Miele和蓝星。这里有一个有趣的对比。这两家制造商所生产的量程具有截然相反的特性，并且都是专业量程市场的有力竞争者。
是什么让这些公司和产品如此不同?哪一个会在一年、五年甚至二十年后让你继续满意?
在选择产品范围时，首先要了解每家公司的理念和心态。
我们将考察两家公司，两种产品，然后进行比较。
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德国美诺公司
“Immer Besser”是他们公司的口号，意味着永远更好。Miele是一家德国公司，由Carl Miele和Reinhardt Zinkann于1899年创立。117年后的今天，Miele仍然是一个家族企业。
是什么让Miele如此独特?Miele在产品中使用的几乎每一个部件都是Miele自己生产的。这种卓越的垂直整合使Miele拥有卓越的质量控制。
德国工程和设计，质量控制，环保制造工艺，以及多代家族支持他们的产品，这些都是Miele可能非常可靠的选择。
稍后，我们将调查Miele产品中的设计和控制是否适合您。
蓝星
蓝星是一家总部位于美国的公司，以其悠久的美国传统而自豪，并为家庭厨师带来高品质的餐厅成果。
该公司于1880年在宾夕法尼亚州的雷丁市成立，至今仍在同一地点手工制作产品。
也许蓝星的美国骄傲、餐厅风格的控制和功能在向你说话。更深入地研究功能集将让您更好地了解您是否将在未来几年继续使用这个系列。
Miele 36”双燃料范围- 8,999美元
特点:
- 4-6个密封燃烧器(取决于烤架、煎锅或所有燃烧器的配置)
- (3-4) 19,500个堆叠式大功率燃烧器
- (1-2) 12,000个低功率燃烧器
- 真正的小火慢炖
- 4.6立方英尺烤箱
- 双对流烤箱
- 软关门
- 干净的触感
Miele的系列是创新的。Miele于2014年发布了一系列前所未见的控制和功能。在M Touch双燃料系列中，Miele的触摸激活控制拥有Miele专有的MasterChef操作模式。
配备无线温度探头，双对流和Miele 's Moisture Plus, M Touch指导您完成100多个烹饪程序，从海绵蛋糕到感恩节火鸡。
观看Miele的MasterChef控制动作:
Miele的Moisture Plus在整个烹饪过程中提供多达三次的蒸汽爆发，以确保肉类内部柔软湿润，面包表面有光泽的棕色外壳。没有其他范围提供这种蒸汽辅助功能和自动烹饪/烘焙界面。
如果你要做很多娱乐活动，这个范围值得认真考虑，因为它可以让你远离，烹饪烤肉或烤甜点，你有更多的时间和你的客人在一起。
然而，如果你不喜欢自动化，该系列还包括从烘焙到最大烘烤的所有标准操作模式，并且可以保持自己的生烹饪能力。
蓝星36“白金系列-起价8,069美元
特性：
- 25,000 BTU功率燃烧器
- 15,000 BTU标准燃烧器
- 可互换的煎锅，烧烤或法式陀螺
- 130°慢炖燃烧器
- 5.0立方英尺烤箱
- 全气体对流炉
- 无尽的定制
蓝星的白金系列是一个主力产品。这个Clydesdale的范围有无尽的定制选项，不仅在燃烧器的选择，但在颜色选项以及;确切地说超过750个。定制还不止于此。
您还可以自定义旋钮，装饰，背板，和燃烧器配置。这36“范围真正闪耀在其燃烧器的能力。大功率燃烧器的最高功率为25000 BTU。开放式燃烧器可以让你移除炉排，做一些严肃的炒锅烹饪。
如果你不喜欢有六个炉子，你可以用两个炉子换一个煎锅、烤架甚至一个法式陀螺。
如果烹饪表面和选项的灵活性对您来说很重要，蓝星白金系列是您可以在烹饪表面之间切换的唯一范围．这不仅有利于日常使用的多样性;它真正道出了喜欢在厨房里实验的有灵感的家庭厨师的心声。
蓝星烤箱是目前市场上唯一真正的气体对流烤箱，提供最好的烘焙条件。他们还使用红外烤炉快速加热到1850华氏度，这意味着它是市场上最好的烤炉之一。
现在，你怎么决定呢?你怎么做饭，什么会让你在未来几年对你的产品感到满意?让我们回顾一下。
Miele和蓝星36”距离比较
德国美诺公司
大师厨师计划提供了数百种自动烹饪模式，有蒸汽辅助和没有蒸汽辅助，在这种自动烹饪功能，蒸汽辅助和轻松清理之间，Miele希望使烹饪具有令人难以置信的结果，同时您可以花更多的时间与您的家人和/或客人在一起。
比如烤面包。这个系列有16个自动程序，仅用于面包。这项技术让你不用猜测就能做出不同的烹饪方式。
蓝星
另一方面，蓝星的白金系列Ranges则是定制能力和纯功率方面的主力。全气体对流烤箱在市场上是独一无二的。
Miele可能会给你数百种烹饪方案供你选择，而蓝星则为你提供纯粹的灵活性，从6个燃烧器，一个煎锅，一个烤架，甚至一个法式陀螺，根据你对这顿饭的需求。
像一个更强大的范围，蓝星有最强大的燃烧器阵列以及更好的肉鸡…你的范围可以完全不同于其他任何人。
可靠性
可靠性是非常重要的，特别是对我们来说，因为我们为我们销售的产品提供服务。换句话说，我们不想为自己的未来制造问题。
Miele太新了，蓝星对我们来说太新了。所以我们拭目以待。
额外的资源
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