开始在我们的资源中心找到答案，充满了视频，购买指南，和清单bwin亚洲软件
这类商品过去很容易购买和比较。你会有一个大烤箱和一个小烤箱，通常会根据哪个品牌的灶台上的燃烧器更好来决定。现在各大品牌都在提供各种各样的烤箱和独特的功能。
您可以选择蒸汽烤箱，加热抽屉，一键控制和双对流配置。这有点复杂。我们将看看最好的48英寸双燃料烤箱和公司。首先，你应该了解所有燃气烤箱和双燃料烤箱之间的区别。
短时间吗?获得我们的免费专业烹饪购买指南
全燃气vs双燃料
双燃料的感觉要好得多。大多数品牌确实在双燃料炉上提供了更好的功能，有更好的控制，更高的输出，甚至自清洁。然而，气体对流是一种更潮湿的热量，更适合烧烤和肉类。蓝星公司只生产所有的煤气灶，值得考虑。
电对流是一种干燥的热量，更适合烘焙。你需要50安培的双燃料范围，通常它可能需要2000美元或更多的购买。
最佳48英寸双燃料航程
谢谢你报告问题。我们将附上关于此会话的技术数据，以帮助我们解决问题。下面哪一个描述了这个问题?
还有其他细节或背景吗?
Miele HR 1954 -12499美元
米勒在这个市场上有点晚，但他提供了最出色的全能。作为一家家族企业，他们能够严格遵守“永远更好”的使命宣言，创造出非常可靠的电器。他们似乎吸收了所有其他品牌的精华，并将其融入到他们的模式中，但增加了技术。
Miele的功率燃烧器的输出是19000 BTU。和Wolf一样，他们使用红外烤架和煎锅来更快地烤焦，更好地清洁。
烤箱是像Wolf和Jenn-Air一样的双对流烤箱，但侧烤箱是一个速度烤箱。你可以烹饪，微波，对流或组合。下面的保温抽屉可以让你的食物在不脱水的情况下保存三小时。
Miele提供了两种独特的产品:它是主舱内的蒸汽辅助烤箱，所以它可以使食物变硬和烤面包。这个炉子里也有不可思议的科技．你所要做的就是选择食物，选择你喜欢的烹饪方式，然后点击一个按钮。烤箱会起作用。如果你有时间可以看视频。
- 双堆叠燃烧器
- 烤箱中的湿气加功能
- 可选烤盘或烤架选项
- 速度烤箱
- 变暖的抽屉里
谢谢你报告问题。我们将附上关于此会话的技术数据，以帮助我们解决问题。下面哪一个描述了这个问题?
还有其他细节或背景吗?
Thermador PRD48NLSGU-14299美元
Thermador是总部位于德国的BSH公司的一部分，该公司还生产博世(Bosch)和Gaggenau品牌的电器。他们有很多配置，但我们会看看他们的蒸汽烤箱。
首先，Thermador的灶台非常棒。每个燃烧器是18000 BTU与两个超低煨燃烧器在右边。所以你用的是这个系列里最好的炖法。
烤架和煎锅是电的，不是煤气的。它是均匀的，但不能给你红外的快速烧焦和清洁能力。
主烤箱是单对流，而不是像Miele, Wolf和Jenn-Air的双对流。然而，Thermador确实提供一个蒸汽烤箱作为较小的烤箱。米勒是蒸汽辅助，这更像是一种模式。你可以在Thermador蒸锅里完全用蒸汽烹饪。
蒸汽是最健康的烹饪方式，因为你增加了水分，而不是烘烤出营养．学习如何使用它是非常值得的(我们一直都有steam演示)。
和Miele一样，你下面也有个暖室。
- 专利明星燃烧器
- 可选烤盘，烤架或两者
- 蒸汽烤箱
- 变暖的抽屉里
狼DF486C-12599美元
沃尔夫是家族所有的Sub-Zero公司的一员。这是一个坚固的系列，在各个方面都有很好的特点。
顶部最高达到20,000 BTU，所有的燃烧器都有一个像样的500 BTU煨。红外烤架和煎锅可能是性能最好的。
他们的烤箱没有蒸汽能力，但他们的双对流是恒温控制的两个风扇。所以狼的温度是最均匀的。
- 双堆叠燃烧器
- 可选烤盘，烤架，两者或法式顶部
- 双对流在主烤箱
- 签名钴烘箱内饰
- 低300btu慢炖
Jenn-Air JDRP548WP-9999美元
Jenn-Air是惠而浦公司(Whirlpool Corp.)旗下所有和运营的产品。他们有两个20万英热单位的燃烧器，所以你有相当的电力在这个单位。他们提供镀铬的电煎锅。它的速度比气体慢，但铬更容易清洁。
主烤箱有双对流，像Miele，但不像Wolf恒温控制。他们的液晶控制屏其实很不错。它提供对流转换，所以您的常规食谱自动转换与触摸一个按钮。
- 两个20,000 BTU燃烧器
- Chrome注入烤盘
- 双对流在主烤箱
- 触摸屏LCD操作烹饪设置
维京VDR7488BSS -13699美元
维京是第一家将商业风格的电器引入住宅环境的公司。虽然我们是最早的维京经销商之一，但我们不出售维京，也没有在近期这样做的计划。
和Thermador一样，Viking也有一些不同的模型，但这个新模型有点有趣。灶台有四个23000 BTU燃烧器，这是任何密封燃烧器专业范围内最热的．蓝星有25,000 BTU，但是开放式燃烧器配置。
他们的烤箱是单对流，没有特殊功能，如蒸汽，蒸汽辅助或双对流。
- 黄铜燃烧器设计提供高BTU以及低煨
- 镀铬和可逆的烤盘/烤架选项
- 玻璃封闭红外肉鸡
你会买哪种?
这个问题没有简单的答案。
如果你正在寻找动力，维京是一个不错的选择。但是，您必须为它们的可靠性问题做好准备。Jenn-Air和Wolf也是不错的选择。
Thermador有一个伟大的小火和良好的整体燃烧器。如果你学会如何使用他们家的蒸汽炉，那简直太棒了。顺便说一句，你可以用蒸汽做任何东西。
德国美诺公司简化一切。他们的《MasterChef》甚至有15种面包自动模式。微波对流也是一个很好的使用单位。
Wolf没有特殊的循环，但在BTU和红外烤架和烤架方面是最好的整体顶部，烤箱中的热量分布均匀。
珍-艾尔是另一个很好的整体单位。他们的铬烤盘超级容易清洁。
这些都是体面的考虑;最适合你的方法取决于你如何使用它。
可靠性
设备变得更加复杂，所以服务必须进入对话。我们写了一个文章讨论可靠性但在2016年，Thermador和Wolf是最可靠的。Miele太新了，不知道这两种情况。
额外的资源
需要更多关于专业range的信息?得到了耶鲁专业系列购买指南与功能，规格，每个范围的BTU输出以及每个主要品牌的详细简介。超过21万人读过《耶鲁指南》。
相关文章
你为什么要相信我们?
似乎所有的家电评论都是关于几乎所有产品的热情洋溢的评论，然而你读了顾客的评论，他们几乎都是差的。
我们是来填补这个空白的。我们将为您提供最好的功能，同时也提供缺点，包括基于我们的服务团队去年完成的37,000多次呼叫的可靠性。我们的目标是给你所有的信息，让你知道什么是适合你的。
请考虑订阅或在下面的评论中加入我们的对话。谢谢你能过来。
关于定价的注意事项
本博客的价格仅供参考，可能包括时间敏感的折扣。我们尽一切努力在发布时提供准确的定价。请致电本店索取最准确的价格。