10个你永远不应该犯的厨房电器改造错误

改造的灾难。

每个人都有自己的故事。你浪费了时间和金钱。

如果它足够糟糕，你可能会失去对人性的信心。

在从事了34年的全职家庭装修工作并完成了两次家庭装修后，我对人们似乎正面临的重大装修问题有了一个想法。

作为一家公司，我们在过去的五年里开设了两家门店。

如果我回顾这四个项目和住宅，有一些问题我希望我事先知道。

这篇文章旨在帮助你避免这些问题。

在我谈论潜在的问题之前，让我们谈谈你对电器和厨房项目的快乐。这可能难以捉摸，但却是可能的。

快乐和让你的厨房改造没有压力

汉诺威耶鲁电器公司的Miele厨房bwin客户端bwin客户端

我在和我们的建筑师说话。他在各种各样的电器和照明之间寻找着什么品牌，什么产品，什么风格。

我的建筑师可以设计一个2万平方英尺的展厅，却不能为自己的家挑选5种电器。

在看过快速、蒸汽和普通的烤箱后，我问了他一个问题:一年后，你对购买的东西感到满意是什么样子的?

这些电器支持你的生活方式吗?在我看来，电器只是其中的一部分。

好的设计和规划是让你的厨房改造更快乐、压力更小的最重要的因素。

你的生活方式

你可以问自己的一个最重要的问题是，你会用厨房吗?

如果你正在装修你的房子，装修如何适合你的生活方式?

让我给你们举几个例子。

2014年，我重新装修了我的公寓，按照我的生活方式重新装修了厨房和主浴室。

第一次改造

后来我的女儿出生了，我的生活方式发生了一些变化。

第二次装修

当我重新装修了街对面的褐石屋后，我的生活方式变成了方便。

为了方便使用，我把厨房放在了地下室，这样我就不用带着婴儿和所有的配件上楼了。

我的妹妹

与此同时，我妹妹的孩子们也离开了她的家。她卖掉了自己的房子和小屋，沿着好望角乘船而下。

她的生活方式变成了在厨房里看着大海。她在引擎盖上放了一台电视，这样就不会妨碍她的视线。

我姐姐完成了厨房装修，在通风罩里放了一台电视。

我姐姐完成了厨房装修，在通风罩里放了一台电视

下面是一些可以问的问题:

1. 你的生活方式怎么样?
2. 你将如何利用你的空间?
3. 你经常使用或不使用哪些电器?
4. 你经常做饭吗?

在你了解自己之前，你不能告诉你的承包商、橱柜人员和电器商店你想要什么。

阅读更多:如何把电视放在你的厨房引擎盖上

选择设备

在购买厨房电器时，只有两个地方需要关注——购买冰箱和烹饪电器。

烹饪设备

零下和狼厨房具有专业范围，墙烤箱，和蒸汽烤箱在耶鲁电器在汉诺威bwin客户端bwin客户端

烹饪对你的厨房有最深远的影响。

大多数范围是30英寸，但专业范围可以是36、48或60英寸。壁式烤箱的尺寸为30英寸，而灶台和炉灶的尺寸在15-60英寸之间。

大多数设计师都在谈论“三角”，或者让最常用的电器灶台、水槽和洗碗机彼此靠近。

考虑到这一点，你可以把壁式烤箱放在任何地方，但灶台和炉灶应该集中在一起。

先想想做饭的事，接下来的计划就会自然而然地形成。

阅读更多:如何规划你的厨房电器项目

制冷

汉诺威耶鲁电器公司的冰箱bwin客户端bwin客户端

你家冰箱的尺寸大概是36英寸，但它长什么样呢?你买的是专柜冰箱、专业冰箱还是集成冰箱?

这个选择可能会给你的预算带来9,000美元的波动。

你可以用冰箱做任何事情。例如，您可以拥有所有的抽屉以便于访问。

喜欢酒吗?你想存多少酒就存多少。

制冷不需要集中。

你在炉子上做饭，而不是在冰箱里

汉诺威耶鲁电器展出的真正的冰箱bwin客户端bwin客户端

阅读更多:冰箱需要多少清理空间?

