Lynx Vs. DCS专业烧烤架(评论/评级/价格)

专业户外烧烤烧烤架提供惊人的高BTU功率，可以快速彻底地烹饪任何食物。

现在大多数餐厅都有50磅重的烤肉系列。想一想。50磅就像一个小哺乳动物。

烤架的最高处是卡拉马祖品牌与混合动力的吸引力。这可能是你能在户外或家里买到的最好的烹饪产品。

这时你才知道专业烧烤唯一的缺点——价格。卡拉马祖的起价是1万美元。

然而，有几个令人难以置信的好烧烤在下一梯队的高功率专业烧烤要便宜得多。

你应该考虑Hestan、Alfresco、Wolf、Lynx、DCS和Viking。

同一级别中最受欢迎的两个专业烧烤是Lynx和DCS。

Lynx专业内置烧烤烧烤架和户外厨房在耶鲁电器在波士顿bwin客户端bwin客户端

自从我们四年前写这篇文章以来，他们都有了新的烧烤和特色。

在这篇文章中，你将了解这两家公司，他们最好的产品，然后我们将比较每一个烤架。

不像我们的大多数商品，一个牌子比另一个好。

如果你喜欢烧烤，这将是一本有趣的读物。在底部，会有一个烧烤购买指南以及其他关于最受欢迎的烧烤品牌的有用文章。

让我们开始吧。

猞猁

我不得不买下来。

在我们打开弗雷明汉商店我在参加一个贸易展。Lynx的推销员给我看了第一台会说话的烤架。

你和这个烤架说话，它就会按照你想要的方式烹饪食物。它会告诉你什么时候翻汉堡，随着时间的推移，它会知道你喜欢吃什么。

它就藏在我们弗雷明汉店的宝塔里。

弗雷明汉耶鲁电器的Lynx内置专业烧烤和户外厨房bwin客户端bwin客户端

现在没多少人跟它说话了。现在山猫已经开发了一整套功能更好的智能烧烤架。

然而，这就是这家公司的技术和能力。

Lynx(和Weber)是美国后院烧烤的先驱，Lynx是第一家专业烧烤店。

Lynx现在是Middleby公司的一部分。然而，他们的前任总裁现在是米德尔比整个住宅部门的负责人。

猞猁烧烤烤架

猞猁有两条线——专业系列和价格较低的猞猁塞多纳．

与进口的Sedona相比，Pro是美国制造的，具有更热的BTU燃烧器、更好的红外烧焦效果和烤肉架等更好的功能。

专业是一个更好的烧烤，而塞多纳是一个体面的，较低的价格烧烤体面的特点。

山猫有54英寸，42英寸，36英寸，30英寸和27英寸的尺寸。你可以在购物车中购买烤架作为配件，也可以在岛上建造烤架。

让我们来看看山猫最受欢迎的36英寸烤架。

Lynx Pro烧烤架L36TRFLP- 7219美元

特点:

• 精确的电源-一个三叉戟™红外燃烧器和两个铸造陶瓷燃烧器组合，可提供高达73,000 BTU
• 可靠的速度-热表面点火系统快速和安全点燃燃烧器
• 完美的清晰度-双卤素烤架表面灯
• 快速visibility-temperature规
• 轻松打开猞猁Hood辅助套件
• 无可挑剔的精度——由重型三速电机驱动的双位置烤肉架，以及可提供高达14000 BTU的后红外燃烧器
• 包括豪华烟盒
• 充足的容量-935平方英寸的烹饪表面(640个初级，295个次级)
• 美丽的照明背光蓝色控制旋钮
• 稳定performance-heat-stabilizing设计
• 光滑的开启流体旋转手柄
• 优质平台-不锈钢烤炉
• 坚固耐用的重型焊接结构消除了油脂可以收集的缝隙

你可以用四种不同的方式买到36英寸的山猫烧烤架:

