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有很多伟大的烤架每个价位都有。
韦伯旗下的Spirit和Genesis系列颇受欢迎，产量在1000美元以下。Lynx的专业全焦烤架售价7,219美元。
在这两者之间，面对大量的品牌和选择，很难做出决定。
仅仅在过去的三年里，我们已经尝试停止销售六种不同的品牌。仅仅因为它说，23000 BTU的输出并不意味着它烤得很好。
例如，我们的厨师曾把手放在正在工作的烤架上，演示该品牌烹饪的冷点和不均匀。
如果你住在马萨诸塞州，你应该考虑买一个更好的烧烤(并盖上盖子)以防生锈。
不花7,000美元就能买到更好的烧烤架的两个最佳选择是Hestan Aspire和Weber Summit。
在本文中，您将了解这两个品牌及其特性，并在最后进行比较。你也会学到很多关于烧烤的知识，以及哪种烧烤更适合你。
Hestan Aspire 36英寸烧烤烧烤架-内置售价3,899美元，带购物车售价4,848美元
特点:
- 647平方。在。主烤面
- 83000年总热量
- 陶瓷红外烤肉燃烧器
- 外部烤肉店电动机
内置:EMBR36- 3899美元
海斯坦烧烤车ECD36- 949美元
没听说过赫斯坦吗?这是一个更新的烧烤架，已经用了三年了。然而，他们是强大的商业品牌迈耶的子公司
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他们首次推出了行业中唯一真正五彩缤纷的烤架，钻石切割格栅保留热量，以更好地烤焦。
他们也有唯一的可变温度的红外烤肉炉燃烧器。其最大输出是最热的18000 BTU。
Hestan是一个漂亮的烧烤架。不知怎么的，你想不出什么风格适合烧烤．
Aspire是Hestan较为便宜的系列。这和他们的主要系列非常相似。
该装置配备了23000 BTU燃烧器，而不是像他们的主线一样25000 BTU。红外线在14000比18000 BTU的烤炉上不那么热。他们也使用普通的不锈钢而不是钻石切割的格栅。
这仍然是一个体面的考虑，几乎一半的价格，他们的常规单位。
Weber Summit Grill E-670 - 2,749美元
特点:
- 峰会e - 670系列
- 60000 BTU
- 624平方。在。烹饪区
- 6燃烧器
- 免费送货
- 尺寸-盖子开启:57.1“高× 74.1”宽× 30“深
- 尺寸-盖子关闭:50.5“高× 74.1”宽× 26.5“深
韦伯卖的是最受欢迎的烤架。
他们的产品比其他类似价格的烤架寿命更长，性能更好。就是这么简单。
2018年，Weber推出了GS4计划，旨在改善点火性能，减少燃爆，并更好地管理润滑油“灵魂”和“创世”在拷问．
奇怪的是，峰会并没有包括在这项倡议中。
峰会还韦伯最好的烧烤从特征的角度来看。
我们来看看:
它拥有一系列令人印象深刻的功能，总共有60000个BTU燃烧器，加上烧焦站，侧燃烧器，烤肉燃烧器和烧焦站。
从输出的角度来看，它与专业烧烤是有竞争力的。
至少看起来是这样。
Hestan Aspire Vs. Weber Summit BBQ grill
韦伯的总热量单位(BTU)和韦伯的差不多，如果不是更高的话。Hestan的尺寸也类似，为647平方英寸，而Weber为624平方英寸。
然而，Hestan有3个23,000 BTU燃烧器，而Weber加上sear站有6个10,000 BTU燃烧器。
Hestan将能够更快地烹饪，因为有了更热的单个燃烧器。
红外线与传统燃烧器
我们写了一个帖子关于这个上周。红外是一种比传统燃气燃烧器更热，更直接的热量。气体使热量扩散，而红外线则使热量直接传播。
韦伯还使用了一个灼热站。这只是在普通的燃烧器之间再加一排燃烧器来增加热量。
Hestan使用的是红外线。和山猫一样，Hestan的红外线在400-1000度之间变化。你可以用较高的温度烤一块牛排，也可以用较低的温度烤水果和蔬菜。
燃烧器系统
和大多数专业单位一样，Hestan使用陶瓷蜂窝煤来增加表面热量和限制爆发。它们的煤球很容易清洗，因为你只需要翻转它们。
韦伯峰会烧烤烧烤炉和调味棒
韦伯使用的是不锈钢调味棒。这些油条限制了润滑脂的燃烧。
烤架选项和配件
烤肉店
Hestan BBQ烧烤Rotisserie在耶鲁电器在波士顿展出bwin客户端bwin客户端
专业烤架似乎以他们的烤炉能装下的重量为傲。
Hestan将容纳40磅，在烤炉后面有14000英热单位的红外线，用于额外的加热和均匀的烹饪。
韦伯号的重量约为20磅，拥有10600 BTU的红外燃烧器。
吸烟
韦伯有一个6800 BTU的烟盘，位于烤架的下方。Hestan有一个托盘配件。你要在托盘上加木炭吸烟。
我认为两者都不应该被认为是一个吸烟者本身，但两者都可以增加烟味。
侧燃烧器
赫斯坦内置烤架显示器具有侧燃烧器在汉诺威耶鲁电器展示bwin客户端bwin客户端
韦伯有侧燃烧器。你必须从Hestan购买一套，根据尺寸不同，价格在1000美元至2500美元之间。
韦伯峰会烧烤烧烤侧燃烧器
可靠性和保证
两个品牌都有很好的可靠性和保修期。
2020年最可靠的户外烧烤架
| 服务数量 | |
| 猞猁 | 17 |
| Hestan | 5 |
| 狼 | 2 |
| 卡拉马祖 | 1 |
| 韦伯 | 16 |
| Traeger | 0 |
| 总计 | 41 |
韦伯保修期限为十年，不包括正常磨损。Hestan是独一无二的终身保修的燃烧器，烤肉架，和不锈钢结构。
这是一个很好的保修单。如果你住在沿海城市，不加盖，你可能需要它。经过一段时间，含盐的空气可以吃掉几乎任何东西。
Hestan Aspire Vs. Weber Summit:你选择哪一个?
首先，两者都是很好的烤架。它们的尺寸差不多。
Hestan的价格几乎比Summit还要高2000美元，再加上燃烧器的费用。
然而，它有更好的燃烧器，能够真正烤熟任何食物，从牛排到蔬菜。这是两种烤焦度不同的烤架之一。
你也有一个更好的烤炉和一个更热的烤炉。
这是一个更好的烤架和更好的保修期。
那对你来说值2000美元吗?
额外的资源
获得耶鲁大学专业烤架指南包括Weber, Napoleon, Lynx, Viking, Alfresco, Kalamazoo和Wolf在内的所有烤架的功能，规格和BTU输出。超过80万人读过耶鲁指南。
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