7款你绝对不应该购买的厨房电器(2022年更新)
史蒂夫Sheinkopf|2022年6月30日|读10分钟。
不幸的是,有些电器你不应该买。
任何不适合你的家的东西都可以通过规划和良好的设计来避免,特别是在新的建筑中。
这篇文章是去年的更新,因为似乎有更多的关注。我仍然保留着去年榜单上最糟糕的几款电器。
很多这样的产品都是通风罩,因为通风通常是被误解和有问题的,会影响你在家里呼吸的空气。
一个不可以做的事情的框架会让你更接近一个功能齐全、设计良好的厨房。
今天你会学到应该避免使用哪些电器,但我也会给你一些有价值的选择。
对于新厨房,你当然可以购买更好的替代品。我意识到,如果不进行昂贵的改造,对一些已经安装的电器进行改造要困难得多。
请密切关注最后五项。让我们开始吧。
去年不包括的东西
三星家庭中心冰箱
三星家庭中心冰箱
你不会使用它的功能,但它不会像这个列表上的其他产品一样破坏你的厨房设计。
你的三星手机比这个三星冰箱有更多的功能,而且你可以很容易地访问你的手机,因为它就在你的口袋里。
非常安静的洗碗机
通用概要文件洗碗机
你可以花大约1000美元买到一些最安静的洗碗机。
看看Beko, GE Profile和LG的洗碗机吧,它们的音量评级都很低。
当我第一次写这篇文章的时候,人们的普遍印象是,花更多的钱意味着一个更安静的洗碗机。
“超大”、“超大”和“弹性”垫圈
你会花更多的钱买一个特大的洗衣机。保持在4.5-5.0立方英尺之间,可以节省300- 700美元。
三星“Flex Duo”Ranges
三星Flex Duo系列
你不能同时在两个不同温度的烤箱中烹饪,但你可以为一个像样的烤箱移除智能隔板。
该设计不像清单上的其他设计那样会造成悲剧后果。
户外烧烤烧烤在你的家里
没有通风的三季门廊烧烤架
我把这个从清单上划掉了,因为大多数人都不这么做。严格来说,你可以在家里放一个烤架,上面有一个巨大的高速通风口。
但你还是不应该这么做。
这里有一个更好的主意:
把烤架放到该放的地方去。
阅读更多:如何设计一个户外厨房
双燃料30英寸范围
30英寸双燃料范围
有人告诉你,双燃料汽车是你能买到的最好的汽车。
真的吗?
就像我去年说的,每当我去看望我的父母,我都盯着我妈妈的双燃料范围(如上所示)。
双燃料保证了电烤箱的热分布均匀,速度与燃气灶台一样。
然而,感应或磁热更快,有一个更好的电烤箱。
煤气更适于焙烧。如果你喜欢烧烤,燃气是更好的选择,尤其是使用红外烤炉。
话说回来,这招对我妈似乎很管用。这些天她不急着做饭,更喜欢烘焙。
再次强调,你应该警惕那些被宣传为最好的产品。它可能不适合你的烹饪方式。
黑色不锈钢电器
黑色不锈钢器具
为什么人们还在买这种成品?
它看起来很棒,直到你把它划破,露出它的不锈钢底漆。
它不能修理,也不在保修范围内。
这里有一个更好的选择:
选择不锈钢、白色或黑色的装饰。
不锈钢仍然是最受欢迎的成品。它穿起来是最好的,适合所有的橱柜风格。
你可以买白色、黑色或其他高级时尚的颜色,把它作为厨房里的流行色。
蓝星(BlueStar)和拉康(La Cornue)销售的系列中,有75%是独特的成品。
我们在我们的厨房趋势研讨会.
