48英寸的长袖上衣应该很容易买到。这是专业范围的一半。
你不必担心整个范围的组件,无论是双燃料,全气体,双,或单对流。
你不需要比较steam和steam辅助,也不需要比较它是否有Wi-Fi功能。
只有炉子、烤架、煎锅、法式烤炉和其他一些新选择。
但这就是问题所在。
例如,当我们谈论煎锅时。Wolf和Miele有一个更快的红外线烤架。jenair在他们的煎锅上镀了铬,所以更容易清洁。
你喜欢哪一种?
在本文中,您将了解所有这些比较的最佳特性,包括烤架、煎锅、输出、炖锅和其他新的特殊功能。
您还将看到基于真实服务数据的真实可靠性统计数据。仅去年一年,我们就记录了35256个服务电话。
没有一个最好的范围上限。
你希望能够匹配你特定的烹饪风格的最佳范围,无论你想输出,更好的炖,或更容易清洁的煎锅或烤架。
2020年最佳48英寸专业汽油range top有:
- 最佳范围为真空真空和感应:SKS
- 输出的最佳范围:蓝星
- 煨锅的最佳射程:热马多,SKS和狼
- 最佳带烧烤架测距陀螺:Miele
- 最佳带煎锅测距仪:Wolf和jenair
- 最佳测距仪:狼
- 最佳全能测距仪:Wolf和jenair
如果你正在考虑其他36英寸和60英寸的顶级尺寸,这篇文章也会对你有所帮助。
首先,你应该知道灶台和rangetops的区别。这两个术语可以互换使用,这可能是个问题。
灶台vs. Rangetops
灶台是普通炉子的顶部部分。球杆顶是专业球杆的顶部部分。
区别如下:
大小:灶台的尺寸有12英寸、15英寸、24英寸、30英寸和36英寸,其中30英寸和36英寸最受欢迎。范围顶部有24、30、36、48和60英寸宽度可供选择。36英寸和48英寸是最常见的尺寸。
选项:带灶台的,只有炉子。rangetop有烧烤,煎锅,法式陀螺,感应和真空真空的可能性。
安装:灶台安装在台面上,而测距台安装在底座柜上。
这是一个需要记住的关键区别。你也可以在灶台下面放一个壁式烤箱。它不适合在一个范围内。
价格:rangettop的价格比同类灶台平均贵1000 -2500美元。
燃烧器:测距陀螺将有所有高输出燃烧器或所有高输出和一个专用的慢炖燃烧器。灶台至少有两个高输出燃烧器。
两者都是可行的选择。你的决定应该总是基于你将要使用的东西。rangettops有更多的选择,但也有一些不错的厨具输出良好。
Rangetop选项
红外与普通燃气烤架和烤架
在波士顿耶鲁电器公司展出的专业煤气灶bwin客户端bwin客户端
你会看到红外和普通汽油的对比,现在让我简单解释一下区别。
红外线是直接热,而燃气燃烧器则是扩散热。一个是激光,另一个是手电筒。
时间不够用?获得我们的免费专业烹饪购买指南红外线更快更热。
在煎锅下用红外线会更快
对于室内烤架,它更快更容易清洗,因为它可以燃烧掉任何残留物或油脂滴。
感应式与专业燃气燃烧器
一些公共关系单位有一个感应燃烧器。
你要知道感应燃烧器比煤气燃烧器更好.用小火慢炖会更快。
感应也需要较少的排气。因为它是磁性的,需要金属来激活,所以它是最安全的
感应是一个有趣的选择,特别是在较大的尺寸。
真空
你还记得大学的时候,我们做的是袋装的斯托夫炖牛肉。真空类似,但要精确得多。
加入你的食物,调味料,然后煮到精确的内部温度。
Frenchtop
Wolf Rangetop和Frenchtop
法式烤炉在大煎锅中间有一个大炉子。你可以一次煮几道菜,因为中间比边缘热。
Rangetops可靠吗?
