最强大的30英寸专业煤气灶(评论/评分)

你可能正在阅读这篇文章，因为你是一个厨师/烹饪爱好者，或者你有一个大家庭。不管怎样，你都得为不止几个人准备大餐。

然而，你不再需要购买专业的高输出范围了。常规范围至少有一个高输出燃烧器和多次燃烧器。例如，这款Frigidaire专业系列($1,599)下图有一个18000 BTU燃烧器。

Frigidaire专业30 "独立气场-FPGF3077QF

你可以买一个专业的高输出燃烧器，但如果你只需要一个或两个燃烧器，很多范围可以用更少的钱。

我们先看专业的产品系列，然后再看个别产品和制造商。

专业范围

专业风格的范围有一个商业的外观与灶台和烤箱控制在前面。许多专业的范围配有广泛的燃烧器配置，烤盘，烤架，和配件。专业系列通过UL认证，绝缘，可放置在机柜旁边。

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最佳30“专业范围

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开放式vs.封闭式燃烧器

煤气灶可以在灶台表面有密封燃烧器或开放式燃烧器。

在家用电器市场上的大多数专业系列都有密封燃烧器，这意味着燃烧器被密封到灶台的底部，便于清理。

开放式燃烧器在商业环境中更常见，如餐厅厨房，因为燃烧器下面的空气给它一个非常热的火焰。

虽然很多人喜欢开放式燃烧器结构的整体热量，你必须清洁下面的泄漏。

英热单位的

煤气灶的功率是用英国热单位来衡量的，通常被称为BTU。这个装置用来测量表面燃烧器的热量。

最强大的30”专业煤气灶

7.狼GR304- 4579美元

总功率:54200 BTU

权力燃烧器:15000 BTU

特点:

• 双重堆叠的动力燃烧器本质上是两个燃烧器在一个，把菜从15,000 BTU的燃烧到低文火
• 签名红色控制旋钮与无限控制
• 4.4立方英尺气体对流烤箱与三个可调节烤箱架
• 具有超快预热的红外肉鸡

沃尔夫是世界上第二大家族电器公司。他们以生产高质量的专业烹饪产品而闻名，他们的标志性特征是你在许多高端烹饪设计中看到的红色旋钮。

虽然Wolf有一个非常棒的小火，但他们的动力燃烧器的最大热量只有15000 btu。

6.维京RVGR33015BSS - 4,619美元

总功率:65000 BTU

权力燃烧器:18000 BTU

特点:

• 独立式煤气灶，5个密封燃烧器
• 4.0立方英尺的对流烤箱与自清洁
• 伸缩式全延伸烤箱架，轻松移动沉重的盘子在烤箱和取出
• 高性能烹饪模式，包括烧烤，脱水，解冻
• 三年制造商保修期

维京是一家位于密西西比州格林伍德的美国制造商。他们最出名的是他们的烹饪产品。他们自称是将商用家电引入家庭的行业领导者。他们的产品是一种宣言，具有鲜明的专业外观。Viking最近被俄亥俄州的商业烹饪供应商Middleby收购。

维京人将他们的最大燃烧器配置为一万八千。新系列也有12000,9000和8000 BTU燃烧器。

当你读到这篇文章时，功率只是购买电炉的一个考虑因素。可靠性是另一个问题，维京号仍然没有从米德尔比之前的问题中恢复过来。在买他们的产品之前你要小心。

5.Thermador PRG304GH- 4149 .99美元

总功率:72000 BTU

权力燃烧器:18000 BTU

特点:

• 四个密封的星形燃烧器，都可以达到18000 BTU的焦度，并减少到375 BTU的小火
• 星型燃烧器结构覆盖40%以上的锅，使你的锅加热迅速和均匀
• 范围可以安装在一个标准24英寸的机柜计数器深度
• 4.4立方英尺的烤箱，完全访问伸缩架，轻松移动沉重的菜肴在烤箱和取出
• 对流烘焙提供精确的多层次烘焙结果
• 购买Thermador专业系列后免费洗碗机

