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韦伯精神烧烤架,创世纪烧烤架和顶峰系列烧烤架有什么区别?

史蒂夫Sheinkopf|2022年3月24日|读10分钟。

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在很短的时间内,韦伯已经成为烧烤的家喻户晓的名字。然而,买一个并不容易。你有三个不同的系列,每个系列有几个不同的代码。

在本文中,您将了解最流行的韦伯烧烤架,三个不同的系列,Spirit, Genesis和Summit,以及它们的区别。

您还将看到峰会、Genesis和其他高BTU(英国热量单位)专业烧烤选择之间的比较。

专业烧烤架更值钱吗?你会发现的(简短的回答:可能)。

韦伯也是最新一家出现供应链问题的制造商。在2022年,你将很难找到一个韦伯。我们将根据可用性对每个系列进行评级。

韦伯精神烧烤架,创世纪烧烤架和顶峰系列烧烤架有什么区别?

Weber-Genesis-Smart-Grill-in-black韦伯Genesis智能烧烤架

韦伯精神、创世纪和顶峰之间的区别可能令人困惑。

Spirit是他们较小的烤架,Genesis是中型或较大的烤架,Summit是他们最重要和最有特色的烤架,但它并没有那么简单。

Summit是他们最好的烤架,但四炉的Genesis比四炉的Summit大40%,便宜40%。

更复杂的是,Weber在几年前用GS4改进了他们的烤架。GS4是他们的代号,这是一种更快的一击点火,配有第二排调味棒,以减少燃烧和更好的油脂管理。

然而,韦伯只包括GS4在他们的最低价格的精灵II型号和所有的劳恩斯格栅,但没有他们最好的顶峰格栅。他们的新智能烤架具有Wi-Fi功能,只有在Genesis和Spirit系列也可以使用。

创世纪是完全重新设计,更多的是一个完整的户外烹饪用具。峰会和精神将在2023年改变。

因此,选择韦伯精神、创世纪和顶峰是很复杂的。首先,让我们谈谈为什么你可能想要考虑韦伯烧烤摆在首位。

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为什么韦伯?

我们喜欢不同的、功能更好的产品。电器和烤架是我们的业务。我们试过了所有的烤架、陶瓷、颗粒和木炭制造商。韦伯的作品。如果能给你提供大量的选择,那当然很好,但似乎没有一个能像韦伯那样持久。

在尝试由你的电器经销商大力推销的一个不知名的产品之前,请他们演示一下。

韦伯GS4烧烤系统

几年前,韦伯重新设计了精灵和劳恩斯的四个核心改进——韦伯称之为GS4烧烤系统。

以下五个核心改进是:

  1. 点火系统
  2. 燃烧器
  3. Flavorizer酒吧
  4. 油脂管理系统
  5. iGrill应用

让我们简单地看看这四个。

点火系统

Weber-GS4-ignition

现在的点火系统是电子的,一击即亮。换句话说,在点火之前,你不必玩旋钮。

燃烧器

Weber-Genesis-Grill-Burners

韦伯改变了它的燃烧器的形状,以获得更一致和均匀的热量。

在几年前的一个案例中,我们的厨师把手放在另一家竞争对手的热烤架上,却没有被烫伤(我们的保险公司很高兴)。

Flavorizer酒吧

Weber-Flavorizer-Bars-2

韦伯重新配置了调味棒,以减少爆发和汽化油脂。你也可以在烧烤时看到火焰。

油脂管理系统

Weber-Genesis-grease-management-system-closed-cart

油脂管理现在更有效的易于清除的滴锅。

iGrill应用

Weber-Genesis-Smart-Grill-Temperature-Probe-and-display

在所有家电制造商的智能功能方面,Weber是最好的。几年前,韦伯将iGrill应用作为一个附加附件推出。

通过iGrill应用程序,你可以通过蓝牙温度探头监测食物温度。例如,它会告诉你什么时候把汉堡翻过来,什么时候把它从烤架上拿下来。你也可以获得食谱。

尽管iGrill很简单,但它很有效。其他使用传感器的产品表现不佳,比如Lynx的MyChef。SmartGrill内置了智商,并在外部显示温度读数。

韦伯的保证和可靠性

韦伯号非常可靠,2022年服役率为1.3%。这远远低于9.5%的平均家电服务率。

这是第二个最可靠的设备处置者后出售。话说回来,它们的竞争优势在于可靠性和寿命长度,而不是更便宜的烤架。

他们在售后服务方面也很出色。韦伯的大部分功能部分涵盖了十年。但是,你必须打电话给他们。然后他们会免费运送零件。您可以安装部件或联系我们(Metro Boston)或其他服务公司更换它。这和正常的修复有点不同,至少对我们来说是这样。

