2021年韦伯创世纪II vs韦伯峰会烧烤烧烤(评论/评级/价格)
史蒂夫Sheinkopf|2021年4月13日|读10分钟。
假设你想要一个更好的烧烤架,但不想花很多钱买一个专业的山猫或Hestan。
在749美元至2749美元的价格区间内,韦伯Genesis和Summit是两款值得考虑的烤架。
当然,你会认为2749美元的烧烤架比749美元的要好。但情况并非总是如此。
在本文中,您将了解这两个系列在功能和价格方面的真正差异。本文将逐步指导您了解两者的优缺点。
最后,你会看到Genesis II系列最好的烤架S-435和类似的4燃烧器顶峰S-470之间的比较。
韦伯生产的烤架可能是性价比最高的,但对于如何购买烤架,人们并不总是很容易理解。
让我们开始吧。
2021年韦伯创世纪II vs韦伯峰会烧烤架
首先,让我们看看这两个系列及其模型。我们还将向你展示如何阅读韦伯的烧烤代码。这两个系列稍有不同。
韦伯Genesis II系列烧烤架
韦伯Genesis II 4-燃烧器烤架
创世纪II烧烤架是韦伯最受欢迎的烧烤系列。
韦伯推出了三燃烧器和四燃烧器的Genesis系列,价格从749美元到1249美元不等。
创世纪烧烤有足够的燃烧器输出,温度控制,并快速照明。
韦伯GS4烧烤系统
三年前,Weber公司对其内部组件进行了改进,将其称为GS4烧烤系统(Grilling system),采用了更好的一击点火、油脂管理和减少突发事件的系统。
- 点火:GS4的点火系统与旧的快速喷射点火系统相比。当你转动旋钮时它就会点燃。
- 冲突:创世纪将有额外的一排调味棒,以增加热量和消除爆发。
- 油脂管理:油脂托盘位于中间,流动更均匀。峰会有点难清理。
GS4只搭载在Genesis上,而不是更昂贵的Summit系列。Summit还是不错的,但Genesis的GS4稍好一些。
解读韦伯创世纪烧烤代码
每个数字和字母都有意义。
- E代表珐琅表面
- 年代是不锈钢
- SE代表不锈钢,表面有珐琅颜色(铜,红,烟,海洋蓝)。
- SX代表智能烧烤架
- 3或4表示燃烧器的数量
- 10表示敞篷车
- 15是封闭推车
- 30意味着烧烤包括一个烤焦站,侧燃烧器和一个开放式推车
- 35意味着烤架包括一个烤焦站,和一个封闭的侧面燃烧器
以下是模型和代码的分解。
- E-310 -搪瓷盖和壁炉,三个燃烧器,开放式推车
- E-315 -搪瓷盖和壁炉,三个燃烧器,封闭的推车
- SE- 310 -搪瓷盖,三个燃烧器,不锈钢格栅,开放式推车,更好的格栅
- E-330 -搪瓷盖和格栅,三个燃烧器,侧燃烧器和烧焦站,敞篷车
- S-310 -不锈钢盖子和炉篦,三个燃烧器,开放式推车
- E-335 -搪瓷盖和格栅,三个燃烧器,侧燃烧器和烧焦站,封闭的推车
- SE-330 -搪瓷盖,不锈钢格栅,三个燃烧器,侧燃烧器,和烧焦站,开放式推车,更好的格栅,和处理灯
- E-410 -搪瓷盖和烤炉,四个燃烧器,开放式推车
- SE-335-搪瓷盖,不锈钢格栅,三个燃烧器,侧燃烧器,和烧焦站,封闭的推车,更好的格栅,和处理灯
- S-335 -不锈钢盖子和格栅,三个燃烧器,侧燃烧器和烧焦站,封闭推车
- 搪瓷盖和格栅,四个燃烧器,侧燃烧器和烧焦站,封闭的推车
- S-435 -不锈钢盖子和格栅,四个燃烧器,侧燃烧器和烧焦站,封闭推车
- SX-435:智能烤架:不锈钢盖子和格栅,四个燃烧器,侧燃烧器,和烧焦站,封闭的推车,点燃旋钮,和处理灯
韦伯创世纪II模型的区别是什么?