如何避免最大的重塑错误

在本文中，您将了解一些实际的产品问题。

先做计划，然后聘请信誉良好的公司是避免和缓解以后任何问题的最好方法。

一旦问题发生就去解决，这比一开始就制定一个好的计划要昂贵得多。

慢慢来，不要着急。

不幸的是，我们在这方面也有经验。我们在弗雷明汉的第二次改造超出了预算的40%(哎哟)。

然而，我们的汉诺威店，我们最大的耶鲁陈列室，尽管最初的挑战，开业的时间和预算。

汉诺威耶鲁电器陈列室的玩偶之家bwin客户端bwin客户端

bwin客户端bwin客户端耶鲁电器在汉诺威正门和迎宾台

COVID-19问题和供应危机

现在，在大流行期间，你们面临着一个同样具有挑战性的翻新问题。它在中国被发现已经11个月了。

2019冠状病毒病在3月至5月期间影响了东北部地区。后来大部分电器都是在南方生产的。

此外，作为家电零部件和制造业中心的墨西哥也受到了严重影响。

不仅家用电器稀缺，制造这些电器的零部件也稀缺。

工厂在适应社交距离准则方面存在问题，目前产能为50%。

你必须增加8-12周的缓冲，因为大多数其他的家居改善项目都有同样的问题。

一个制造商的代表曾经告诉我，“如果生产一台洗碗机需要222个部件，而我们只有219个，我们无法发货。”

制造业可能要到2021年年中才会恢复正常。

所以相应的计划。

现在让我们看看最糟糕的厨房改造的想法和错误，你应该尽量避免。

它们的范围从成本低到以后造成更大的问题。

阅读更多:如何在供应危机中购买电器

厨房电器改造应避免的10个误区

汉诺威耶鲁电器公司的博世和嘉格纳厨房bwin客户端bwin客户端

1.超过5立方英尺的垫圈

看看这两个来自LG和GE的洗衣机:

LG大容量前负载洗衣机dlx9000v| GE智能前置洗衣机GFW850SSNWW

他们是最大的前负载洗衣机9.0立方英尺，LG和通用电气5.0立方英尺，每一个可以想象的周期。LG的“超大容量”电脑售价为1,799美元。

通用电气的洗衣机还配备了Microban防霉技术，售价为989美元。

$989多买0.5立方英尺值吗?

阅读更多:如何购买前置洗衣机

2.购买非常安静的洗碗机

汉诺威耶鲁电器最畅销的洗碗机bwin客户端bwin客户端

伙计们，44磅很安静。40分贝无噪声。我们博客的一些读者评论说，他们花了1000多美元买了一个37分贝的洗碗机。

任何40到44分贝的洗碗机都是安静的。你不需要额外花费1000美元。

你不会注意到博世基准和博世800系列之间的安静差异少了1000美元。

了解更多:洗碗机购买指南

3.一体式洗衣机和烘干机

汉诺威耶鲁电器的前载式洗衣机bwin客户端bwin客户端

这是我最不喜欢的电器。

如果组合有效，我也会喜欢。然而，在漫长的干燥时间和无休止的维修所需的数量之间，这台机器并没有与加重。

因此，这些小型的“薄双胞胎”洗衣机和烘干机需要被淘汰。它们非常小，但很贵。

惠而浦电动叠衣中心

你可以买到更好的单独堆叠的紧凑型洗衣机和烘干机，容量大得多。

阅读更多:如何购买可堆叠的洗衣机和烘干机

4.购买黑色不锈钢电器

年代amsung黑色不锈钢器具包

“黑不锈钢”一度是所有厨房包装采购的35%。

黑色不锈钢划痕试验

那是很久以前的事了，人们意识到氧化物涂层会划伤并露出更闪亮的底漆。

我也希望看到一种新的不锈钢替代品。但不是这个。

阅读更多:应该买黑色不锈钢电器吗?

5.购买双档燃料(非专业人士)

在汉诺威的耶鲁电器的燃气和双燃料范围bwin客户端bwin客户端

好吧，当你告诉我你想要双燃料的时候，你想要一个更快的顶部和一个更好的烤箱。你说烘焙更好的部分是对的。

电是一种更干燥的热量，更适合烘焙，而燃气更潮湿，更适合烘焙。

GE 30英寸双燃料滑入式航程

然而，最快和最好的烹饪表面是感应。它甚至比最热的25000 BTU pro系列还要快。

诱导也是最安全的，需要更少的发泄，是最好的煨锅范围。

GE 30英寸感应滑入式量程

因此，如果你有孩子，住在马萨诸塞州，又不得不担心MakeUp空气或只是想要一个更快的炉灶，感应炉要好得多。

你也不需要把丙烷或煤气管道送到家里。

阅读更多:全燃气和双燃料专业里程的区别是什么?

