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葡萄酒是最难储存的单一食品或饮料。
不像你的家禽，牛肉，甚至乳制品和苏打水，葡萄酒是一颗活的葡萄。它的味道直接受储存方式的影响。
如果储存不当，光线太强，湿度过大或温度过高，葡萄酒就会变质。
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零下葡萄酒冷却器和冰箱耶鲁电器在汉诺威bwin客户端bwin客户端
在本文中，您将了解到储存葡萄酒以及Sub-Zero和其他制造商如何试图解决这些问题。
提示:只有一家公司是成功的，而大多数都不是。
储存葡萄酒的问题
储存在零度以下的葡萄酒冷却器
我曾经有幸去了匈牙利的葡萄酒之乡。这个特殊的家庭葡萄园生产优质的德凯葡萄酒。
他们的储存“系统”是当地的洞穴。
有趣的是，洞穴可以模拟适当储藏葡萄酒的确切条件。
洞穴里有:
- 没有照明。光线会破坏葡萄的单宁
- 无振动。再一次地，振动一瓶葡萄酒会改变它的味道。
- 完美的湿度。过量会导致标签脱落(这是好酒的问题)，但太少会使软木塞变干，让空气进入瓶中。
- 完美的温度。这个小海湾在整个夏季和冬季都保持稳定，温度在55度左右。
因此，您希望您的葡萄酒存储系统能够模拟这些条件——而这通常不会发生。
大多数葡萄酒冷却器的问题
在弗雷明汉的耶鲁电器的柜台下的葡萄酒冷却器和饮料中心bwin客户端bwin客户端
20世纪90年代早期的葡萄酒热促使许多制造商进入市场葡萄酒存储产品所有的类型。
大多数公司没有设计一个系统来解决储存葡萄酒的问题:温度、湿度、振动和光线，而是在现有的柜式冰箱下面增加了可拉出的架子。
许多人还在柜子的顶部放着一个灯泡。所以你的酒正好在75瓦的灯泡下面。当你想到这一点的时候，你会觉得有点好笑(除非这是你的瓶子)。
它们打开时都有一个压缩机振动。架子不会滑动。
几乎所有的都有一个温度控制。“双区”葡萄酒冷却器仅仅反映了顶部和底部之间的温度差异。
今天大多数人仍然是这样。顺便说一下，如果你不长时间储存葡萄酒，这不是一个大问题。
关于零度以下的葡萄酒储藏和冷藏箱你应该知道的一切
零下24英寸地下酒冷却器
Sub-Zero并没有把一台现有的冰箱变成一台葡萄酒冷却器．它是在20年前独立设计的，旨在解决葡萄酒储存方面的问题。
零下24英寸下柜葡萄酒冷却器UW-24/S/PH-RH
零下葡萄酒冷却器的特征
1.照明
Sub-Zero是第一个使用Low-e玻璃门来折射有害紫外线的公司。其他人则紧随其后。他们在橱柜内的照明是间接LED。
与其他公司使用的白炽灯或卤素灯相比，LED灯发出的热量更少，瓦特数也更少。
2.振动
的压缩机零度以下安装在橡胶垫圈上，所以当压缩机打开时震动很小。
你有一个滚轮架子，这样你的酒就可以滑出去，不像现有冰箱的钢架子焊接在一边。
3.温湿度控制
Sub-Zero使用两个蒸发器，是一个真正的双区单元。你可以设置39-65度的区域来储存红葡萄酒或白葡萄酒。
您还可以精确地设置温度在1度的增量，不像任何其他葡萄酒冷却器。
外面是密封的，所以空气不能渗入。中间也是垫片，所以没有温度跨越之间的两个区域
4.家庭安全
你也可以把你的葡萄酒冷却器与家庭安全联系起来。当出现问题时，将电缆连接到设备上以获得额外的保护。
5.装饰选项
自定义面板零下葡萄酒冷却器
您有几个完成选项从面板到不锈钢。
零度以下葡萄酒冷却器尺寸
24英寸零下葡萄酒冷却器
你可以从很多尺寸中选择。的最受欢迎的是24英寸的模型，在独立的，内置的，或柜台下，可容纳46瓶。
零度以下的葡萄酒专栏
你可以买到零度以下的葡萄酒列在18、24、30英寸存放更多的瓶子。
零下酒柱与冰箱和冰柜
这个单元可以让你喝酒，也有空间放食物或其他饮料。
零度以下的竞争对手
台下盆冰箱
汉诺威耶鲁电器的酒柜冷藏箱bwin客户端bwin客户端
你们有几个像我们这样更便宜的竞争对手，Uline、Marvel和一大批其他的制造商台下盆冰箱．
我们的是1799美元的五年保修期，比3500美元的Sub-Zero便宜得多。
然而，它没有提供像Sub-Zero一样的功能来长期保护葡萄酒。
真正的制冷
真正的冰箱和葡萄酒冷却器在耶鲁电器在汉诺威bwin客户端bwin客户端
也许真正的是Sub-Zero在葡萄酒长期储存和葡萄酒保存方面唯一的竞争对手。
他们是2区单位，以及振动控制和低E门。
这些设备甚至比Sub-Zero更贵。它们是新的，所以有点未经证实。话又说回来，True为美国一半的超市供货，所以他们应该对冷藏有所了解
你应该买一个零度以下的葡萄酒冷却器吗?
零下葡萄酒冷却器和冰箱耶鲁电器在汉诺威bwin客户端bwin客户端
首先，你应该知道葡萄酒是一种活的葡萄。你如何储存葡萄酒将直接影响到味道。
如果你只喝了几瓶或者不储存很长时间，你可以考虑其他选择。
然而，随着更好的葡萄酒和更长的储存时间，Sub-Zero将是你在改装过的冰箱伪装成储藏酒的领域的最佳选择。
额外的资源
获得耶鲁大学台下盆冰箱指南提供所有饮料中心、冰箱、冰柜和制冰机的功能、规格和内部提示。超过82万人读过《耶鲁指南》。
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