Thermador是欧洲最大的家电制造商之一BSH公司旗下的品牌。博西电器还拥有博世(Bosch)和嘉格纳(Gaggenau)家电品牌。

Thermador是一个优质的家电品牌，很容易识别的星形燃烧器。他们的星型燃烧器设计使炊具的热量更加均匀。

Thermador定期进行非常好的套餐促销，所以如果你正在寻找一个新的厨房，你可能会考虑这个品牌。在写这篇文章的时候，购买这台洗衣机和一台冰箱，并获得一个免费的洗碗机和一个引擎盖。

如果你正在寻找动力，那么考虑所有18000 BTU燃烧器的范围。炖得也很好。

4.Miele HR1124 - 4999美元

总输出:69000年

权力燃烧器:19000年

特点:

• DirectSelect控制
• M Pro双堆叠燃烧器系统与真正的炖
• ComfortClean排水道可以用洗碗机清洗
• 双对流风扇
• 快速加热(强大的烘烤和烧烤元件)

美乐是世界上最大的家用电器制造商。Pro系列是Miele在2015年2月首次推出的新产品。它们以可靠性著称，被认为是最可靠的最可靠的设备在这个世界上。

3.Jenn-Air JGRP430WP- 4099美元

总功率:55000 BTU

权力燃烧器:20000 BTU

特点:

• 四个密封的燃烧器
• (1) 2万个堆叠的大功率燃烧器，非常适合炒锅和闪光油炸
• (2) 15,000 BTU燃烧器，可同时以最高温度烹饪多道菜
• (1)可降低至500 BTU的5000 BTU慢炖燃烧器
• 7英寸全彩液晶显示控制面板与6对流烹饪模式
• 我的创作功能存储最喜欢的食谱供以后使用
• 真正的对流系统分配热量均匀整个烤箱
• 自动对流转换自动转换您的食谱与传统的烹饪时间和温度对流
• 自洁式烤箱功能
• 4.1铜。英尺炉容量
• 购买Jenn-Air Pro系列产品可获赠洗碗机(JDB8200AWS）

Jenn-Air是惠而浦公司(以及KitchenAid, Maytag, Whirlpool和Amana)的一部分。这一系列价格实惠，只要3999美元，还配有免费的洗碗机(比如Thermador)。它有一个复杂的时钟和计时器以及孪生对流更均匀的烹饪。

我喜欢Jenn-Air有强大的20,000 BTU输出和两个15,000。之后降到5000。

2.首都美食系列CGSR304N- 5829美元

总功率:92000 BTU

权力燃烧器:23000 BTU

特点:

• 强大的开放式顶部燃烧器在23,000 BTU为所有燃烧器
• 所有能在华氏145度煨的燃烧器
• 4.1立方英尺自清洁烤箱
• 机动烤肉店系统
• 大型红外烤焙用具
• 安装在滚珠轴承架上的全扩展可拆卸滴油盘，以捕捉烹饪表面泄漏
• 3个烤箱架，5个可能的机架位置

这是第一名，有4座火山，23000 BTU燃烧器。输出是这个范围的重点。这是一个没有时钟或控制的开放式燃烧器。

1.蓝星白金PrimaNova™BSP304B - $5,876

总功率:68000 BTU

权力燃烧器:25000 BTU

特点:

• PowR对流烤箱
• 开放的燃烧器系统
• 红外锅炉
• 可互换的烤盘烧烤炉
• 自定义颜色

蓝星在这个行业里有点不为人知。最初，它是住宅Garland系列，但逐渐褪色，只由少数经销商出售。

我会买哪一个?

所有这七个范围将是BTU升级到您当前的范围…然后一些。然而，还有很多其他的理由去购买一个范围，如慢炖和均匀的烹饪。

在可靠性方面，Thermador, Miele和Wolf将是你最好的选择。Jenn-Air是您的最佳价值与免费洗碗机蓝星是最强大的。

最后一个想法:强大的范围现在在行业中比比皆是。你不必为一个高输出范围花费5000美元。

额外的资源

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