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Wolf vs. Monogram专业双燃料系列

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在过去,买一个专业的系列产品放在家里很容易。

你有几个相似的系列,根据商店可能有的来买。

30年过去了,你拥有了各种各样的颜色、选择和功能,这在早期的专业产品中是不可能有的。

Wolf和Monogram在这个充满新特性的组中有两个新范围。

在本文中,您将了解这两个范围的特性和区别。您还将了解他们的新智能技术。

最后,你会知道哪个范围适合你。

双燃料vs.所有燃气专业范围

这篇文章是双燃料的。大多数人认为双燃料比汽油好得多,但事实并非总是如此。

电具有干热,更适合烘烤。燃气具有湿热,更适合烘烤。燃气烤炉也比电动烤炉好。

然而,大多数品牌都在其双燃料续航里程上增加了更好的功能。

阅读更多:全燃气和双燃料专业里程的区别是什么?

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沃尔夫专业双燃料系列

wolf-kitchen-with-a-kitchen-sink-in-the-island波士顿耶鲁电器Wolf 48英寸Pro双燃料范围bwin客户端bwin客户端

沃尔夫是一个独立的商业范围制造商,直到20年前被Sub-Zero收购。

Sub-Zero和Wolf是美国最大的家族企业,在威斯康星州和亚利桑那州生产Wolf电器。

从市场营销的角度来看,Sub-Zero一直受到业主、建筑师和设计师的欢迎。

直到最近,我们才开始看到沃尔夫电器的更大发展。

阅读更多:你应该买一辆Wolf双燃料专业系列吗?

专业双燃料范围

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Monogram现在是中国制造公司海尔的一个部门。

在被困在通用电气集团多年后,海尔改善了其家电产品组合中的每一条产品线。

字母仍在美国制造。

他们的定位一直是建设者第一。大多数大型建筑商都有GE的长期客户账户。

Monogram也是一个较便宜的选择,因此建筑商可以提供专业的范围,每个单元节省7,000至10,000美元。

为了透明起见,我们不卖字母组合。

我们公司的结构以服务为主。我们不可能销售每一个品牌,因为不可能以一个大的组合提供好的服务。

字母的亲双燃料范围是一个很好的范围,否则我不会比较它被认为是行业中最好的品牌之一。

Wolf vs. Monogram专业双燃料系列

美学

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为了准备这篇文章,我在Monogram上看了一个20分钟的视频。它来自一个零售商,他花了11分钟谈论黄铜口音。

Monogram以黄铜为主色调,而Wolf则以其标志性的红色旋钮而闻名。

只有当你喜欢黄铜或红色时,美学才会吸引你。这取决于你。

在这种情况下,理解功能和外观是很重要的。

它们都是纯不锈钢的,像jenair、Miele和Dacor。

La Cornue, Viking, Hestan,特别是蓝星有更多的自定义颜色选择,如果你想摆脱不锈钢。

la-cornue-chateau-in-pink (1)La Cornue专业粉红系列

蓝星有1000种颜色和10种装饰。La Cornue和BlueStar都可以让您定制您的电器外观。

然而,对于Monogram和Wolf,你只有一个选择:不锈钢。

大小

Wolf和Monogram有30英寸、36英寸和48英寸三种尺寸可供选择。

不过,Wolf的选择范围更广,有3款60英寸、6款48英寸、3款36英寸和1款30英寸。

Monogram有两个范围48和36英寸,只有一个30英寸。

炉灶面

Wolf和Monogram有各种灶台选择,如烤架,烤盘,和所有燃烧器模型。Wolf还有一些选择,比如法式上衣。

Wolf双燃料炉灶选择:

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双燃料Pro系列炉灶选项:

Monogram-Dual-Fuel-Pro-Range-Configurations

狼与字母组合职业范围烤架

两者都使用红外燃烧器。红外线是一种定向加热,更适合快速烧烤。它还能燃烧滴落物,便于清洗。

wolf-pro-range-with-an-infrared-grill-1Wolf Pro双燃料烤架

沃尔夫有一个更好的输出在16000比14000的字母。

如果你有一个山猫或赫斯坦户外烧烤烧烤架,“焦”燃烧器只是一个红外燃烧器。

Wolf vs. Monogram Pro Range煎锅

wolf-pro-range-infrared-griddle-1Wolf Pro Range煎锅

沃尔夫有红外线和u形燃气燃烧器。红外线在烤架上更重要,但它更直接、更强烈的热量会更快地加热烤架。

Wolf Pro Range法式上衣

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Wolf有一件法式上衣(如上所示)。它看起来像一个煎锅,但它的用途完全不同。

