最强大的30英寸专业煤气灶(评论/评级)

你读这篇文章可能是因为你是一个厨师/烹饪爱好者，或者你有一个大家庭。不管怎样，你都得为很多人准备大餐。

然而，你不再需要购买专业范围的高输出。常规范围有至少一个高输出燃烧器和多次多个燃烧器。例如，下图中的Frigidaire Professional系列(1599美元)有一个18000 BTU的燃烧器。

Frigidaire专业30“独立式煤气灶-FPGF3077QF

你可以买一个专业的高输出燃烧器，但如果你只需要一个或两个燃烧器，很多范围都可以用更少的钱。

我们会看专业范围，然后是个别产品和制造商。

专业范围

专业风格范围有一个商业外观与灶台和烤箱控制在前面。许多专业范围配备了广泛的燃烧器配置，烤盘，烤架和配件。专业系列是UL认证和绝缘，可放置在机柜旁边。

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最好的30“Pro Ranges

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开放式和密封燃烧器

煤气灶可以是密封的，也可以是开放式的。

家用电器市场上的大多数专业产品都有密封燃烧器，即燃烧器密封在灶台底部，便于清理。

开放式燃烧器更常见的商业设置，如餐厅厨房，因为空气下燃烧器给它一个非常热的火焰。

尽管许多人喜欢使用开放式燃烧器来进行整体加热，但你必须清理底部以防泄漏。

英热单位的

煤气灶的功率是用英国热单位(简称BTU)来测量的。该装置测量表面燃烧器的热量。

最强大的30英寸专业煤气灶

7.狼GR304- 4579美元

总功率:54200 BTU

权力燃烧器:15000 BTU

特点:

• 双堆叠动力燃烧器本质上是两个燃烧器合二为一，将菜肴从15000英热单位(BTU)加热到小火慢炖
• 签名红色控制旋钮无限控制
• 4.4立方英尺燃气对流烤箱，三个可调烤箱架
• 红外线超快速预热肉鸡

沃尔夫是全球第二大家族电器公司。他们以生产高质量的专业烹饪产品而闻名，他们的标志性特征是你在许多高端烹饪设计中看到的红色旋钮。

虽然沃尔夫的炖锅非常棒，但他们的动力燃烧器最多只有15000 btu。

6.维京RVGR33015BSS - $4,619

总功率:65000 BTU

权力燃烧器:18000 BTU

特点:

• 独立式煤气灶，配有5个密封燃烧器
• 4.0立方英尺对流烤箱自洁
• 伸缩式全伸缩式烤箱架，轻松移动沉重的盘子进出烤箱
• 高性能烹饪模式，包括烤，脱水，解冻
• 厂商保修三年

维京是位于密西西比州格林伍德的一家美国制造商。他们最出名的是他们的烹饪产品。他们自称是将商用电器引入家庭的行业领袖。他们的产品是一种声明，具有鲜明的专业外观。Viking最近被俄亥俄州的一家商业烹饪供应商Middleby收购。

维京号重新配置了最大燃烧器，达到了18000。新系列还拥有12,000、9,000和8,000 BTU燃烧器。

当你读到这篇文章时，功率只是购买一个系列产品的一个考虑因素。可靠性是另一个问题，维京至今仍未从米德尔比之前的问题中恢复过来。在购买他们的产品之前，你应该小心。

5.Thermador PRG304GH- 4149 .99美元

总功率:72000 BTU

权力燃烧器:18000 BTU

特点:

• 四个密封的星形燃烧器都可以达到18000 BTU的焦灼，并减少到375 BTU的煨炖
• 星形燃烧器结构覆盖40%以上的锅，加热你的锅迅速和均匀
• 范围可以安装在一个标准的24英寸柜深度计数器
• 4.4立方英尺的烤箱，全通道伸缩式机架，方便地将沉重的盘子移进和移出烤箱
• 对流烘焙提供精确的多层次烘焙效果
• 购买Thermador pro系列产品后，免费提供洗碗机

