似乎有两种不同类型的36英寸范围的高端。有传统的强力不锈钢专业系列,从Wolf, Thermador, Viking和Jenn-Air…
然而,另一种类型的范围越来越受欢迎。这类产品是基于AGA、Bertazzoni和La Cornue等公司的风格。
我们将看看Thermador和36英寸的La Cornue CornuFe之间的区别,包括产品和公司。
Thermador
Thermador是美国第一家优质家电制造商,至今仍是家电行业的顶级品牌之一。成立于1916年,自成立以来,Thermador一直处于烹饪的前沿,多年来推出了许多行业的第一,包括壁式烤箱,下风口和灶台。
1998年,Thermador公司被跨国公司BSH公司收购,成为博世投资组合中的高端产品线,并一直是博世的主要产品之一最可靠的品牌耶鲁大学的销售。
Thermador PRD366GHU 36”Range
Thermador 36" Pro Range With Optional Backguard
特点:
- 独家的,专利的明星燃烧器-最均匀的加热,无与伦比的火焰覆盖
- 每个燃烧器18000 BTU (NG)
- 精确的煨煮能力低至100°F (375 BTU)与2 extrallow慢炖燃烧器
- 最广泛的炖选择从375 BTU到3000 BTU
- 强大的8道烘烤和烧烤元素在大烤箱
- 第三元素对流提供了精确的气流烹饪多层没有味道转移
- 超快2小时自洁模式-业内最快
- 大胆的专业设计
- 真正平齐安装,24”标准机柜深度
- 专利底座明星燃烧器与快速清洁基础™功能
- 餐厅风格的金属旋钮
- 专业风格,连续铸铁格栅
- 连续瓷面,容易清洗炊具表面
- 超大烘箱容量5.0 cu。英国《金融时报》。
- 六架水平,多项目烹饪
- 全存取伸缩架,集成易握手柄
- 星形设计为任何大小的锅提供优越的热传播
- 用独家ExtraLow煨,不搅拌/烘烤
- QuickClean Base™功能设计,易于表面清洁
- 扩展烘焙烤箱模式,适合慢速烹饪或安息日使用
- 电子烘箱控制,确保精确加热
- 大烤箱门窗,最大限度的观看
- 强大的卤素照明照亮烤箱腔
- 36"单位船舶标准,岛装饰包括在内
La Cornue
La Cornue是一家法国豪华烤箱和炊具制造商,以其非常高质量的范围而闻名。成立于1908年的Albert Dupuy的愿望是创造一个使用一种新型天然气的烤箱,当时在巴黎使用。通过利用烤箱内部凹形的热空气循环,他能够产生自然对流,从而获得更好的烘焙效果。
2005年,36英寸的CornueFe系列诞生。这些单元有八种颜色,三种装饰组合。
LaCornue CornuFé 90 36”范围
特点:
- 1 17,500 BTU中央燃烧器
- 3个12,000 BTU燃烧器
- 1 6000 BTU慢炖燃烧器(降至600 BTU)
- 实心黄铜搪瓷盖燃烧器与热电偶
- La Cornue的标志性大拱顶烤箱设有一个裸露的电肉鸡和22,000 BTU的天然或丙烷气的专利拱顶形状创造的自然对流热;适合烤
- 3架位置
- 内部烤箱尺寸:23.6 W x 19.7 H x 11.8 D = 3.2立方英尺
- 烤箱配件:一个平架,一个糕点托盘,一个毛维尔烤盘与三脚架
- 电压:240 v;60 hz, 11 AMP
- 强度:11A(15安培电路)
- 天然气范围与丙烷转换套件包括
- 海拔5000英尺以上的高海拔套件
- 八种车身颜色:光泽黑,哑光黑,不锈钢,象牙色,纯白色,深海军蓝,皇家蓝和普罗旺斯蓝
- 三种装饰选择:不锈钢缎面铬口音,不锈钢抛光黄铜口音,不锈钢抛光铜口音
La Cornue vs. Thermador Pro Range比较
哪个更好?
Thermador拥有更大的烤箱容量和更强大的燃烧器。它设有六个星形燃烧器,提供更好的锅覆盖,每个有18000 btu。其中两个燃烧器的温度可以低至100华氏度。它圆滑、专业的外观堪称经典。它也更便宜,还提供免费的洗碗机。
La Cornue几乎是反专业的范围。它没有热马多的力量和能力。然而,它有8种不同的颜色和三种不同的装饰风格。
换句话说,它看起来会有所不同。
自然对流是另一个主要的好处。烤箱不用风扇就能保持温度恒定。
我认为你要么倾向于一个范围,要么倾向于另一个,因为它们非常不同。
那么,这是力量吗?或风格?
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