下图是我们2019年的销售和服务电话。
服务数量 | 出货数量 | 服务比 | |
德国美诺公司 | 6 | 27 | 22.22% |
JennAir | 14 | 92 | 15.22% |
狼 | 25 | 176 | 14.20% |
Thermador | 22 | 155 | 14.19% |
Gaggenau | 13 | 147 | 8.84% |
总计 | 81 | 601 | 13.48% |
这些服务调用大多是点火器。点火器和点火器是仅次于冰箱制冰机的第二大电器维修设备。
这些都不是大修。然而,如何修复通常是个问题。只有5%的家电经销商有服务部门。
你需要服务,不管是更换点火器或者五年内的火花模块。买之前先打听一下。
看看评论,花点时间审查服务和功能,因为这在大多数领域都是一个真实的问题。
让我们来看看一些48英寸的专业范围。
阅读更多:最可靠的专业燃气灶台和牧场灶台
最好的48英寸专业燃气系列
SKS Pro Rangetop SKSRT480SIS - 5,499美元
Signature Kitchen Suite (SKS)是LG旗下知名度高、营销力度大的高端品牌。韩国公司是技术第一,这个部门也不例外地提供其他品牌无法提供的功能。
特点:
- 真空真空:如果你喜欢这个功能,SKS是唯一的单位与真空真空的能力。
- 23,000 BTU功率燃烧器:最强大的密封燃烧器。
- 100 BTU:营销新产品最重要的部分是模仿最好的功能。这款100度的超低炖锅是抄袭自Thermador的。
- 感应:就像你喜欢气体一样,你会感应更好的输出和炖
jenair Pro Rangetop JGCP548- 4199美元
jenair有两个新系列,Rise和Noir, 14种不同的配置。他们加强了功率,改变了设计,并增加了红外烤架。
特点:
- 平底锅——这款高性能的1320瓦铬制平底锅,在整个表面提供均匀的热量分布,使烹饪保持一致。
- 它耐用的镀铬表面可以在较低的温度下更快地烹饪,而且是迄今为止最容易清洁的。
- 高输出:单位具有20,000和18,000 BTU燃烧器的体面的输出。燃烧器是更耐用的黄铜以及。
- 烤架:16000 BTU红外线,类似狼
- 可清洗:与Miele类似,格栅是洗碗机安全的
Miele Pro Rangetop KMR1354G- 5199美元
Miele是德国最大的家用电器企业。他们以制造质量和可靠的产品而闻名。然而,Miele在2014年才进入专业系列。他们的重点是清洁和体面的全能烧烤和煎锅
特点:
- 不锈钢背光旋钮
- 带有TrueSimmer的双堆叠燃烧器
- 19,000 BTU的动力燃烧器
- 8燃烧器或6燃烧器与烧烤或煎锅选项
- 清洁触摸不锈钢前端
- 洗碗机安全格栅
- 一年制造。保修
- 红外线:烤架和煎锅。快、热、高效。该烤架的热量为19,000 BTU,因此是市场上最热门的烤架。
- 洗碗机安全:这是第一个放在洗碗机里的格栅和盖子。Miele甚至有一种用于炉排的洗碗机循环
- BTU输出:Miele在3个燃烧器上有19,000个不错的输出。然而,在其他三个单位上,它下降到较低的13,600和10,000 BTU。
Thermador Pro Rangetop PCG486WD- 4699美元
博西家用电器有限公司是博西博世的全资子公司。他们有很好的燃烧器组合。他们的明星燃烧器是独一无二的行业。
Thermador引以为傲的是,他们的两个燃烧器在100度的低温下,曾经是行业领先的。
这也是唯一一款带有星形炉灶的灶台,这样可以使锅上的热量更均匀(理论上)。因为燃烧器是从顶部升起的,所以更容易清洁。
他们的最大产量为18,000 BTU。去年,他们将备用燃料从18,000 BTU改为15,000 BTU。电烤架和煎锅比红外线燃烧器更慢,也更难清洗。
特点:
- 独家专利Star®燃烧器-最均匀的加热,无与伦比的火焰覆盖
- QuickClean Base™设计,易于表面清洁
- 每台燃烧器18000 BTU (NG)
- 精密煨煮能力低至100°F (375 BTU)与2 extrallow煨烧器
- 专业风格,连续铸铁格栅
- 连续瓷,易于清洗灶面
- 最广泛的煨煮选择从375 BTU到3,000 BTU
- Star®设计为任何尺寸的平底锅提供卓越的散热
- 用专属ExtraLow慢炖,不搅拌/烧焦
- 卓越的煎锅效果——6道,1630瓦电煎锅
- 钛表面不粘,防锈铸铝烤盘
- 可拆卸的烤盘和烤架配件,易于清理
- 烤架配件-恒温控制,加热均匀
Wolf Pro Rangetop SRT484CG- 5970美元
Wolf是一家总部位于威斯康星州的家族企业。上面提到的许多创新都是沃尔夫发明的,比如红外线烤架和煎锅。
狼做什么都很好。它的最高功率为20,000 BTU,但其他四个燃烧器的功率为15,000 BTU或更多。它可以在大约350 BTU的温度下慢炖每一个燃烧器。
