专业煤气灶vs.滑入式煤气灶(评论/评级/价格)

你可能会感到困惑，不知道是考虑滑入式燃气灶还是专业的燃气灶。这很令人困惑滑动范围和独立范围每个人都进化得更像对方。

我们将定义并查看这两个范围及其差异，然后在最后进行比较。在本文的最后，您将更好地了解应该考虑什么。

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什么是滑动范围?

滑动范围是一个范围的控制在前面，与没有后防，所以你能更多地看到你的后挡板。

滑动范围适合柜台，所以溢出不会从侧面滴下来。这更适合于新建筑，因为它更适合于定制。

滑动式现在不同了，因为他们有一个或两个至少15,000 BTU的专业风格燃烧器用于快速烹饪。许多滑动式烤箱都有第5个燃烧器以及加热抽屉或第二个烤箱。

什么是Pro Range?

一个专业范围是不锈钢商业范围三个或更多的高BTU燃烧器。这些年来，专业高尔夫球的范围也发生了变化。许多都有自动清洁和先进的时钟和计时器，比如滑动式范围。

滑入范围

作为一个例子，我们将比较两种流行的滑动式量程和两种流行的专业燃气量程，这样你就可以真正看到区别。

Jenn-Air JGS1450DS- 2999美元

特点:

• 5元素燃烧器
• 19K BTU(双堆叠)、15K BTU、9200k BTU、8K BTU、5K BTU
• 二次烤箱
• 适用于自动清洗
• Durafinish保护
• 黄铜燃烧器

全新Jenn-Air滑入式系列的特点和优势

伊莱克斯EW30GS75KS - $3,199

特点:

• 5元素燃烧器
• 450-18K BTU -(双堆叠)、16K BTU、9500k BTU、5K BTU、9500k BTU
• 确保适合4.2铜。Ft带有三个可调节的烘烤架
• 完美对流与第三对流元素
• Wave-touch控制
• 变暖的抽屉里

专业燃气灶

Thermador PRG304GH- 4149美元

特点:

• 4元素燃烧器
• 均为18K BTU
• 独家明星燃烧器最均匀的热量超过火焰覆盖
• 超低慢炖至375 BTU
• 快速清洁底座，便于表面清洁

Jenn-Air JGRP430WP- 4099美元

特点:

• 4元素燃烧器
• 20K BTU、15K BTU、15K BTU、5k BTU
• 自我清洁
• 时钟，延迟启动，温度探头
• 六种对流烹饪模式

比较

正如我们在开始时所说，专业范围是更强大的每燃烧器，但不是很多。事实上，因为高输出而购买专业系列可能不是经过比较后的最佳决定。有趣的是，煨肉的最佳范围是Thermador专业范围。

然而，在滑动范围内的控制效果更好。你在伊莱克斯有更多的自动程序，如面包的发酵，水果和蔬菜的脱水，以及完美火鸡的完美鸟。

Jenn-Air Pro是唯一的双对流比单对流更均匀的温度范围。

你应该买哪一种?

你可能会认为专业系列要贵得多。在某些情况下，比如沃尔夫和米勒，它的价格可能在5- 6000美元之间。如果算上1300美元的免费洗碗机，Jenn-Air和Thermador实际上更便宜。

从美学和转售的角度来看，Pro系列更受欢迎。如果需要的话，你可以在更多的燃烧器中获得更多的能量。滑动式炉灶具有更好的控制和两个烤箱，更灵活，也许更容易使用。所以答案取决于你更喜欢什么。

额外的资源

对Pro Ranges有更多问题吗?阅读我们的专业烹饪购买指南具有功能，规格和每个品牌的详细资料，如Miele, Wolf, Jenn-Air, Thermador, Viking和更多。超过14万人读过《耶鲁指南》

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