颜色可以成为厨房中有趣的焦点。我们有一个网络研讨会和一些文章可以帮助你在这篇文章的底部。
绿色又一次成功回归。在为绿色疯狂之前,我们卖灯饰的时候,绿色并不流行。
阅读更多:应该买黑色不锈钢电器吗
洗衣机和烘干机的组合
惠而浦一体式洗衣机和烘干机
我喜欢这个想法。把你的衣服扔进一台洗衣机里,然后洗净晾干。
你甚至不需要把衣服从洗衣机转到烘干机。
但是,这些机器都不能有效地清除绒毛,所以随着时间的推移,多余的绒毛将会占用机器,导致无法执行的服务调用。
这里有一个更好的选择:
购买一套可堆叠的洗衣机和烘干机,带有一个无孔热泵烘干机。
你需要更多的空间来放置烘干机,但至少这些烘干机可以使用三年以上。
下降气流
气流通风罩
在我的新建筑不要买的电器清单上,下沉风总是排在第一位,因为人们为了美观而牺牲了功能。
在你了解下沉气流之前,你需要规划好通风系统。许多人购买48英寸的通风口作为附加产品。
通风不良是内部空气污染(IAP)的原因。
下降气流是一个问题,因为它们逆转了重力,并且在烟耗尽之前没有任何捕获区域来容纳烟。
再说一次,通风是厨房里最大的问题。请相应的计划。
这里有一个更好的选择:
把水槽放在岛上,而不是你的炊具和下沉气流,或使用头顶的引擎盖。
许多人想把他们的烹饪放在他们的岛上。如果是这样,买一个头顶通风口。
不过,你也可以把水槽放在岛的中间。比起其他电器,你更喜欢待在水槽旁。
我在一个关于你不想犯的11个装修错误的网络研讨会上谈到了这一点。我提到过一间公寓,由于通风问题导致厨房完全被掏空。
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2022年将避免出现新设备和功能
7.三星定制冰箱
三星定制定制冰箱
定制似乎是个聪明的主意。我相信三星的尝试。
Bespoke的厨房以他们所有的电器为中心,尤其是冰箱。
炉子,微波炉和洗碗机有海军,托斯卡纳,不锈钢和黑色不锈钢。
然而,他们的冰箱是Bespoke的主要吸引力和焦点。
你有7种选择:玻璃般的木炭、灰色、晨蓝、克莱门汀、粉色、绿色和日出黄,以及上面提到的钢铁选择。
问题是这样的:
冰箱从来不是好的厨房设计的焦点。
在一个好的厨房计划中,你将水槽、炊具和洗碗机集中在一起。
冰箱总是在厨房三角区之外,因为你不需要急着把自己放在冰箱里。
在任何电器上添加三到四种不同的流行颜色都有点多了。
当你厌倦了这种多颜色的设计时,以每面板250美元的价格更换它们加上安装是有点不合时宜的。
安装总是一个问题的任何设备,加上Bespoke一直不受欢迎。
如果三星停止该系列,那款多色冰箱将是你的最后一台。
6.单一的压缩机冰箱
汉诺威耶鲁电器公司的反深度冰箱bwin客户端bwin客户端
它们会储存你的食物。没有问题。这只是一个旧的设计。
现在大多数品牌都是双蒸发器,所以干燥的冷冻空气留在冰箱里,而温暖、潮湿的空气留在冰箱里。
有了双压缩机的冰箱,你有更好的温度管理。冰箱里的味道和气味不会像冰淇淋里的奶酪味那样最终留在冰箱里。
你的冰箱里也会有更少的除霜,因为温暖的空气并不总是从冰箱里循环。
你仍然可以买一台单压缩机冰箱,但更好的冰箱都有两台,价格相同。
5.空气油炸和真空模式
LG和GE的空气油炸模式独立式Ranges
一年过去了,我仍然不能在任何范围内炸任何东西。我猜在一个5.0-6.3立方英尺的烤箱里很难产生煎炸所需的气流。
真空真空技术要求你真空密封一个袋子,设置正确的周期,然后等待两个小时。
然后,为了口感,你必须在平底锅里完成。
我会在准备吃晚饭的时候上床睡觉。
4.任何你不会用的东西或任何你需要订购的独特的东西
La Cornue CornuFé定制范围
蒸汽、速度、对流和真空烹饪法是烹饪方法的重大进步,但前提是你必须使用它们。
就像我去年说的,几乎所有这些功能都是昂贵的,并且必须融入到你的设计中。
试试饮料冷却器吧。你总是需要喝点什么。
现在来看一个更不祥的问题。
不要购买任何具有较长交货时间的独特电器。
许多制造商会等到订单足够多的时候再生产。
对于一个独特的设备来说,这可能是个问题。
许多速烤箱组合已经准备了近两年。
小心些而已。
阅读更多:要避免的6种电器趋势
永远不要购买通风设备
接下来的几个设备是关于通风的。
现在通风是个大问题。
自从我1986年开始工作以来,大多数通风口都没有改变过。然而,你的煤气灶输出增加了50%以上,与前燃烧器有最高的输出。
许多通风口没有覆盖前面的燃烧器,所以烟雾、油脂和气体会滚滚进入你的房间。