让我们从Spirit系列开始分析它们的区别。

韦伯精神烧烤系列

Premium-Weber-Spirit-Gas-Grill韦伯精神烧烤

韦伯精神烧烤系列是完美的小家庭或新手烧烤。它被认为是一款入门级车型,配备了两个燃烧器或三个燃烧器配置,可在黑色天然气。

韦伯精灵II系列有GS4的改进,是最便宜的。它可在两个或三个燃烧器26,000和32,000 BTU在高达424平方英寸的烹饪区域。

普通版精灵没有GS4,但会有更好的功能,比如不锈钢车身和更耐用的不锈钢格栅。

你也有一个12000 BTU的侧边燃烧器和一个7500 BTU的燃烧站位于两个燃烧器之间的中间,以增加热量。

他们的SP-335包括每一个韦伯选择,包括Sear站,侧燃烧器,和一个储物柜。普通的精灵系列甚至还有一个智能烤架。

总的来说,韦伯精神系列烤架物有所值。它很结实,比便宜的烤架耐用得多。

让我们来看看他们最受欢迎的型号。

Weber-Spirit-Series-BBQ-Grills - (1)

韦伯精神E-210烧烤- 509美元

  • 珐琅盖子和格栅,两个燃烧器,封闭推车

韦伯精神E-310烧烤- 619美元

  • 珐琅盖子和格栅,三个燃烧器,封闭推车

韦伯精神S-315烧烤- 649美元

  • 珐琅盖子,不锈钢格栅,三个燃烧器,封闭推车

韦伯精神E-330烤架- 669美元

  • 珐琅盖和格栅,三个燃烧器,一个烤台,和侧炉,封闭车

韦伯精神SP-335烧烤- 759美元

  • 不锈钢盖和格栅,三个燃烧器,一个烤台,和侧燃烧器,封闭车

韦伯精神sx - 315- 849美元

  • 智能烤架与不锈钢盖和格栅,三个燃烧器,烤站,和侧燃烧器,封闭推车

韦伯精神II系列

Weber-Spirit-II-Series-BBQ-Grills

韦伯精神II系列增加了GS4烧烤系统。

韦伯精神II E-210- 419美元

  • 珐琅盖子和格栅,两个燃烧器,开放式推车

韦伯精神II E-310- 519美元

  • 珐琅盖子和格栅,三个燃烧器,开放式推车

韦伯精神的可用性:非常有限的

韦伯创世烧烤系列

韦伯-创世纪烧烤- 2022韦伯创世烧烤店

韦伯创世纪系列是完美的日常烧烤,但也足够大,为你的大型聚会做饭。

Genesis是韦伯最受欢迎的烧烤系列,只有三和四燃烧器尺寸,而Spirit的两和三燃烧器型号或四和六燃烧器Summit系列。

所有韦伯Genesis烧烤架都有GS4系统。你可以选择三个燃烧器三万九千到513平方英寸或者四个燃烧器四万八千到646平方英寸再加上折叠面积。

创世纪格栅不同于有一个不锈钢体,不锈钢格栅,一个侧面燃烧器,和烤站,很像精神系列格栅。

今年,韦伯推出了韦伯手工户外厨房系列,也被称为他们的OGS系统。韦伯精心制作的集合是一个框架套件,适合几个专业的Genesis烧烤新烹饪配件。

韦伯-制作-户外-收集-创世纪烧烤-附件- 2022

  • 航空母舰筛,你可以在烤架上做任何东西,但现在你可以做早餐,如鸡蛋、培根、煎饼和烤奶酪。
  • 烤篮,试过烤蔬菜吗?你不能有效地做这件事。蔬菜块总是从烤架上滑到下面的火上。新篮子可以让你很容易地煮蔬菜。
  • 烘焙石头- - - - - -烤石非常适合做披萨或任何带皮的东西。
  • 双面烧焦格栅-你可以把牛排放在一边,水果和蔬菜等更精致的食物放在另一边。
  • 烤串串和烤脆篮-你可以用这两个配件做烤肉串或炸薯条。

