如何购买壁式烤箱(评论/价格/评级)

壁式烤箱应该很容易买到。它只是炉子的烤箱部分，没有燃烧器。

然而，这是你厨房里最复杂的购买。壁式烤箱的品牌、功能和组合比任何其他产品都多。

在本文中，我们将通过向您展示需要考虑的内容来简化您的决策。我们将从基本的东西开始，比如尺寸和燃料类型——你是需要汽油还是电力。然后，我们将涉及不同的功能，选择，和不同的壁式烤箱品牌。

你可以参考这篇文章，无论你只是更换现有的烤箱或购买一个新厨房．

首先，让我们介绍一下基础知识。

如何购买壁式烤箱

炉墙尺寸

壁式烤箱有24英寸、27英寸、30英寸和36英寸宽。

对于新建筑来说，30英寸的壁式烤箱是20多年来的标准。当我们说30英寸壁式烤箱时，我们指的是机柜，因为壁式烤箱的尺寸在不同品牌之间是不同的。

如果你要更换现有的27英寸和24英寸的壁式烤箱，壁式烤箱是可行的，这取决于厨房的历史。量一下你的柜子的宽度。

你可以买双炉或单炉。许多品牌销售全功能对流双壁烤箱，然后是中级烤箱，有更多的基本控制，然后只是一个基础模型。

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壁炉燃料类型

壁式烤箱几乎都是电的，只有少数例外。许多建于50年代和60年代的烤箱都是24英寸的小型燃气烤箱。

许多人几乎默认购买电动汽车，因为最好的品牌都是电动汽车。然而，气体是一种湿热，更适合烘焙。肉鸡在气体中也更热。

在非常有限的选择中，蓝星拥有最好的煤气灶。

现在你知道了尺寸和燃料类型，让我们看看壁式烤箱的特点。这是最难的部分。

炉墙的特性

在你买双层烤箱之前，你可以用一台单炉墙然后购买不同的烹饪产品。以下是一些选择:

蒸汽烤箱通过向烤箱腔内注入水分来烹饪食物，以获得更好的味道。你没有烘烤出营养和味道。Miele, Wolf, jenair和Thermador都有很好的蒸汽烤箱选择。

厨房Wolf蒸汽烤箱和壁式烤箱

快速烤箱使用微波和对流在一个组合更快的烹饪而不失去质地和质量。

说到微波炉，你可以买一台可以折叠的微波炉。你也可以把微波炉放在抽屉下面，而不是放在厨房的其他地方。

如果你一次做饭，而你的家人在另一次吃饭，你还可以安装一个保温抽屉，让食物保温3个小时。

对流烹饪

jenair对流壁式烤箱风扇

对流应该很容易理解。这是一个风扇吹空气周围，所以温度更均匀。

然而，在电和气体中有许多类型的对流。

气/电对流:单风扇从后面吹。它从底部加热元件吹热量。

真对流又称纯对流和欧洲对流:元件在风扇后面，所以热量直接吹过，使烘烤更均匀。

双对流(仅电动):两个风扇而不是一个

壁式烤箱的双对流

狼双对流:Wolf在两个风扇后面都安装了温度计，而不是一个。所以对于更均匀的热量，它们根据温度独立运动。

狼VertiCross对流:风机用于更快的热量分配(风机比风扇更快)。还增加了容量。

你有很多选择，这都取决于你喜欢烹饪的方式。

我们来看看顶级壁式烤箱品牌让你的购买有意义。更容易在不同的群体中观察品牌。

优质壁式烤箱品牌

较贵的品牌有可编程功能，会指导你用最好的方式烹饪。

这些品牌包括Wolf、jenair、Miele和Gaggenau。你将花费6000 - 8000美元购买一个具有这些功能的双层壁式烤箱。

德国美诺公司墙烤箱

弗莱明汉展厅的Miele壁式烤箱

德国美诺公司有蒸汽辅助，所以它是唯一一个有能力烤面包的烤箱。“厨艺大师”操作也很简单。你只需要对食物进行编程，然后按照你想要的方式烹饪，剩下的就交给烤箱了。

JennAir墙烤箱

顶部的jenair有类似Miele的控制，但也会显示你做饭前食物的样子。Wi-Fi和Alexa的兼容性也是jenair的标准配置．

狼墙烤箱

弗雷明汉展厅的狼厨房

狼他们的美食中心提供了与Miele和jenair类似的控制，但Wolf有最好的对流系统，使用鼓风机而不是风扇，以获得更好的速度和均匀性。

Gaggenau是最精确的墙烤箱设定烤箱的能力在1度增量。你也有最多的烹饪模式。它们的控制比任何其他壁式烤箱都要困难。

负担得起的奢侈品牌

博世的两倍 炉墙	Thermador双 炉墙	只需两倍 炉墙	三星双 炉墙

你仍然可以在2700到4000美元之间买到一个非常好的壁式烤箱。这些烤箱提供对流和不那么强大的控制。

这个类别中最好的品牌是博世、Thermador和KitchenAid。三星有一个很棒的双层烤箱，价格在3500美元以下，有双对流和Wi-Fi连接。

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商品壁式烤箱品牌

如果你正在寻找一个更便宜的壁式烤箱的选择，GE, Whirlpool和Frigidaire制造了一个基本控制和没有对流的壁式烤箱，价格为2000美元甚至更低。

最可靠的壁式烤箱品牌有哪些?

2017年，我们共接到30761个服务电话。我们撤下了所有售出的壁式烤箱少于5台的品牌。我们的衡量标准是第一年的服务电话除以销售的服务百分比。

考虑到其中许多是两台或两台电器合二为一的，这个比例已经相当不错了。

Miele的优秀主要是因为他们制造烤箱的每个部分，包括他们自己的控制，而其他品牌外包。

嘉格纳(Gaggenau)、KitchenAid和博世(Bosch)都是不错的品牌，而且比例最高。

惠而浦看起来不错，但他们通常是多单位项目出售。很难知道这些单位是否被占用，以及这些人是否知道呼叫我们服务。

我们对购买壁式烤箱的最后建议

首先看看你的尺寸选择，特别是如果你要更换现有的壁式烤箱。

然后考虑不同的选择。您需要一个双烤箱，还是您更适合一个定制的选择蒸汽，速度，或微波炉连同一个烤箱?

这些品牌并不是很难选择。你需要花更多的钱来获得更好的控制和功能。能够自动烹饪的壁式烤箱价格更高。

最后，如果你正在购买更高级的壁挂式烤箱，你应该在购买之前看看它们如何工作。此外，因为技术在不断发展，你也想知道谁会修理你的新炉墙．

常见问题

壁式烤箱需要通风吗?

不，上一个通风的壁式烤箱是20年前的瑟玛多。

如何测量壁式烤箱?

不要测量烤箱，要测量橱柜。壁式烤箱的尺寸略有不同，但壁式烤箱柜的宽度为24、27、30或36英寸。

什么是双层烤箱?

两个相同大小的壁式烤箱，尽管顶部可以有更多的功能，取决于品牌，型号和价格。

煤气壁炉和电壁炉哪个更好?

简单地说，气壁炉有一个潮湿的热量，更适合烘焙。你还有一个更好的燃气壁式烤炉。电动更干燥，更适合烘烤。你有更好的功能和更多的选择与电烤箱。这完全取决于你的烹饪风格，你喜欢什么，以及你在烤箱里最常用什么。

新型壁式烤箱节能吗?

不，它们的功能和老型号一样。

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