6.Downdraft a Professional Range

专业范围的下行气流

通风是关于捕获面积或大小的罩和CFM或风机的速度。

从技术上讲，CFM指的是每分钟有多少立方空气通过引擎盖。然而，您首先需要捕获烟雾。所以职业刑警才会这么深入人心。

烟雾被捕获、疏导、排出。

下行气流有一个2英寸的槽用于捕捉区域。然后要把烟倒下来。

换句话说:没有捕获，没有通道，然后没有排气。

我不关心什么下行“解决方案”维京和最佳推。他们的产品不会耗尽一个高输出范围。

这是不可能的。

了解更多：专业烹饪购买指南

7.未充分使用一个发泄

弗雷明汉耶鲁电器的专业通风顶棚bwin客户端bwin客户端

这个问题一直困扰着我。好的通风口和好的通风口之间的差价通常是200美元。不充分利用通风口会让异味和油脂在厨房停留更长时间。

布罗恩的研究表明，在通风不良的厨房里，一年内会积累4加仑的油脂。讨厌的东西。

8.超大型通风口(仅限马萨诸塞州居民)

沃尔夫专业范围与通风罩在耶鲁电器在弗雷明汉bwin客户端bwin客户端

你在新厨房里放了个野狼炉灶。现在不是了解2007年空气质量法规的时候。

超过400 CFM，你就得更换家里的空气。

原因如下:在新的建筑中，你将拥有像窗户和加热器这样的节能产品。它将比老房子更不透气

所以你启动专业系列，打开1100 CFM引擎盖。1100个立方体的空气从一个密封的房子里出来。

你需要换换空气，否则就会创造一个非常不健康的环境。

这很容易通过你的暖通空调在规划阶段。

一旦你完成了你的厨房，事情就不简单了。

然后你将不得不撕开你的墙壁/天花板，更换通风口和外墙帽。

了解更多:通风购买指南

9.叠加墙烤箱

在厨房里放置壁式烤箱越来越普遍，但这很危险。你想节省空间，但不能以牺牲安全为代价。

有一个适当安装的加热抽屉的双层烤箱是你应该去的高度。

看看这张图片。这个安装在84英寸高，超过7英尺。

堆墙烤箱

你将会从你的头上取下一个滚烫的盘子。不聪明。

你应该把辅助烤箱放在任何地方，从一个岛到一个橱柜下面。

了解更多:壁式烤箱购买指南

10.放置在你家内部的烧烤架

放置在室内没有通风的烤架的顾客照片

这几乎是一个大问题，尤其是在马萨诸塞州。我亲身经历过这种噩梦。

我们最好的建筑商之一曾经有一个客户在一个三季门廊上放置了一个山猫烤架(感谢上帝，不是我们安装的)，他需要建议。

我在烤架上烤了一些鸡肉香肠，看着烟从引擎盖上滚滚而过。

这个可怜的家伙不得不买一个屋顶上有一个巨大的商用鼓风机的商用引擎盖。

另外，他还得重新安装一个管道。总共花费了35000美元，外加两个月的规划和安装费用。

我的观点是:烤架会产生大量的烟雾。把它放在户外，完全放在户外。

如果我没有让你灰心丧气，那么你要知道很多城镇是不允许这样做的。

如果你仍然无动于衷，计划一个巨大的发泄口。我的意思是比27英寸深。

住宅的通风口无法处理来自室外烤架的烟雾。商业通风口通常是岛式的，因为炉子在厨房的中央。

请重新考虑这样做

我仍然不建议这样做。

好处:不知道谁来修理你的新电器

bwin客户端bwin客户端耶鲁汉诺威电器陈列室的耶鲁电器服务团队

阅读这个博客上的评论。每个人都有理由憎恨一切。

家用电器的技术含量越来越高，但很少有经销商在修理它们。

电器不像汽车，每个经销商都会有一个巨大的维修店。大多数经销商把它卖给制造商，而制造商也尽量减少了这项服务。

这是选择电器时最大的一个问题，因为据统计，你将需要在第一年内提供服务。

这里有一个你应该考虑的数据:耶鲁大学在2019年记录了35256个服务电话。我们的总部完全在波士顿，所以你必须相信在你的地区有很多服务电话。

在不知道谁来修理产品的情况下，也不要购买那些高调宣传的延长服务计划。

让这成为你购买研究的一部分。现在它是容易的。谷歌或使用Yelp, Angie's List和商业改善局。

如果你在装修上花了一大笔钱，至少要检查一下装修的人，尤其是在装修后。

我还可以提到第2和第3个问题是交付和安装。

如何避免厨房装修误区网络研讨会

下面是我和大都会橱柜与台面总裁Stuart Elfland一起举办的关于如何避免厨房顶层装修错误的网络研讨会。

关键的外卖

最糟糕的错误总是与计划或缺乏计划有关。

花点时间了解你的空间，这样你就能买到符合你生活方式的产品。

然后雇佣合适的人。

对于COVID-19，增加一些时间作为缓冲，因为你不会像COVID-19之前那样迅速找到所需的所有物资。

在电器方面，购买经过验证的产品和品牌，但要灵活，因为供应有限。

查看功能，然后从具有该功能的品牌中选择。你会有更多的选择是功能忠诚而不是品牌忠诚

首先选择你的烹饪方法，然后适当地发泄，远离这个清单上的前10种。

阅读评论，审查每一个承包商，供应商，特别是家电商店。

翻新比以往任何时候都更难。但是，你可以这样做。

额外的资源

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