其他韦伯Genesis烧烤改进今年包括一个更大的烧焦区,照明,更大的准备桌,一个可扩展的顶部格栅,和一个坦克监视器。

  • 较大的焦区-一个更大的烧焦区域,BTU更好,今年从9000到13000。韦伯仍然使用另一排燃烧器,而不是更直接的红外技术的专业烧烤。
  • 夜视。它照亮了整个格栅表面与发光旋钮在某些型号
  • 超大准备桌-我喜欢这个功能。你可以在旁边的桌子上放些东西。
  • 可膨胀顶部格栅-这是个好主意,但是后面没有热源。
  • 油罐监控,你不用再猜了。前面的监视器会告诉你油箱里还有多少汽油。

可选型号如下:

韦伯-创世纪- 2022

韦伯创世纪sp - e - 325- 1029美元

  • SP-E是“特别版”的缩写。这是他们的3个燃烧器装置中间有一万两千英热单位的烧焦区。这些型号增加了更持久的9毫米钢格栅。钢比铸铁和瓷器耐用。这个烤架有一个更好的处理和内部照明

韦伯创世纪sp - e - 335- 1299美元

  • SP-E-335具有与325相同的燃烧器配置,但增加了侧燃烧器。你现在可以一边烤一边煮玉米或龙虾。

韦伯创世SX-335 - 1449美元

  • SX-335是韦伯现有的智能烧烤架。韦伯智能烤架通过蓝牙肉探针消除了猜测,并发送推送通知把食物翻过来或把食物从烤架上拿下来。韦伯把肉探头和显示温度正确的烧烤。

韦伯创世SL-435 - 1599美元

  • SL-435是韦伯公司的四燃烧器,具有48000 BTU, 13000 BTU焦燃和12000 BTU侧燃烧器。

韦伯山顶烧烤系列

Weber-Summit-Series-Six-Burner-Grill韦伯峰会烧烤店

峰会是韦伯的最大和最具特色的烧烤在四和六个燃烧器,与吸烟者,侧燃烧器,和一个烧烤机可在4和6个燃烧器。

Summit六炉烤架有60000 BTU, 10600 BTU的焦焦,顶部的烤架和烤架燃烧器在10000 BTU,和一个6,800 BTU的烟篮注入风味以及12000 BTU的侧炉。

但是,Summit没有GS4烧烤系统,也没有全新的Genesis OGS。老式的喷射点火系统,只有一套调味棒,和不同的油脂管理系统仍然可靠,但没有改进像Genesis。

Summit型号的区别是四个或六个燃烧器,48000 BTU和60000 BTU燃烧器总输出。您可以选择带不锈钢格栅的不锈钢,也可以选择较便宜的带珐琅格栅的珐琅。Summit可以作为内置设备,也可以安装在岛屿上。

让我们看看韦伯峰会的模式。

Weber-Summit-BBQ-Grills

韦伯峰会E-470烧烤- 2199美元

  • 搪瓷盖和格栅,四个燃烧器,侧燃烧器,烤站,烤架,开放式推车

韦伯峰会S-470烧烤- 2199美元

  • 不锈钢盖子和格栅,四个燃烧器,侧边燃烧器,烤台,烤架,开放式推车

韦伯峰会E-670烧烤7371001- 2949美元

  • 珐琅盖子和格栅,六个燃烧器,侧炉,烤站,烤架,开放式推车

韦伯峰会S-670格栅7370001- 2949美元

  • 不锈钢盖子和格栅,六个燃烧器,侧边燃烧器,烤台,烤架,开放式推车

韦伯峰会S-460烧烤7160001- 2449美元

  • 内置,不锈钢盖子,和格栅,四个燃烧器,烤台,烤架,封闭推车

韦伯峰会S-660格栅7370001- 2949美元

  • 内置,不锈钢盖子,和格栅,六个燃烧器,烤台,烤架,封闭推车

韦伯峰会对创世烧烤公司

比较Genesis和Summit就像比较两种不同类型的烧烤架。在智能系列之前,最好的捷恩斯是SL-435,售价1599美元,不锈钢车身和格栅,12000 BTU的侧燃烧器,13000 BTU的烧焦区。

