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专业烤架以坚固的不锈钢结构、高BTU输出和烧烤能力而闻名。几年前，韦伯公司推出了一款具有类似功能的高端烤架Summit。我们决定将峰会与DCS进行比较。
首先，让我们看看公司。
韦伯
韦伯是一家私营的美国木炭和燃气烤架制造商。1893年，乔治·a·斯蒂芬创立了韦伯。他通过改进自己在家做饭用的火盆，创立了烤架。烤架是用两个钣金半球体生产的，通常作为零件在他的钣金车间。在20世纪50年代末，斯蒂芬买下了韦伯兄弟的工厂，并将他所有的时间用于出售韦伯水壶。不久之后，他将公司更名为韦伯-斯蒂芬产品公司。韦伯烤架2004年收购了其竞争对手Ducane，将公司推向高端丙烷和天然气烤架。
如今，韦伯是我们最畅销的烧烤品牌之一。他们的烤架种类繁多，几乎适合我们市场上的每一位顾客。Summit系列是Weber的高级烤架产品，非常适合那些想要专业功能而又不想花4000多美元买专业烤架的客户。
韦伯峰会s - 670- 2499美元
- 6个不锈钢燃烧器，每小时60btu
- 不锈钢调味棒
- 背光LED水箱刻度显示(仅限LP)
- 烤制把手灯
- 工具挂钩:6
- 购物车中
- 侧燃烧器加侧台，每小时12,000英制热量单位
- 吸烟者每小时6800英热单位
- 后烤炉每小时10600英制热量单位
- 大吃烤肉店系统
- 点燃的控制旋钮
- 喷射单燃烧器点火系统
- 灼热站燃烧器每小时10600英热单位
- 可用于天然气或液化石油气
- 可选30”36”和48”
就你所付出的代价而言，韦伯峰会有一些不错的特点。10600 BTU红外烧焦站燃烧器，让您实现伟大的烧烤痕迹。
谢谢你报告问题。我们将附上有关这次会议的技术资料，以帮助我们解决这个问题。下面哪一个最能描述这个问题?
还有其他细节或背景吗?
不锈钢调味棒可以保护燃烧器，延长其使用寿命。调味棒还能保持热量，并均匀地分布在烤架上，防止出现冷点。最后，当液体从肉滴到棒上蒸发时，肉的味道又回来了。
侧燃烧器是可以非常有用的东西在户外设置。你可以做任何事情，从sauté到蔬菜配菜或煮米饭，甚至制作你自己的烧烤酱。
DCS
DCS是一家以专业风格的烹饪产品和户外烧烤而闻名的家电品牌。DCS是新西兰斐雪派克(Fisher & Paykel)收购的一个品牌，后者以生产公寓大小的冰箱、洗衣机和洗碗机抽屉而闻名。DCS在80年代后期开始生产烹饪产品。
今天，DCS为那些希望将商业烹饪技术融入住宅应用的客户提供烧烤服务。
DCS bgc48bqar - 5,199美元
- 4 25,000 BTU烤架燃烧器
- 油脂管理系统
- 18000 BTU一体化烤肉燃烧器
- 专用密封烟盘w 3500 BTU烟燃烧器
- 智能横梁格栅灯
- 8个双面烤炉
- 可选烧烤车(+ 2399美元)
DCS以其全表面灼烧而闻名，而不是单一区域。这是通过精密端口不锈钢燃烧器和陶瓷辐射棒实现的。这确保了精确，均匀的温度在整个烤架表面。
在燃烧器和烤架格栅之间放置一层陶瓷棒，提供强烈而均匀的热量。当你用可控的热量而不是直接的火焰烧烤时，你可以减少燃烧。这也减少了热袋和冷袋。
36英寸和48英寸的润滑脂管理系统通过疏通燃烧器火焰中的油和润滑脂来减少燃烧。脂肪滴被收集在一个可移动的不锈钢滴盘，便于清洁。
重型烤肉燃烧器是一种高热量红外燃烧器，提供可控的灼热。带有不锈钢棒的烤炉马达可以承载50磅的重量。36”和48”两款都有专用的烟头。
DCS与韦伯峰会
首先，两个烧烤架(推车)加起来的价格几乎是两倍，也就是2500美元。现在让我们来理解一下，仅仅2000美元就能买到一个很棒的烧烤架。主要的区别是每个燃烧器的BTU输出。DCS是25,000，而Weber是10,000 BTU。对于肉类和密度较大的食物，DCS将能够更快地烧烤。DCS也有能力在任何地方燃烧，而韦伯有一个专用的燃烧器。
可靠性是无形的，韦伯就是其中之一最可靠的产品耶鲁大学的销售。我们10年前就销售了DCS，但到目前为止我们还没有销售/服务经验。
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