烤架和烤盘，而蓝星白金没有。

既然我们已经了解了这两个品牌，让我们深入研究它们的范围并进行比较。

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蓝星RNB系列Vs. Wolf全燃气36英寸专业Ranges

让我们先看看它们的规格说明。

蓝星RNB系列与Charbroiler 36英寸Pro Range RNB364CBV2-7295美元

特点:

• 2个餐厅风格的22,000 BTU UltraNova burner
• (1) 15000 BTU Nova开式燃烧器
• (1)15,000 BTU烤架(仅限烤架型号)
• (1) 15000 BTU烤盘(仅限烤盘型号)
  
• 1精密130°文火燃烧器
• 可与所有的燃烧器或添加集成烤盘，碳烤机或法国Top
• 超大对流烤箱与1850°红外烤炉，可容纳一个完整的尺寸
• 18“x 26”商用烤盘
• 可安装弹簧门
• 无锅环的综合炒锅烹饪
• 新的流线型的设计
• 可在1000+颜色和完成加上额外的定制选项
• 可用于天然气或液化石油气
• 1880年在宾夕法尼亚州手工制作

Wolf 36-Inch Pro Range GR366-6280美元

特点:

• 6个表面密封的双叠燃烧器，均匀覆盖锅面
  • 15K BTU x 5
  • 9 k BTU
• 对流烤箱
• 16000 BTU红外烤架(烤架型号)
• 15000 BTU红外烤盘(烤盘型号)
• 18k BTU红外肉鸡
• 5.5立方英尺容量的烤箱
• 传统的炉架
• 工厂测试了20年的大量使用
• Wolf还生产内置燃气烤架或煎锅的炉灶(额外费用)
• 明星K认证
• 红色，黑色，或不锈钢旋钮颜色选择
• 订购专门用于天然气或液体丙烷

的比较

炉灶面&燃烧器

沃尔夫只提供密封的燃烧器，更容易清洁，更受欢迎。然而，他们的双堆叠燃烧器系统提供了很大的灵活性。

专业靶场的沃尔夫密封燃气燃烧器

上层燃烧器提供最大的热量快速煮沸和西尔斯，而下层可以下降到一个低火焰微妙的煨或融化。

“狼”号有5个15000 BTU燃烧器和1个9200燃烧器。他们的最大燃烧器仍然只有15000 BTU，这是一个有点低功率相比其他专业范围。

Thermador的两个燃烧器的煨煮温度最低，但为了保持较低的温度，燃烧器不断地打开和关闭。沃尔夫公司所有500英热单位的燃烧器都能持续燃烧。他们的炖法被认为是业内最好的。

蓝星有一个开放式燃烧器。从某种意义上说，清理重大泄漏更加困难。你必须清理下面。然而，每一部分都可以去除，可以在水槽中清洗，而不是在炉子上。

专业范围的蓝星开放式燃烧器

蓝星代表的是力量。开放式燃烧器的一个优点是通常具有较高的btu。蓝星RNB系列拥有两个22,000 BTU最大输出的UltraNova燃烧器，一个15,000 BTU最大输出的Nova燃烧器，以及一个9,000 BTU最大输出的Nova燃烧器。

他们以不同的程度发表他们的想法。130度，也就是443 BTU。

对于输出，BlueStar是显而易见的选择，但Wolf更容易清理。

烧烤

狼36英寸专业范围具有一个煎锅

Wolf的红外烤架为16000英热单位，而蓝星的燃气烤架为15000英热单位。听起来相似吗?

红外线是一种更直接、更强烈的热量，所以它比蓝星更快。燃气燃烧器会分散热量，对烧烤不太有效。因为红外线会燃烧掉排泄物，所以清洁的次数也会减少。

如果室内烧烤很重要，那么沃尔夫是一个更好的选择。

烤盘

Pro Range上的蓝星煎锅

红外线和普通气体的结果是一样的。红外线的速度更快，但它们都有控制温度的装置。

对于烤盘来说，狼红外效果更好。

烤箱和肉鸡

两者在好的方面是相似的。

他们都使用红外肉鸡。Wolf在18000 BTU和15000 BTU的情况下是最好的。

弗雷明汉耶鲁电器的蓝星红外肉鸡bwin客户端bwin客户端

两者都是对流。风扇从底部吹出热量分布。

蓝星的白金添加了风扇后面的第三个元素，而狼是双或双风扇对流在他们的双燃料。

就这个比较而言，Wolf更好。

颜色

自定义颜色蓝星专业范围

狼以它们的红色旋钮而闻名——那是它们的标志。他们还提供不锈钢和黑色的旋钮颜色。

蓝星现在提供超过1000种颜色选择，外加10种不同的旋钮和装饰包。

就颜色而言，蓝星是最好的。

可靠性

2020年最可靠的专业系列

Wolf是最可靠的，而BlueStar似乎不是。蓝星的大多数问题都是小的燃烧器问题，而不是大的烤箱问题。

这些问题很容易解决，但Wolf是更可靠的范围。

关键的外卖

这是两个不同的范围。

蓝星可以让你煮得更快。其输出是无与伦比的住宅亲燃气灶。您也可以使用蓝星定制。

如果你厌倦了不锈钢，有1000种不同的颜色可供选择。你的范围可以是独一无二的。

与蓝星相比，狼有点动力不足，最大输出只有15000。然而，它的烤盘和烤架比蓝星的好，肉鸡也是如此。

出于可靠性考虑，Wolf是您购买豪华电器的最佳选择之一。

最终，您的选择归结为燃烧器输出和定制性，而不是一个更好的烤架、烤盘和烤炉的清洁性。

额外的资源

让我们自由专业烹饪购买指南与提示，趋势，和所有最好的品牌的评论。超过80万人已经在耶鲁的一本指南中找到了答案。

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