在你考虑品牌、型号甚至功能之前,你可能要先考虑是哪个类型适合你的厨房。
烹饪是一种特别灵活的电器。这也是厨房中最重要的单一决策,因为只有烹饪才能从根本上改变厨房的布局。
有炉灶,壁式烤箱,灶台,加热抽屉,蒸汽烤箱,和更多。如果你有足够的空间,你可以选择许多不同的组合。其中最常见的一种是燃气灶台,配有单壁或双壁烤箱。灶台和壁式烤箱更符合人体工学,所以弯曲更少。这种配置确实需要更多的空间。
如果你正在寻找燃气灶台,GE Monogram和Thermador提供了更高的选择,你可能会想要考虑。让我们比较一下这两个品牌中最顶级的36英寸型号。
厨房与灶台和墙壁烤箱
厨房与独立炉灶
通用电气(General Electric)
通用电气成立于1907年。他们在世界各地都有生产工厂,生产大量不同的产品。在通用电气的电器产品线中,有Café、Monogram和Profile等子类别。Monogram是通用电气的首要子类别。通用电气吸引的是大型建筑商,而非高端消费者。为了透明起见,我们没有在耶鲁销售任何通用电气的产品。
GE Monogram 36”Gas Cooktop ZGU385NSMSS
- 双焰堆叠式燃烧器;在所有燃烧器上提供140F的慢炖到快速煮沸的灵活性,密封易于清洗
- 高输出烹饪功率- 18,000-62,000 BTUs
- 不锈钢旋钮-红色指示灯嵌入每个旋钮
- 互锁,连续的格栅
- BTU等级,(2)10000 BTU, (2) 12000 BTU, (1) 18000 BTU
Thermador
Thermador是BSH公司的一部分,BSH是世界上第三大电器制造商。Thermador是BSH的两个高端品牌之一,在烹饪领域以创新和可靠性著称。(Gaggenau是他们的另一个高端品牌。)Thermador的燃气烹饪产品由于其专利的星形燃烧器是毋庸置疑的。
- 专利Star®燃烧器-覆盖面积允许更多的端口和火焰分布比圆形燃烧器
- 超低®功能-独家200 BTU功能,完美煨煮
- 带有金属旋钮的照明控制面板-蓝色照明,可根据燃烧器的常规或超低设置进行调整
- 连续排水道
- 旋钮是一种安全的“推转”系统
- BTU额定值:(2)9,100 BTU, (1) 12,000 BTU, (1) 18,000 BTU
GE Monogram vs. Thermador燃气灶具
这两种模式有许多相似之处。两者都提供连续的格栅,使平底锅很容易从一个燃烧器滑到下一个。两个灶台提供18000 BTU输出在他们最大的燃烧器。两个灶台都在前面提供控制,所以你不必伸手越过火焰来调整燃烧器。它们都能煨得很好,这对避免烤焦很重要。
Thermador的明星燃烧器是一个真正的区别。Thermador实际上拥有这种形状的燃烧器的专利,所以你不会看到它在任何其他的燃气灶台在行业中。与Thermador的星形燃烧器相同大小的圆形燃气燃烧器周长比前者短56%。因此,星形燃烧器提供了更大的热覆盖和更小的冷点在锅上。
你会选择哪一个?
正如我所说的,从BTU的角度来看,规格是非常相似的。也就是说,我喜欢热马多的可靠性。他们是最可靠的名单上唯一的大众奢侈品牌。我也喜欢包装。如果你增加一个壁挂式烤箱,你将得到一个免费的洗碗机。
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