创世模型之间的差异是燃烧器的数量,燃烧器输出,和烹饪区域。
韦伯创世纪烧烤架的三个燃烧器的输出功率为39,000 BTU,而四个燃烧器的输出功率为48,000 BTU。
至于尺寸上的差异,4个烧嘴的烤架是646平方英寸,而3个烧嘴的烤架是513平方英寸。
那么它就是封闭的和开放的推车。
一个不锈钢的身体和更耐用的不锈钢格栅是下一步。
韦伯暂停了几款烤架的生产,以便下一个更好的创世系列将是35款珐琅(E)、不锈钢(S)和特别版(SE),它们都有颜色和更厚的不锈钢烤架。
你会看到一个比较最好的创世纪4燃烧器格栅与四燃烧器峰会。
最受欢迎的韦伯Genesis II系列烧烤架
韦伯Genesis II S-435烧烤架62006001- 1460美元
特点:
- GS4高性能烧烤系统
- 不锈钢调味棒
- 油脂管理系统
- 7毫米直径固体不锈钢棒烹饪格栅
- 不锈钢盖子
- iGrill 3兼容(配件单独出售,不包括在内)
- 侧装式油箱
- 内置的盖子温度计
- 烧烤内阁
- 不锈钢门
- 不锈钢热偏流板
- ∞点火
韦伯峰会系列烧烤烧烤架
韦伯峰会烧烤烧烤架
韦伯峰会烧烤架是韦伯系列中最大的、最具特色的4个和6个燃烧器,有烟筒、侧燃烧器和烤炉。
六燃烧器顶峰烧烤有60,000 BTU输出和624平方英寸的烧烤面积。
四燃烧器的顶峰烧烤有48000 BTU和468平方英寸。
它们都有一个10000 BTU的烤炉,一个10600 BTU的焦炉,和一个熏篮,以在6800 BTU注入风味。
Summit系列采用了唯一一款美国制造的韦伯烧烤架,并提供了内置的石头或砖的选择。
与Genesis不同,它没有整合GS4烧烤系统。
解读韦伯峰会烧烤守则
所有首脑会议都有封闭的手推车。
- E-470表示带有4个燃烧器的搪瓷
- S-470表示带有4个燃烧器的不锈钢
- E-670是指带有6个燃烧器的搪瓷
- S-670表示带有6个燃烧器的不锈钢
- S-460意味着不锈钢4燃烧器和内置
- S-660表示带有6个燃烧器和内置不锈钢
最受欢迎的韦伯峰会系列烧烤
韦伯峰会S-470烤架7270001- 2400美元
特点:
- 主要烹饪面积= 468平方英寸
- 加热架面积= 112平方英寸
- 总烹饪面积= 580平方英寸
- 9.5毫米直径不锈钢棒烹饪格栅
- 不锈钢调味棒
- 48800 btu /小时输入主燃烧器
- 每小时12,000英制热量单位的输入嵌入式侧燃烧器
- 10600英热单位每小时输入红外后置式烤肉燃烧器
- 每小时10600 btu输入烧焦站燃烧器
- 每小时6,800 btu输入烟嘴和不锈钢烟盒
- 收纳式烤肉系统与翻转电机和单独的吐槽和叉子储存在封闭的车
- Snap-Jet单体燃烧器点火系统
- 一个烤架拉手灯
- 四个不锈钢燃烧器
韦伯创世纪烧烤与韦伯峰会烧烤:有什么区别?
智能功能
今年,捷恩斯和价格较低的烈酒都有智能烧烤功能。它结合了他们的iGrill附件,并显示在烤架上的温度。
就智能功能而言,Webers iGrill非常出色。除了Lynx, iGrill是所有电器中最好的烹饪应用程序。
通过无线肉探针测量汉堡的内部温度,你会在手机上收到一条短信,告诉你什么时候翻汉堡或把食物取出来。
你还可以查看食谱,也可以监控你的食物。
iGrill探头可以作为99美元的配件购买,并与任何烧烤架兼容。
你可以为峰会款购买iGrill,但它不会像Genesis智能烤架那样在烤架上显示温度。
内置的选项
《顶峰》允许你在岛上建造烧烤架,而《创世纪》则不能。
- 6燃烧器:Summit拥有最大的六个燃烧器。创世纪有四个上限。
- 3灯:Genesis II将拥有更便宜、更小的三口烤架,售价在749美元至999美元之间。
颜色
除了黑色和不锈钢之外的颜色只有在《创世纪》中才有,比如海蓝色、铜色、深红色和烟色。
由于今年有货,这些颜色中的许多将很难订购。
在尺寸和特征上,韦伯Genesis II S-435和顶峰S-470是最能体现两款烤架区别的对比。
价格
Genesis II S-435美元1,249美元,Genesis Summit S-470美元2,079美元。
整体BTU产出
对于S-435和S-470, BTU的输出都是48000,所以输出是一样的。
大小
Genesis S-435的g钻孔面积为646平方英寸,其中有198英寸的折叠式侧边燃烧器,总面积为844平方英寸。
Summit S-470的烧烤面积为468平方英寸,配有112英寸的折叠式侧边燃烧器,总共580平方英寸。
有趣的是,创世纪号大了40%,这很重要。
烤肉店燃烧器
“顶峰”号有一个10,000 BTU的红外燃烧器,而“创世”号的顶部没有任何燃烧器。
红外线是强烈的直接热,而扩散气体热。
对于使用烤肉架进行烘焙,红外是非常好的,因为你可以直接在顶部加热,从烧烤架下面的热量。
吸烟者的盒子
Summit有一个6800英热单位的烟机,你可以添加木材来获得更多的味道。创世纪没有吸烟者。
烤焦的区
S-470有10600 BTU的焦区,而S-435有9000 BTU。区别并不明显,主要是因为这只是另一排燃烧器。
Lynx和Hestan等专业烧烤机使用红外技术在食物上做出焦黑的痕迹。
你会增加两处的热量,但不是真正的灼伤。
韦伯创世纪与顶峰:你应该买哪个烧烤架?
韦伯Genesis II系列烧烤架
这取决于你如何烧烤。它们都有相同的最大输出。
以平方英寸计,Genesis的尺寸大了近40%。2099美元比1249美元便宜40%。
Genesis搭载了更新的GS4系统,以加快照明速度,另一套Flavorizer棒以减少燃爆,以及更好的油脂管理。
然而,峰会允许你在烧烤上做更多的事情。
你可以有效地使用烤肉架,让你的食物煮得均匀。是的,你可能可以买一个创世纪的配件,但它仍然没有燃烧器在后面。
你也可以用烟盒给食物调味。
答案是:视情况而定。
你想要Genesis的尺寸和价格吗?或者用峰会的方式烹饪的能力?
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