我们很高兴地宣布,我们将搭载La Cornue。La Cornue是一家法国烤箱和炊具制造商,成立于1908年,由Albert Dupuy。当Dupuy创建La Cornue时,他想用天然气制造一个烤箱。通过利用热空气的循环,他能够创造出一个更有效的烤箱。
他们的烤箱还具有凹的内部,使烤箱自然对流。这将导致超级均匀的热量分布和最终更好的烹饪结果。
100多年后,La Cornue仍然手工制作他们的产品。他们目前生产三个系列的烤箱:Château, CornueFe和CornueFe 1908烤箱。
Château系列是按订单建造,并直接在法国制造。每个单元都是单独手工制作,并根据客户的要求和规格定制,包括高度和颜色。他们还将提供多种颜色选择,装饰选项和几种顶级烹饪配置。
甚至每个系列都有专门的项目经理。这个人会一直跟踪制作,直到每一个细节都确定下来,满足La Cornue和您的期望。
La Cornue Chateau系列
在Chateau系列Ranges,甚至炊具的配置是可定制的。有几个选项可供选择。
两种气体燃烧器:两个黄铜燃烧器设置在一个搪瓷滴盘和顶部搪瓷涂层铸铁格栅。一个17000 BTU和一个7500 BTU燃烧器。
火山石烧烤:线性燃气燃烧器运行前到后设置在天然熔岩岩床下,顶部有一个搪瓷涂层开放式烧烤架;考虑14500 BTU。
权力燃烧器:一个超大的黄铜燃烧器设置在一个搪瓷滴水盘与搪瓷涂层铸铁格栅。非常适合sautéing或炒菜。22000 BTU燃烧器。
斑块“法国”:一个燃气燃烧器安装在坚固的铸铁顶部下,作为整个铸铁表面的热源。铸铁板成为烹饪中心,并提供了不同的热区,最强的热量在中心,直接高于燃烧器,并向外扩散。这允许在一个间接热源上使用多个酱料锅。可在大,小和黑色搪瓷。
两个电动燃烧器:两个实心铸铁电燃烧器安装在不锈钢周围。适合用于加热适中和更精致的菜肴,如鸡蛋或可丽饼;2000瓦。
CornueFe系列
2005年CornueFe系列被创建。对于那些讨厌等待的人,这些单元在加州有库存,有八种颜色和三种装饰组合。这些都是为美式厨房设计的。这些烤箱被认为是双燃料,具有强大的黄铜燃气燃烧器在顶部和一个电动多功能对流烤箱。
CornueFe 1908系列
2012年,他们的最新系列CornuFe 1908系列被创建,以满足美国市场的需求。这个烤箱是预制的,也是从加州运来的。这些烤箱仍然具有他们的签名拱顶自然对流气体烤箱,但在更标准化的尺寸和配置选项。
这个系列有八种颜色,三种款式可供选择。La Cornue还将提供各种配件,以恭维他们的产品线,以及一系列的定制风帽和定制橱柜。他们所有的橱柜都是开放式的,台面也不包括在内。所有抽屉都是标准的标准橡胶抽屉衬垫。
他们还会提供一些型号的柳条篮子,以及可以制作成工作抽屉的假抽屉,但需要额外付费。所有橱柜,风帽和酒庄线是定制的,有各种各样的选择。这些产品的订货交货期约为14周。
他们提供的另一个非常好用的器具是火烈焰烤肉架。这是一个壁挂式燃气烤肉架,专为住宅使用。这是一场好戏!该装置由固体铸铁凹后墙建造,并由一个强大的燃气燃烧器设置在三个电动喷口下加热。
合成灯芯通过装置的拱形后部将热量拉上来,使辐射的热量在食物在火焰上缓慢旋转时轻轻煮熟。这个单元也有几种颜色可供选择,可以把所有La Cornue的作品绑在一起。
最终的想法
我喜欢Wolf、Thermador、Miele、Jenn-Air和Gaggenau,但La Cornue真的很不一样。
从颜色和口音,到顶部,都可以定制一切,真正将La Cornue和您的厨房从所有其他厨房中分离出来。
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