1. 两个燃气燃烧器和一个红外燃烧器
2. 所有气体燃烧器
3. 所有的红外燃烧器
4. 所有红外燃烧器和智能控制。

波士顿耶鲁电器展出的山猫三叉戟燃烧器和陶瓷蜂窝煤bwin客户端bwin客户端

红外线与普通燃气燃烧器

红外线是一种比普通燃气燃烧器更集中、更热、更直接的热量。普通的燃烧器会分散热量。

红外更容易清洗。任何残留物或滴水蒸发，由于极端高温来自红外燃烧器。

红外线与传统烧烤炉的区别

然而，在红外线下，你会煮得更快，所以你必须更加小心，不要把食物烧焦。

猞猁的最好的红外线燃烧器因为它可以在300-1000度之间调节。在较低的温度下，你可以烹饪密度较低的食物，比如水果(喜欢烤菠萝)或蔬菜，而不是牛排。

聪明的烧烤

会说话的山猫烤架进化了一点。MyChef现在加入了菜谱。选择一个食谱，烤架就会为你烹饪。当打开炉子或食物煮熟时，它会发出警报。

DCS

DCS在高档烤架上是山猫的第二名。他们在上次经济衰退后卖给了费雪派克。最近斐雪派克被卖给了海尔。

海尔是中国一家大型家电制造商，以收购通用电气(GE)家电部门而闻名。由于海尔创新如此迅速，DCS的长期前景是光明的。

DCS烧烤烤架

DCS内置烤架在耶鲁电器展出bwin客户端bwin客户端

DCS生产三种烤架，系列9，系列7和系列7自由烤架。

系列9和系列7 DCS烧烤架的区别

1. 系列9有一个木炭托盘。如果你从未用木炭烹饪过，它会增加烟熏味，比木炭烤架口感更好。系列7有烟熏篮允许没有纹理的烟熏风味。
2. 9系列有更好的体育场照明
3. 系列9有更好的二次烹饪区域

DCS Series 7和Series 7自由烧烤架的区别:

它们是同一个烤架。你只需要买零件就可以了。因此从购买传统烤架中“解放”出来。

DCS系列9烤架BE136RCL-推车加6898美元

9系列内置烤架是一款优秀的全能烤架。木炭托盘在行业中是独一无二的。

Lynx Vs. DCS专业烧烤烧烤架

他们有什么共同之处

1.BTU输出:在每个燃烧器输出25000 BTU的情况下，输出是相同的。

2.烤肉店:它们都能吃50磅肉。它们背后都有14000 BTU的红外燃烧器，可以均匀地在烤炉上烹饪食物。

3.陶瓷棒或蜂窝状:两者都使用陶瓷来增加热量。DCS使用棒，而山猫使用金字塔型蜂窝煤。

山猫亲烧烤烤炉陶瓷蜂窝煤

DCS Pro BBQ烧烤棒

4.容易打开顶部:在过去，你需要锻炼才能抬起它们的顶部，现在用一根手指就可以打开它们。

5.球场风格照明:两个都很亮。

差异

1.燃烧器组成:DCS是钢的，而Lynx是陶瓷的。起初，我对陶瓷燃烧器持怀疑态度。然而，这种燃烧器是优秀的。它取代了山猫的固体铸铁燃烧器，这是以前的标准。

DCS Pro BBQ烧烤格栅和燃烧器

Lynx Pro BBQ烧烤格栅和燃烧器

陶瓷不天气。即使是铸造的黄铜也能经受十年左右的风雨。火焰口也在下面，而不是在上面，所以水滴不会流入燃烧器本身，减少输出。

2.木炭托盘:木炭是增加食物质感的好方法。山猫有烟盒，但DCS更好一点。你有烟熏味和额外的口感。

3.红外线燃烧器:DCS有1100度的高温可以烤到烤架的每一寸。1100度很热，但没有集中。

红外线是一种更集中的热量。山猫的温度范围也在300-1000度之间，所以它是烹饪各种食物的最佳选择。

4.金属成分:也许这两种烤架最大的区别在于金属的成分。DCS使用18号金属，而Lynx使用更厚的14号金属。

这有多重要?

嗯，这取决于你住在哪里。在亚利桑那州的维加斯和其他干燥的地方，这就不那么重要了。

在波士顿或其他沿海城市，这很重要，因为它暴露在海洋和含盐空气中。

金属生锈。即使是海洋级的金属也会产生少量的锈蚀。

所以金属的成分非常重要，这取决于你住在哪里。

Lynx Vs. DCS专业烧烤烧烤架:关键外卖

汉诺威耶鲁电器的猞猁内置烧烤烧烤架和户外厨房bwin客户端bwin客户端

两个都烤得很好。

该规格在输出方面也类似的BTU, rotisserie，和燃烧器输出．

DCS在炭盘上有一个有趣的功能。它还有一个很好的次要空间。

然而，山猫更好烧烤．它的设计更好，从陶瓷燃烧器到外部结构都采用了更好的材料。

如果你买山猫，你应该考虑三叉戟红外燃烧器。这是一个最好的烧烤燃烧器在市场上。

额外的资源

想了解更多关于烧烤架的知识吗?读耶鲁大学烧烤购买指南介绍了陶瓷、燃气和混合烤架的不同之处，以及Lynx、Alfresco、DCS、Kalamazoo、Weber、Broil King等产品的详细概况。超过80万人读过《耶鲁指南》。

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