你应该买厨房工作站吗?(评论/价格/收视率)

上周我走进商店，我的团队在销售培训期间对这个厨房工作站显示器做了很大的讨论。我觉得这很奇怪，因为水槽就是水槽，对吧?

错了。我们的厨房代表说，这些不是水槽，而是工作站，让你做的不仅仅是洗碗。

你和我都在想，你在水槽里不就是这么干的吗?

事实证明，你可以用厨房工作站做更多的事情，而不仅仅是清洗和切碎。

在本文中，您将了解到什么是厨房工作站，以及为什么您可能想要考虑为您的翻新。

我们还将介绍您可以看到的许多风格，配件和价格。

让我们开始吧。

什么是厨房工作站?

厨房工作站是水槽上方的中心枢纽，让您可以在一个工作区中准备、烹饪、服务、娱乐和清洁，从而重塑您的厨房。

厨房工作站仍然是一个带水龙头的面盆，但是配件，无论是标准的还是可选的，都是真正独特的。

如果你的空间有限，想要利用你的厨房，它是理想的。对于那些喜欢娱乐的人来说，这也是很棒的。

厨房工作站和配件的设计，工程，并在位于俄克拉荷马州塔尔萨的总部进行测试。

“厨房水龙头”(Galley Tap)是唯一一款在瑞士设计、在意大利北部生产的产品。

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厨房工作站尺寸

厨房工作站有很大的尺寸范围，从20英寸到80英寸。

在较大的尺寸，工作站可作为单碗或双碗，厨房配件的配置是无穷无尽的。

厨房工作站配件

厨房工作站与上格栅，服务碗，滤锅，和服务板

基本套件是标准的附件包。这个工具箱一直都待在设备里。它包括一个干燥架，一个砧板，一个不锈钢碗和一个滤器。

这些配件是最有用的。你可以购买额外的配件，让你在厨房里做任何事情，从整理食物到冷藏饮料。

其他工作站烹饪工具包括:

• 台面刀架
• 半盘
• 装饰切割站
• 餐具盒
• 饰板
• 服务设置
• 洗组
• 调味板
• 厨师的块
• 洗衣机和餐具
• 上甲板
• 过滤器篮子
• 底炉篦

上下格栅(左)和干船坞(右)

用具球童的厨房工作站在耶鲁电器在汉诺威bwin客户端bwin客户端

汉诺威耶鲁电器调味品服务委员会bwin客户端bwin客户端

在汉诺威耶鲁电器的厨房工作站清洗和服务设置bwin客户端bwin客户端

厨房工作站表面处理

厨房工作站在移动部件之外的最好的功能之一是它的“天使完成”。

大多数水槽是16-20号钢。厨房是最好的海洋级316型不锈钢，你可以把它放在户外。

除了卡拉马祖烧烤和其他一些产品，厨房是我们历史上唯一见过的海洋级产品之一。

这种表面处理可以抵抗水渍，大多数划痕，而且永远不会失去光泽。

它也非常容易清洁，使用无磨蚀性清洁剂和不锈钢喷雾来恢复不锈钢光泽。

如果工作站被划伤，可以使用120砂纸的轨道砂光机重新打磨。

如你所知，其他水槽的划痕都是永久性的。

辅助完成

您可以为您的工作站配件选择多种饰面，无论是天然金竹，石墨木复合，独家灰色树脂，或设计师白色树脂。

这些饰面为您的厨房增添了装饰色彩。

厨房工作站Vs.水槽

岛屿已经成为厨房的标配，你可以一边面对客人，一边做两件不同的事情——做饭或打扫。

使用岛屿的一部分来清洁是一个更好的选择，因为炉子很难从岛屿上排气。你要么买一个不那么有效的下沉通风口，要么买一个视野有障碍的岛罩。关于这个话题，我们已经写了很多文章。

然而，只有一个水槽，没有工作站，你失去了空间和功能。水槽是一个排水和覆盖食物的地方。这就是你所能做的。更大的下沉等于更大的计数器空间损失。

但是，有了厨房，你有更多的功能，当你的尺寸增大时，你不会失去任何工作区域或台面空间。

你得到了更多的可用空间。

厨房的最佳布局是在一个岛上，有一个5英尺宽的工作站，面向您的客人。

如果你正在为餐饮业寻找厨房工作站，线性布局最适合多个厨师在厨房里同时工作，而不是标准的三角形布局。

最佳厨房工作站产品

厨房工作站的价格约为每英尺1000美元，外加其他配件。每种风格都有超过500种不同的作品，可以完全定制您的工作站。

厨房工作站IWS 2C

• 22“宽
• 1人工作站-非常适合准备工作
• 双层设计-多级配件
• 5件套厨具-上层砧板，上层干燥架，下层平台，11寸滤器和11寸带盖碗
• 附加配件-厨师块，装饰菜板，器皿盒等

厨房理想工作站IWS 5

• 57.5“宽
• 1-2人工作站-有足够的空间一起工作
• 单碗或双碗选项-单盆和双盆隔间
• 9件套的烹饪套件包括:双层切菜板，双层晾衣架，双层平台，11寸滤器，11寸带盖碗
• 附加配件-刀架，餐具，调料盘等