与此同时,新房子是高效和不透气的,所以这些气体会在你的家里停留更长的时间。
耶鲁和其他商店每天都有许多通风口出售。不幸的是,当你的厨房计划定好了,就不可能改变了。
发泄一下总比什么都不发泄好。
通风的基本知识
- 立方英尺每分钟:每分钟立方英尺或者一分钟消耗多少立方空气。1200cfm是每分钟1200立方的空气,相当于一个小房间的空气量。
- 截图:引擎盖的高度,宽度和深度。烟和油脂被捕获,然后被赶出你的房子。如果你为你的专业系列购买一个1200 CFM 21英寸的引擎盖,烟雾将滚滚而来。
- 通风方向:腰直或背直是最理想的。弯头可以减少静电。如果你有一个以上的管道,重新规划你的管道
- 通气管尺寸:使用刚性,所以油脂不会成为一个问题与适当大小的管道或更大。
阅读更多:如何给你的厨房通风
3.屋顶排风机
过渡性厨房有吊顶鼓风机的厨房
我在一定程度上喜欢这个设计。你可以用这个鼓风机而不是一个大的引擎盖,并看到你的窗户。
好主意。
然而,在20世纪80年代,我的业主有一台410立方英尺每分钟的沐浴风扇,它周围的污垢很明显。
再往前看,随着CFM的增加,这一数字会更大。
然而,许多人却把它们放在更高的天花板上,因为说明书上要求离地面4-7英尺,或最多10英尺。
有趣的解决方案,但不理想,所以要小心。
这里有一个更好的选择:
一个24英寸深的罩,有足够的CFM来决定你的烹饪方式。
2.一定范围内的微波
在汉诺威的耶鲁电器的超程微波bwin客户端bwin客户端
超量程微波炉是我最喜欢的电器。它们能集中你的烹饪。你甚至可以买对流的。
然而,自上世纪90年代以来,它的设计并没有太大变化,但款式范围却发生了变化。
深度平均约为16英寸,而前置燃烧器的范围超过了这个深度。
CFM在350度时也有点轻。
1.滑出抽油烟机
玻璃滑出式通风罩
滑盖式引擎盖是另一种“高档”电器,早在20世纪80年代末就该消亡了。
玻璃延伸不能提供太多的捕捉。
你也失去了橱柜。
这里有一个更好的选择:
买一个木制的头罩。只要确保它是24英寸深,并有适量的CFM。
2022年需要警惕的奖金问题
现在你已经有了应该避免什么东西的基本概念,以及更好的空间框架。我将在本文的末尾为您留下一些额外的规划资源。
你经受了考验,设计了一个像样的空间。
然而,你只完成了一半——如果是这样的话。
熟练劳动力的缺乏对这三个领域的打击尤为严重。
交付
bwin客户端bwin客户端耶鲁大学设备交付
家电配送是一种糟糕的体验。
忘记损失、缺席、迟到和隐藏费用吧。
问一个问题:
他们有资格在你柔软的新地板上移动一个800磅重的冰箱或炉子吗?
查看评论并下载这份送货清单,这样你就知道该问什么了。
它概述了每一个可能的场景,从楼梯到泄漏检测。
阅读更多:没人告诉过你的4大家电配送问题
服务
bwin客户端bwin客户端耶鲁电器服务技术人员
我有一个理论:
所有这些拥有新供应链的公司在这些新零部件上都会遇到问题。服务价格和问题将会出现。
找到你所在地区最好的服务。
你会需要它的。
阅读更多:为什么不是每个家电品牌和商店都提供服务?
安装
bwin客户端bwin客户端耶鲁大学设备安装
我看着三星Bespoke手机,想知道谁会安装这些面板?
不会是送货司机。
由于缺乏技术人员的帮助,许多总承包商被迫推迟了一些安装。
购买家电的现实是这样的:
阅读更多:家电价格、短缺和最后一英里问题
关键的外卖
这些问题中有许多令人烦恼,但却可控。例如,空气煎炸就不起作用了,但炉子的其他功能起作用了。
我总能说,蒸汽烤箱会增加我的转售。这也是我女儿藏巧克力熊的好地方。
我们从来不在里面,所以她不想去看。
然而,发泄是个大问题。
计划好。这样你就能好好享受你的厨房和家里的其他地方了。
记住,指定正确的电器意味着你已经成功了一半。
在销售、安装、服务和交付之后发生的事情在许多方面都更为重要。
即将到来的网络研讨会:值得考虑的最佳新品牌和电器
您需要等待8-15个月才能看到许多优质家电品牌,所以如果您迫不及待,本次网络研讨会将聚焦于最好的新品牌和最好的新产品。
很难相信还有另外5种家电趋势需要避免。所以你会学到这些,还有一些基本的厨房设计。
你可以免费注册,即使你不能参加,你也会收到录音。您可以在研讨会结束时询问任何与设备或设计相关的问题,或者在注册时提交它们。
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