你可以将这款烧烤架与售价2199美元的四炉不锈钢Summit烧烤架进行比较。虽然他们都是48000 BTU和有相同的侧燃烧器输出在12000 BTU和相似的烧焦区域。

大小

四燃烧器创世纪是更大的646平方英寸,而更好的顶峰468平方英寸。Genesis的售价为1249美元,而Summit的售价为2099美元。

烤肉店

不过,顶部安装了一个烤架和一个10,000 BTU的红外燃烧器,可以让你用不同的方式烧烤。这是一个重要的区别。红外线是强烈的热量,非常适合烤肉架。有了更脆的篮子,Genesis有更好的配件,但Summit煮得更快。

吸烟者

峰会还将有一个6800 BTU的烟熏篮,让您通过添加不同的木片注入风味。

烤焦的站

创世纪现在有更好的烧焦站13000,而不是10600。它只是一排燃烧器,而不是真正的红外焦像专业类型。

创世纪噩

OGS是韦伯近年来最大的发展。你现在可以用不同的装饰烤架来烹饪。

大小

正如我所说的,Summit也有最大的烧烤架,所有功能都在2799美元,但2022年的Genesis价格更低,可能是你可以考虑的更好的烧烤架。

韦伯峰会对其他专业烧烤

lynx-napoli-pizza-oven-LPZA-LP-with-outdoor-kitchenLynx专业内置烧烤架

顶峰或创世纪是一个很好的烧烤钱。买一个1299-3000美元的烤架是不会被骗的。从技术上讲,韦伯拥有Lynx、DCS或Hestan专业烧烤的所有功能。

然而,一个专业的烤架会有23000 - 25000 BTU的更高的BTU燃烧器,而峰会的燃烧器超过10000 BTU。

你可以在专业烤架烹饪更快,因为更高的热量燃烧器。你还有一个更好的烤架,50磅,后面有一个更热的红外燃烧器。

DCS的红外线是18000 BTU而韦伯的是10000 BTU。专业烤架上的焦也是红外线的。我们在其他文章中介绍了红外与气体的对比。这是一种更强烈的直接热,而燃气燃烧器将热量进一步传播。韦伯烧烤站只是另一排燃烧器相对于红外线专业烧烤。

如果你想让你的肉有线条或快速烤焦,专业烧烤架会比韦伯峰会更好。你会花6000多美元买一个专业烧烤架,而韦伯烧烤架只需要1299 - 3000美元。

阅读更多:最佳专业户外烧烤架

你应该买韦伯烈酒、Genesis还是Summit Grill?

weber-genesis-bbq-grill-open-lifestyle-image韦伯烧烤烧烤

这很难知道。今年是组成问题之年,所以你有两个问题要问。

  1. 哪种烧烤适合你的烹饪方式?
  2. 有什么可用的?

Spirit是最小的,Summit是最大的,具有红外和吸烟功能。它们都是很棒的烤架。然而,创世纪可能是2022年的最佳选择。它更新了大量的配件。

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史蒂夫Sheinkopf

史蒂夫是耶鲁大学的第三代CEO,一生都是波士顿人。他目前居住在波士顿,距离他出生的地方只有一英里。尽管他是有史以来最糟糕的守门员之一,但他是大学冰球和波士顿棕熊队的忠实球迷。他一生的挚爱是他的女儿苏菲。

史蒂夫也出现在许多出版物上,比如纽约时报,《消费者报告》,《波士顿环球报》,彭博电台,纽约邮报,《华尔街日报》,而且企业家,为他的知识如何购买电器和电器维修。

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