这两种尺寸是今天家庭中最常见的- IWS 2非常适合一个人工作和准备或开始洗碗。

IWS 5非常适合1到2个人同时工作，为聚会、大型家庭聚餐或餐饮活动做准备。

随着Galley尺寸的增加，您将获得更大的配件套件。这个基础套件的目的是留在系统中，因为你添加更多的配件。

厨房干船坞

在汉诺威耶鲁电器的厨房工作站干船坞bwin客户端bwin客户端

您还可以通过添加DryDock来扩展工作站的宽度，而不必牺牲柜台下的存储空间。

内置DryDock可在12或18英寸扩展d到任何一个双或单碗工作站。

DryDock套件将标配上层甲板和干燥架，但还有许多其他配件。

你也可以用在一个干坞空间，如厨师的块，调味品服务板或器皿球童(以及许多其他)。

在这个工作站的左边(如上图所示)，你可以看到干船坞，它看起来像盆地的上层，然后下降到盆地的深层。

这张照片展示了如何通过增加一个干式dock来不损失任何橱柜下面的空间，同时也利用了更多的台面空间。

厨房水龙头(水龙头是水龙头)，IWT D -大约3000美元

汉诺威耶鲁电器公司的厨房水龙头bwin客户端bwin客户端

• PVD -最坚硬、最耐腐蚀的涂层，终生保护水龙头
• 旋转舒适手感手柄-向前旋转，方便使用
• 磁性对接-手持喷雾到位
• 11“中心站投影-延伸更远，更容易填充高罐
• 滑动开关-人体工程学友好选择层流或喷雾理想流

厨房龙头最好的特点之一是它的“盔甲套装”，也被称为物理气相沉积过程。这一过程将固体金属蒸发成原子或分子等离子体以起到保护作用。

PVD用于航空航天和生物医学领域，因为它是目前最坚硬、最耐腐蚀的材料。

厨房龙头的另一个关键特点是其坚固的海洋级316L成分。像工作站一样，没有什么能比得上它。

厨房水龙头的设计与工作站和配件相协调，即使是水槽的角落，你也不必伸手去喷。

安静被认为是一种奢侈品，与厨房龙头，理想的流动层流功能允许在市场上最安静的输出。

厨房水龙头也有自己的附加产品系列，包括BarTap，厨房肥皂分配器和厨房甲板开关的处理器。

多年来，我们一直在销售这些开关，以打开处理机。这是个好主意，因为你不必弯下腰去找水槽下面的开关。

水龙头，肥皂分配器和甲板开关也有六种漂亮的不锈钢饰面。这些饰面包括哑光，抛光，PVD枪金属灰，PVD缎面黑，PVD拉丝金和PVD玫瑰金。

厨房水龙头最受欢迎的表面处理是哑光不锈钢，其次是PVD缎面黑色不锈钢和PVD拉丝金色不锈钢。

Galley BarStation (IBS 18)——大约2000美元

• 双层设计-功能配件上下滑动
• 16号不锈钢-整块制造，无边" TrueEdge "
• 干燥架-用于低层
• 装饰砧板-切下你的装饰并把它们都放在一个地方

BarStation是一个完美的额外的工作空间，无论是装饰或清洗和干燥。

它可以作为备用的准备站，也可以作为奶酪板或饮料站的另一个焦点和聚集点。

BarStation有一个迷你低层干燥架和装饰砧板。

你应该买厨房工作站吗?

位于汉诺威的耶鲁电器的Galley理想工作站iws5bwin客户端bwin客户端

如果你想更有效地利用你的空间，厨房工作站会很好。

你不应该购买一个厨房工作站，如果空间存储额外的配件是一个问题，或者如果预算是一个问题。

这些工作站起价约为每英尺1000美元，外加水龙头或其他配件。你可以花更少的钱买一个基本的水槽。

这些工作站非常适合那些住在城市里，柜台空间有限但喜欢娱乐的人。

把厨房工作站放在家里的另一个好处是使用多个服务板的灵活性。

您可以快速为您的客人服务，同时轻松创建一个自助站或饮料站。

关键的外卖

使用海洋级钢，厨房是你能买到的最好的工作站。这也是一个引人注目的补充，它的各种饰面。

然而，它的设计增加了其他功能，而不仅仅是洗蔬菜。不像水槽，厨房工作站不是死空间。

所以你必须在各种配件中找到价值，帮助你准备食物和招待客人，或者需要一个小厨房的空间。

也就是说，要有相应的计划。水槽的尺寸为20-80英寸。在你买之前，你可能想用粉笔或胶带把不同尺寸的衣服贴在柜台上。

记住，有了更多功能的厨房，你就可以拥有一个比标准水槽更大的尺寸。

坚固的结构，美丽的设计，和令人难以置信的灵活性，你应该考虑厨房工作站。

额外的资源

得到了厨房水管购买指南有不同的水槽，水龙头和配件的完整分解。这是开始厨房改造项目的好方法。超过62万人读过《耶鲁指南》

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