现场活动:如何购买专业系列:权威指南
编者注:有人问我一个名为“雷神”(Thor)的系列。从中国进口的系列有很多，分别是NXR和Thor。它们有很好的功能，但是建造质量，尤其是在烤箱里，不是那么好。买之前一定要仔细看看产品。
你不需要以有竞争力的价格购买非品牌产品。当然，Wolf、Miele和其他双燃料系列的价格在8-1万美元，但全燃气的Thermador、Jenn-Air和BlueStar的价格要低得多。
我们将查看这三个范围，然后比较它们。
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Jenn-Air
JGRP436WP- 5699美元
特点:
- 5000 BTU煨炉
- (2) 20k btu， (3) 15k btu
- 7英寸全彩触摸anywhere液晶显示器
- 汽车对流转换
- 六个密封的燃烧器
- 电子点火和火焰感应™重新点火
- 如果火焰不小心被气流吹灭，就会产生火花，自动重新点燃熄灭的燃烧器。
- 5.1铜。英国《金融时报》。炉容量
谢谢你报告问题。我们将附上有关这次会议的技术资料，以帮助我们解决这个问题。下面哪一个最能描述这个问题?
还有其他细节或背景吗?
Jenn-Air是惠而浦公司的优质品牌，惠而浦于2006年收购了Jenn-Air，并重新命名了公司。他们让Jenn-Air回归到90年代以优质烹饪产品而闻名的老路。
惠而浦的第一个任务是重建一个理想的专业范围。这个装置有非常好的输出，有22万个BTU燃烧器(你可能在大约(12- 14000 BTU)上烹饪)。
你也可以买到他们的镀铬煎锅和4个燃烧器。铬是迄今为止最容易清洗的。
在这三个装置中，这个装置有一个时钟和计时器，以及对流转换。你可以把你的常规食谱转换成对流只需点击一个按钮。
烘箱采用双扇对流与单扇对流，加热均匀，是三种烘箱中唯一的自洁式烘箱。您还可获赠一台Jenn-Air洗碗机。
Thermador
PRG364GH - 6249美元
特点:
- 星燃烧器-最均匀的加热，无与伦比的火焰覆盖
- 每台燃烧器18000 BTU (NG)
- 精确的煨炖能力低至100°F (375 BTU)与2个特低煨炖燃烧器
- 卓越的煎锅效果:6道，1630瓦的电煎锅
- 烤架配件恒温控制，加热均匀
- 强大的27000 BTU烤炉和20000 BTU烤炉燃烧器
- 对流烘焙提供了精确的多层次烘焙结果
- 超大烤箱容量5.0立方英尺。
- 全存取伸缩架，集成易握把手
- 钛表面不粘锅，防锈铸铝锅
- 可拆卸的烤盘和烧烤配件，便于清理
赛玛多(Thermador)是博世(B/S/H)电器集团旗下的豪华品牌。他们的明星燃烧器让他们名声大噪。
他们所有的燃烧器都是1.8万btu，但有两个在100 btu的低间歇煨炖。这是行业中最低的。你可以很容易地融化巧克力而不会把它烧焦。
星星升起，所以它也是最容易清洁的。
虽然他们的烤箱是单对流和不自洁，他们的特色是红外燃烧器。红外线是一种集中的、直接向下的热量，可以更好地烘烤和灼烧。
购买他们的炉灶，还可免费获赠一台洗碗机。那很好。
蓝星
RCS36SBV2- 3999美元
特点:
- 密封燃烧器设计，功率高达21,000 btu
- 精确的炖燃烧器
- 超大对流烤箱，1850°红外烤炉，可容纳全尺寸18“x 26”商业烤盘
- 24英寸的深度，与标准厨房橱柜兼容
- 1880年在宾夕法尼亚州手工制作
蓝星是一家经营范围和制冷业务的家族企业。在21,000 btu，这是最强大的密封燃烧器范围，你可以购买。这只烤鸡能达到1850度的高温，可以装上商用烤盘。
蓝星是唯一的纯对流煤气炉，所以热量从背面投影，温度均匀。
你应该买什么?
你怎么做饭?如果你想要一些控制和权力，珍航空是一个很好的选择，而且它是自我清洁。
Thermador有一个令人难以置信的煨煮，可能是最好的整体燃烧器的清洁，输出，和煨煮。
蓝星是强大的输出，是最好的三个单位的烤。
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