烤架和煎锅也是红外线的,煎锅是15,000 BTU。Wolf将推出一种带有35000 BTU炒锅燃烧器的炉灶。他们也有法式陀螺。
特点:
- 双堆叠,密封表面燃烧器,都具有煨煮功能和自动重燃在所有设置。沃尔夫拥有四家餐厅中最好的烤架,以及最多的烤架、煎锅和法式烤架配置
- 经典不锈钢外观饰面与岛状装饰
- 标准配备狼标志性的红色控制旋钮和不锈钢边框围绕每个旋钮-第二套黑色或不锈钢旋钮可在购买时免费使用
- 边框与不锈钢完成环绕所有旋钮-铬或黄铜边框可选
- 涂瓷铸铁连续顶格栅
- 20,000 Btu/小时(4.4 kW)燃烧器950 Btu/小时(。3千瓦)在慢炖时交付
- 9200 Btu/小时(2.7千瓦)燃烧器与325 Btu/小时(。1千瓦)在慢炖和熔化时交付
- 不锈钢盖子,包括烤盘,炭烤炉和法式陀螺。
蓝星Pro Rangetop RGTNB486GV2- 5295美元
蓝星是一家总部位于宾夕法尼亚州的美国制造公司。它们是最接近餐厅的。
它们有两个测距顶。铂金的最大输出为25,000 BTU,但有八个燃烧器和一个可移动的烤架/煎锅选项。
他们的RNB有两个22,000 BTU和内置燃气烤炉和煎锅。蓝星具有最高的输出,但是一个开放的,而不是密封的燃烧器。这是好消息/坏消息。
如果你洒了,你必须清理灶台下面。然而,你可以清洁水槽里的所有东西,包括烧锅,而不是像其他品牌那样擦洗
蓝星也会为您提供选择。750种颜色加上8个旋钮和装饰包怎么样
特点:
- 餐厅风格的22,000 BTU UltraNova™和15,000 BTU Nova™开放式燃烧器
- 精确的130°慢炖燃烧器
- 整体炒锅烹饪
- 可拆卸洗碗机友好的不锈钢滴水盘
- 全动格栅
- 包括标准岛装饰后防
- 可在天然气或LP气体
促销及折扣
jenair和Thermador将提供类似的退款计划,仅对符合条件的购买提供免费洗碗机和吸油烟机或现金返还。
Sub-Zero和Wolf有时会有1000美元的折扣,购买这两个品牌的合格产品还可以获得锅碗瓢盆或台面用具的积分。
Miele也有自己的折扣计划。确保询问当前的报价,因为它们偶尔会有变化。更好的是,当有一个有趣的报价时,让一个体面的销售人员打电话给你。
哪款48英寸Pro Rangetop相机是最好的?
没有单一的最佳职业范围陀螺,所以让我们分解一下。
最佳范围为真空真空和感应:SKS
SKS Pro Rangetop感应和真空水浴
SKS是唯一一家采用真空真空技术和感应技术的。
输出的最佳范围:蓝星
蓝星Pro Rangetop在汉诺威耶鲁电器展示bwin客户端bwin客户端
蓝星在RNB单元中拥有22,000 BTU功率。他们的8个燃烧器白金单元可提供25,000 BTU。对于密封,SKS的最大单位为23,000。jenair和Wolf也配备了20,000 BTU的多重燃烧器。
煨锅的最佳射程:热马多,SKS和狼
Thermador Pro Rangetop在汉诺威耶鲁电器展示bwin客户端bwin客户端
Thermador, SKS和Wolf都是最适合炖的。SKS和Thermador在两个燃烧器上有100 BTU。狼在任何炉子上都能煮得很好。如果你买了SKS诱导是最好的选择。
最佳带烧烤架测距陀螺:Miele
Miele Pro Rangetop高BTU燃烧器和红外线
Miele拥有最高的19000 BTU的红外线。
最佳测距仪:狼
Wolf Pro Rangetop在汉诺威bwin客户端bwin客户端的耶鲁电器
Wolf拥有35000 BTU的单锅燃烧器。
最佳带煎锅测距仪:Wolf和jenair
jenair Pro Rangetop带48英寸的烤盘
狼最性感烤盘.jenair的煎锅是最容易清洁的。
最佳全能测距仪:Wolf和jenair
狼专业Rangetop具有一个法国陀螺
Wolf和jenair将提供每个功能的良好组合。
关键的外卖
现在你知道没有一个最佳范围上限。有没有一种最适合你的烹饪风格?所以看看最吸引人的特征或特征的组合。
考虑服务。全国各地的情况都很糟糕,因为大多数零售商在你开支票的时候都认为促销已经结束了。找出少数不这样做的公司。最后,考虑如何让你的rangetop通风。
你能在距离顶后面放一个下沉气流吗?
这对你的家来说可能是最糟糕的主意。这是我犯的十大错误中的第一条。即使最大1200btu的下行气流也无法处理专业范围的输出。
它没有捕获区域。然后它扭转重力,并增加一个肘部,以减少有效的CFM在它的顶部。即使你的设计师很固执,也不要这么做。
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史蒂夫Sheinkopf
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