Thermador是BSH公司旗下的一个品牌，该公司是欧洲最大的家电制造商之一。博西家电旗下拥有博世(Bosch)和嘉格纳(Gaggenau)品牌。

Thermador是一个优质的电器品牌，具有易于识别的星形燃烧器。他们的星形燃烧器设计使炊具上的热量更均匀。

Thermador定期举办非常好的套餐促销活动，所以如果你正在寻找一间新厨房，你可能会考虑这个品牌。在写这篇文章的时候，购买这个炉灶和一个冰箱，并获得一个免费的洗碗机和一个引擎盖。

如果你正在寻找动力，那么考虑所有18000 BTU燃烧器的范围。炖得也很好。

4.Miele HR1124——4,999美元

总输出:69000年

权力燃烧器:19000年

特点:

• DirectSelect控制
• M Pro双堆叠燃烧器系统与真正的煨
• ComfortClean排水道可以用洗碗机清洗
• 双对流风扇
• 快速加热(强大的烘烤元件)

美乐是世界上最大的家族电器制造商。Miele的Pro系列是2015年2月首次推出的新产品。它们以可靠性而闻名，被认为是最可靠的设备在这个世界上。

3.Jenn-Air JGRP430WP- 4099美元

总功率:55000 BTU

权力燃烧器:20000 BTU

特点:

• 四个密封的燃烧器
• (1) 2万个叠加式动力燃烧器，适合炒锅烹饪和快速油炸
• (2) 15000 BTU燃烧器，这样你可以同时以最高的温度烹饪多道菜
• (1) 5000 BTU的沸腾燃烧器，可以降低到500 BTU
• 7英寸全彩色液晶显示控制面板，6种对流烹饪模式
• MyCreations功能存储了最喜欢的食谱以供以后使用
• 真正的对流系统分配热量均匀在整个烤箱
• 自动对流转换自动转换您的食谱与传统的烹饪时间和温度对流
• 自洁式烤箱功能
• 4.1铜。英尺炉容量
• 购买Jenn-Air Pro系列(JDB8200AWS）

珍航空是惠而浦公司的一部分(与KitchenAid，美泰格，惠而浦和阿玛纳)。这个系列价格实惠，3999美元，还有一台免费的洗碗机(比如Thermador)。它有一个复杂的时钟和定时器，以及孪生对流更均匀的烹饪。

我喜欢Jenn-Air 20,000 BTU的强大输出和两个15,000 BTU。之后下降到5000。

2.首都美食系列CGSR304N- 5829美元

总功率:92000 BTU

权力燃烧器:23000 BTU

特点:

• 23000英热单位的强力开顶燃烧器，适用于所有燃烧器
• 所有的燃烧器都能在145华氏度下沸腾
• 4.1立方英尺自洁烤箱
• 机动烤肉店系统
• 大型红外烤焙用具
• 全扩展可拆卸滴盘安装在滚珠轴承架捕捉烹饪表面溢出
• 三个烤箱架，五种可能的机架位置

这是第一，有4个火山，23000英热单位燃烧器。输出是这个范围的高亮显示。这是一个没有时钟和控制的开放式燃烧器。

1.蓝星铂金PrimaNova™BSP304B - 5,876美元

总功率:68000 BTU

权力燃烧器:25000 BTU

特点:

• PowR对流烤箱
• 开放的燃烧器系统
• 红外锅炉
• 可互换的烤盘烧烤炉
• 自定义颜色

蓝星在业内有点默默无闻。原来是住宅Garland系列，但褪色了，只有少数经销商在卖。

我该买哪个?

这七个量程都将是您当前量程的BTU升级…然后一些。然而，还有很多其他的原因让你购买煨煮和均匀的烹饪方式。

就可靠性而言，Thermador, Miele和Wolf将是你最好的选择。Jenn-Air是您最好的价值与免费洗碗机与蓝星是最强大的。

最后一点:现在这个行业中有很多强大的范围。你不需要花费5000美元来获得高的输出范围。

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