专业烤架是权力,烤焦的控制和更好的不锈钢结构承受的元素。
当你花费超过3000美元,最好的品牌是猞猁、露天,卡拉马祖,海盗,Hestan和狼等等。韦伯在低端,山猫一直在高端专业烤架的前沿。他们拥有很长一段时间。在户外和猞猁都由同一个人,但已经有了一点改变。
在本文中,您将学习烤架的关键特性,然后我们将比较。2018年,猞猁是改变从根本上取决于当你将会采购。
让我们看看这两家公司。
猞猁
猞猁专业烤架开始于1996年由一群人的愿景。30多年猞猁已经制造不锈钢制品商业餐饮业。
这些产品是工程站大量使用和时间的考验。猞猁的创始人是致力于将相同的高标准的餐厅用于商业产品。
从那时起,他们已经改进了烤架,首先有一个简单的封面。他们的变量烤两年前仍被认为是最好的。
特点:
- 所有的三叉戟燃烧器(46000英热单位)
- 840平方。烹饪表面(600,240次)
- 热表面点火系统
- 控制与蓝色LED的照明
- 卤素烧烤表面的光
- 热稳定设计
- 温度测量
- 旋转流体处理
- 猞猁罩辅助工具
- 不锈钢烧烤格栅
- 与重型Dual-position烤肉店,三速电动机和后方红外燃烧器(14000英热单位)重型焊接结构消除差距,油脂和水分可以收集
- 溢价吸烟者盒包括
猞猁目前主导产业以其专业烤架。猞猁已经闻名黄铜燃烧器和他们再次介绍了行业独家:三叉戟红外线烤灯。
这使得整个烧烤表面在高温烧肉和煮鱼和鸡在较低的温度。燃烧器范围从300 - 1000度创造一个非常多才多艺的烹饪表面。
然而,在2018年,猞猁是改变其铸铜陶瓷燃烧器。所有金属都能腐蚀随着时间的推移,甚至演员。陶瓷将是伟大的,因为它不应该被腐蚀,但它可以打破。
可以查看下面猞猁灼热的比较看到他们三叉戟红外燃烧器与Ceramic-Radiant煤球。
猞猁三叉戟Pro烧燃烧器和猞猁塞多纳加工(视频)
在户外
Alfresco于2000年由创始人戴尔Sieden。他也是前猞猁品牌创始人之一。Sieden特别想要创造更好的产品和更好的豪华全年室外厨房经验。
所有Alfresco烤架特征钛燃烧器可以承受任何严酷的气候使用商业质量的不锈钢。
让我们看看线30英寸的顶部独立式猞猁和户外的烤架。
是透明的,我们停止销售Alfresco 2年前。
在户外专业烤架ALXE-30SZC——4499美元
特点:
- 不锈钢3-Burner独立式烤架w /烤鸡和烤焦区燃烧器
- 304级14测量不锈钢结构
- 两个高温不锈钢主燃烧器
- 一个陶瓷烤焦区燃烧器
- 640平方。在。烧烤的表面
- 87500 BTU的
- 综合烤肉店w /内置隐藏汽车& 15000 BTU红外燃烧器
- 吸烟者盒w / 7000 BTU专用燃烧器和超大的木头块抽屉里
- 四个位置可调变暖架
- 双集成高强度卤素灯
- 9 v按钮点火w /密封9 v电源
- 单元包括一个烤架
Alfresco概述视频
ALXE烧烤已经工程交付紧张,甚至热需要达到完美的结果,通过分配与控制和灵活性极端高温烹饪表面。
烤焦区→1500度4分钟和厨师快50%,几乎没有任何冲突。木头吸烟者和草输液系统独特的化解排气系统提高你做饭的味道。
哪个更好?
我相信你已经注意到这些烤架具有很多相似之处;高质量的施工、不锈钢箅子和高性能的烤焦车站的名字。更重要的是,让我们来谈谈猞猁和Alfresco没有什么共同之处。猞猁陶瓷燃烧器,Alfresco钛。
陶瓷行业是一种新型燃烧器,燃烧器将终身保障。然而,陶瓷是未经证实的。2018年将是第一年。
猞猁有了更多的选择,所有的烤焦的燃烧器,燃烧器或两者的结合。在户外与烤焦区钛燃烧器。
Alfresco的价格是不同的是4400 - 4900美元和4019美元的猞猁。最后,您有更好的波动或控制烤焦的猞猁到300度。
烤架都好....但他们可能已经落后于更新烤架像Hestan更好箅子烤肉店和18000 BTU辅助红外燃烧器。
DCS与所有烤架烤焦的燃烧器和新颖的吸烟者。卡拉马祖有混合的抽屉里,这样你就可以用木炭,木材与气体的速度。
烤架Alfresco和猞猁都很棒,但你也应该看看其他溢价烤架。
额外的资源
获得耶鲁大学烧烤烤架购买指南与特性,规格,和内部技巧的所有品牌。超过320000人读过耶鲁大学指南。
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