你应该认真对待发泄。
今天早上我去健身房的路上路过这个抽油烟机。

通风罩总是你在几个小时强调你的系列的类型和品牌后最后买的电器。
在许多方面,发泄是你将购买的最重要的设备。
然而,大多数人都不把它当回事——即使是制造商。
最近的研究表明,我们家里的空气比外面的空气更糟糕。通风不良是比吸烟更重要的原因之一。
IAP(内部空气污染)和IAQ(内部空气质量)现在是描述我们家中空气的术语。
良好的通风规划可以减少家里的空气污染问题。
在这篇文章中,你将了解到如何高挂你的油烟机。然后我们会告诉你如何正确地发泄。
让我们开始吧。
你把油烟机挂多高?

煤气做饭
对于燃气烹饪,抽油烟机应该从灶台到抽油烟机底部至少30英寸。
为了安全有效的烹饪,其偏差不应超过最小或最大。
对于不同类型的头罩有不同的考虑因素,例如您的头罩是否在室外或室内单位。
专业范围
如果你将引擎盖置于专业范围以上,你的范围将需要在30 - 36英寸之间的引擎盖。
因为专业的范围有高输出,这确保了最大的捕获区域的所有烟雾和一氧化碳从炉子发出。
树冠头罩

对于专业的燃气烹饪,最常见的罩是18英寸的罩盖(如上所示),建议在范围以上30-36英寸的任何地方。
烟囱帽兜

一个烟囱罩(如上所示)的范围和罩底之间至少需要30英寸。
内阁插入

在煤气灶上常见的另一种通风类型是插入木橱柜(如上所示)。
这种类型需要距炉子表面36英寸的间距。
一定范围内的微波
如果你看下面的GE超量程微波的示意图,从地面到微波顶部的距离是66英寸。
你的微波炉大约在炉子上方16-18英寸。

在烧烤
如果你的引擎盖在户外设备的上方,引擎盖应该在距烧烤架或灶台表面36-42英寸之间。
阅读更多:如何给户外烤炉通风
电烹调

对于电动烹饪,抽油烟机从灶台到抽油烟机底部的距离应该在24-32英寸之间。
对于超远程微波炉来说,距离灶台的高度并不重要,因为没有火焰。
同时,对于电磁式烹饪,引擎盖应该在离灶台28-36英寸的任何地方。
600 CFM是感应烹饪的标准,除非你的发动机罩的范围超过42英寸,否则你需要升级到900-1500 CFM。
对于大多数电磁式和电烹饪,您的选择包括柜下引擎盖,壁挂式引擎盖,或岛式引擎盖,如下风口。
如何正确地发泄
排气由四个部分组成,CFM,捕获面积,风管尺寸和风管运行。
让我们来探讨。
CFM
CFM是每分钟立方英尺或每分钟抽取多少立方空气。
一台900 CFM的鼓风机意味着每分钟可以抽出900立方的空气。这大概是一个小房间的空气。
你需要多少CFM ?
这取决于你如何烹饪和你用什么炉子。
如果你喜欢烧烤、煎锅、油炸或使用炒锅,那么需要900到1500 CFM来从这种高容量烹饪中提取气味和油脂。
对于沸水,您可能只需要400 CFM或更少。
类型的风机
内部:位于引擎盖内部,更容易服务,但你确实听到更多的噪音。
外:外部鼓风机可以购买在较高的CFMs。它们也更安静,但你仍然能听到空气穿过管道的声音。
然而,它们在冬天不容易修理,在你的房子上有一个巨大的不锈钢蘑菇帽并不好看。
在线:安装到风管运行,您有安静的操作外部鼓风机没有大电机在您的家。
专家提示:如果您正在计划一个内联风机,那么您需要建立一个访问门,以防您需要服务。
捕获区
捕捉是通风中最容易被误解的方面。大概是引擎盖的高度,宽度和深度。
烟被送入室内,然后排出。它不会立刻被吸出你的家。对于大容量烹饪,买一个至少24英寸深的引擎盖。
大多数煤气灶的动力燃烧器都在最前面,大约24英寸深。
管道运行

理想情况下,你应该把通风管道保持在30英尺以下,因为通风管道越长越弯,通风效果就越差。
有些管道有60-70英尺长。大多数这样做,比如下行气流,不会起作用。
每个弯头转弯相当于6-8英尺的管道,所以你应该重新考虑管道路径,如果管道超过一个弯头转弯。
进入管道的最佳方式是垂直、直、短。其次是水平和短。
管的大小
管道大小很像捕获区域。较大的管道将能够排出更多的烟雾,所以使用至少6英寸。在较大的CFM鼓风机上,你将需要8或10英寸。
只能使用坚硬的管道。油脂会卡在柔性管道的连接处。这在很多州都是违反规定的。
补充空气
对于新建筑,任何超过400 CFM的排气口都需要同等的新鲜空气回流。
新结构很简单。只是计划把空气补充作为你的暖通空调的一部分。
马萨诸塞州的代码就在10英尺外,如果你想翻新的话就在对面的墙上。
阅读更多:什么是空气化妆品?
避免使用通风罩
下降气流
灶台后面的最佳下沉气流
通风错误一直是我们网络研讨会的一个重要部分。我们的“你永远不应该买的电器“网络研讨会强调,下沉气流是你应该避免的头号设备.
下降气流扭转重力,没有捕获区域。现在大部分的动力燃烧器都在射程的前端,但下降气流却在射程的后面。
阅读更多:你能在射击场后面安装一个下风口吗?
一定范围内的微波
独立煤气灶上的三星over - range微波炉
超功率微波炉能集中你的烹饪。我喜欢他们作为一个概念,但他们的CFM只有310,几乎没有捕获面积。
你可能想要考虑一个引擎盖,把微波炉放在其他地方。
阅读更多:超功率微波炉过时了吗?
卷抽油烟机
插入天花板的BEST卷云帽
这些兜帽是新的,意大利灵感,而且很漂亮。然而,通过将引擎盖放置在天花板上,一些烟雾将在被抽走之前消散。
如果你经常做饭,我会考虑其他选择。
关键的外卖
弄清楚如何挂兜帽是相当简单的。正确地发泄要难得多。
你必须规划正确的CFM,捕获区域,并相应地规划管道。
额外的资源
获得耶鲁通风购买指南的功能,规格,和内部提示,每个品牌和引擎盖类型。超过100万人读过《耶鲁指南》
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