平底锅可以使整个装置保持恒定的热量。

法式陀螺在中间有热量,从中间发出的温度会有不同程度的降低。

你可以在法式烤盘上用不同的温度烹饪很多食物,而不是在烤盘上用相同的温度。

最后,你把食物放在锅里的法式顶部。

在煎锅上,食物直接放在煎锅上。

燃烧器

Monogram具有出色的输出与23,000和21,000 BTU燃烧器,以及两个18,000和两个15,000 BTU燃烧器。

Wolf将有一个20000 BTU燃烧器,两个18000 BTU燃烧器,两个15000 BTU燃烧器,和一个9200 BTU燃烧器。

Wolf-burnerWolf Pro远程燃烧器

沃尔夫用三级燃烧器炖得很好。温度很低,只有300 BTU。

字母组合不会给燃烧器配英制热量单位。像蓝星,DCS和其他公司一样,他们将燃烧器的温度定为140度。

烤箱

Wolf-vs-Monogram-pro-dual-fuel-range-ovensWolf 36英寸双燃料灶|字母36英寸双燃料灶

字母有直单对流或一个风扇循环热量。

许多品牌已经演变成双对流或两个风扇来传播热量。

沃尔夫开始了双风扇的趋势,但现在使用吹风机而不是风扇,以更快地传播更高的风量与他们的垂直对流系统。

控制

两者都有液晶显示屏。字母轻微地向外突出或连接。

Wi-Fi和智能功能

您终于开始看到智能功能的演变,它具有更好的特性和可用性。

Monogram是Wi-Fi的先驱。他们是最早的公司之一。

海尔很聪明,它把Café家电、字母组合(Monogram)和斐雪派克(Fisher & Paykel)等所有网站和品牌整合到一个名为smart HQ的平台上。

Smart HQ允许您远程监控和控制您的设备,使用语音集成免提命令,以及接收通知、服务提醒和软件更新。

通过远程控制,你可以在杂货店里做一些事情,比如打开烤箱。

有了通知功能,当你的烤箱预热完毕或者烤箱门开着的时候,你可以收到提醒。

服务和软件警报有助于保持您的设备平稳运行。

Smart HQ的3个主要好处:

monogram-pro-dual-fuel-range-with-wifi字母SmartHQ控制专业双燃料范围

一些更高级的功能是软件更新,因此通用电气将远程下载特殊周期,如Air Fry。

服务方面也有潜力。理论上,智能总部会感应到炉子的问题,并在你知道问题之前将部件和技术人员送到你家。

作为服务经销商,这肯定会使我们的生活更轻松。现在不会发生,但五年内肯定会发生。

食谱部分也会提高你的烹饪水平。你可以将食谱下载到该设备中,该设备将负责烹饪食物。

狼美食模式

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Wolf有新的Wi-Fi系统以及Wolf Gourmet的设置。

在Wolf Gourmet中,你可以输入食物以及你想要的烹饪方式。烤箱设置时间,温度,甚至机架位置。

你甚至可以在《狼美食家》中找到50种预先设定好的食谱。

Monogram的很多功能已经在Wolf的范围内。

Wolf Gourmet自动烹饪功能更直观,显示机架位置,这是智能总部没有(还)。

和Monogram一样,Sub-Zero组合了Wolf、Cove(他们的洗碗机生产线)和Sub-Zero。

来自App store:

“提高你的Sub-Zero, Wolf和Cove经验。Sub-Zero Group Owner’s App可以让用户选择Sub-Zero冰箱、Wolf壁式烤箱和Cove洗碗机。选择烹饪模式,远程监控饭菜设置洗碗机周期,接收及时通知,等等。”

它没有菜谱、服务公告,也没有下载更多Monogram定制烹饪模式的功能。

Sub-Zero和Wolf在Wi-Fi和应用程序功能上都是全新的。

价格

48英寸GE双字母组合的售价为14000美元,加上1500美元的返利,沃尔夫的平均售价约为15600美元。

这只狼的价格要高出约3000美元。

可靠性

我们不卖字母,没有任何历史与公司。

根据我们的内部服务号码,Wolf是行业中最可靠的高端家电制造商之一。

两者都是优秀的零部件,甚至售后服务技术。

至少在波士顿地区,他们是高档品牌中服务最好的两家。

在购买Wolf、Monogram或任何电器之前,您应该检查您所在地区的服务。

阅读更多:最值得信赖的家电品牌

Wolf vs. Monogram专业双燃料范围:关键外卖

两者都好。

字母是体面的良好输出,优秀的智能功能,和合理的价格。

如果你只使用燃烧器,你应该考虑字母组合。

他们没有那么多的模型,而且烤箱只有单一对流作为缺点。

Wolf是一个极好的煨锅和最好的燃烧器,烧烤,煎锅,和法国顶级品种。

该烤箱是最好的风机式对流与他们的狼美食家,使您的生活更容易。

如果你喜欢用烤架、煎锅或法式面皮,可以考虑Wolf。它的烤箱烤得最好。

唯一的缺点是价格。

所以你是买价格更好的好产品还是价格更高的好产品?

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史蒂夫Sheinkopf

史蒂夫是耶鲁大学的第三代CEO,他一生都是波士顿人。他目前居住在波士顿,离他的出生地只有一英里。尽管他是有史以来最糟糕的守门员之一,但他是大学曲棍球和波士顿棕熊队的超级球迷。他一生的挚爱是他的女儿苏菲。

史蒂夫也出现在许多出版物中,比如纽约时报,《消费者报告》,《波士顿环球报》,彭博电台,纽约邮报,华尔街日报,而且企业家,为他的知识如何购买电器和电器维修。

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