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什么电器你应该和不应该放在厨房岛

史蒂夫Sheinkopf|2022年3月8日|3分钟。

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这么说,你打算要个新厨房。做你想做的事是个好主意。

然而,当你的承包商递给你一张白纸并让你完成设计时,你可能会感到畏惧。但你猜怎么着?这并没有那么难。

这篇文章将教你如何为任何有岛的厨房选择电器,无论大小。

更好的是,你还将了解到哪些电器不属于厨房以及为什么不属于厨房。

让我们开始吧。

你的厨房岛和你

在设计厨房里放什么东西之前,你必须考虑一下你现在用的是什么,怎么用。

例如,你需要更多的冷藏或烹饪用具吗?然后相应相加。

岛屿的大小也具有重要意义。尺寸越大越合适。通常情况下,最常见的橱柜尺寸是24英寸和30英寸,所以你有很多机会添加二次电器。

只要决定什么适合你和你的生活方式就可以了。但首先,让我们看看什么可能不是你的最佳选择。

什么电器你不应该放在厨房岛台

你的炉子上面

过渡的厨房

看到这张照片,你会觉得这是一个设计精美的厨房。你把水槽巧妙地放在窗户下面。厨房设计雅致,与传统的白色厨房截然不同的颜色岛。

现在,看看中间的专业范围。在这个范围后面是一个下沉气流,不能正确地排出高BTU(英国热单位)专业燃气范围顶部。这是一个常见的错误。

下沉气流没有提供捕获区域,在蒸汽流动的地方反向,需要排气太远才能有效。

如果你做饭,一个下风口安装是一个问题,不容易纠正一旦安装。头顶上的通风口是唯一有效的灶台通风口。

现代厨房

你可以从不同的制造商那里买到好看的通风口。您也可以设计自己的发动机罩与木材或其他材料安装电机内。然后像其他抽油烟机一样排烟。

现在,安装一个岛上的通风口,你就会失去干净的视线——而且,在有水槽的情况下,要在岛上增加照明就更难了。

烤架

grill-griddle-accessory-bluestar-platinum-1"width=蓝星专业范围与烧烤配件

我说的不是你家里的户外烧烤架。最好永远不要考虑这个选择。专业靶场的烤架现在可以达到16000 BTU的红外加热。相比之下,Lynx专业烤架的烤焦系数为23000英热单位。

烤架应该放在你的房子外面,否则你应该最大限度地提高头顶引擎盖的CFM(立方英尺每分钟)。

墙烤箱

壁式烤箱放置在厨房岛

也许因为我现在已经步入中年,壁挂式烤箱应该挂在墙上。你可以把它们放在一个岛上,但你会弯曲相当多的食物在最底层的架子上。

烹饪不是从厨房开始的。它会影响你厨房的流量和布局。

然而,从你厨房里最常用的电器开始。奇怪的是,它根本不是一种设备。

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厨房岛应该放置哪些电器

水槽

Galley-Kitchen-Sink-Work-Station-nl"width=厨房工作台和水槽放置在厨房岛台

你用水槽的次数比厨房里任何电器都多。把水槽放在中间也是个好主意,因为这样更容易完成“厨房三角”。

你永远不想离开灶台和洗碗机几步远,这是另外两件最常用的物品。

此外,如果你在灶台上烧糊了食物,你要迅速把它扑灭。一个摆放得当的水槽就能做到这一点。

你也可以更容易地在中间的水槽中添加吊灯(我们曾经卖过96年的灯具)。

洗碗机

Miele-Dishwasher (1)"width=厨房岛的Miele洗碗机

你的洗碗机通常位于水槽旁边。如果你的岛屿对你的家庭房是开放的,考虑买一个更安静的44分贝(分贝)洗碗机。你可以在厨房里看电视,而不用听44分贝以下的洗碗机的声音。

水槽的位置和你选择的厨具,无论是灶台、壁式烤箱还是炉灶,是影响厨房整体布局的唯一决定。

我们在其他文章中谈到你的烹饪选择。

但是你还能在你的岛上放置什么呢?答案是一切,这取决于岛屿的大小。

让我们看看一些常见的选择。所有这些都将符合标准的机柜尺寸。

微波炉或快速烤箱

bosch-microwave-drawer-on-display-at-yale-appliance-in-hanover"width=汉诺威耶鲁电器公司的博世和嘉格纳厨房bwin客户端bwin客户端

微波炉可以放在任何地方。你可以把它集中在水槽附近、壁式烤箱上方、甚至橱柜下面。这完全取决于你如何使用它。我不经常使用微波炉,所以它位于岛外。

快速烤箱在微波炉中加入了对流元素,所以你可以把它当作微波炉,对流烤箱,或者两者都用,既节省时间又不会失去味道和口感。

冰箱抽屉

冰箱抽屉

冰箱抽屉可以让你在任何需要的地方有额外的存储空间。许多人会在岛上放置抽屉,在准备水池附近为他们的孩子准备零食或蔬菜。

葡萄酒或饮料中心

Sub-Zero-Undercounter-Wine-Coolers-and-Beverage-Centers-1"width=厨房岛尽头的零下葡萄酒和饮料中心

葡萄酒和饮料中心的区别取决于你喝葡萄酒的频率。饮料中心可以储存各种饮料,但葡萄酒的储存空间有限。

然而,葡萄酒储藏单元的设计是为了保存葡萄酒更长的时间,但没有其他饮料的供应。

冰制造商

厨房岛饮料中心旁边的制冰机

制冰机之所以受欢迎,是因为冰箱里不再有混浊的冰了。你可以买一个没有杂质的透明冰块的制冰机,甚至可以买一个更适合软饮料的可嚼冰块。

请不要购买制冰机,除非你计划每年至少清洗两次。

变暖的抽屉

微波炉下的加热抽屉"border=微波炉下的加热抽屉

保温抽屉可以让食物保温3个小时而不会脱水。你也可以把它们放在一个岛上。然而,一个更好的地方是在你的壁式烤箱附近或下面。

关键的外卖

最好从水槽开始。您只能放置一个具有上方通风罩的射电范围或射电范围顶部。

在那之后,决定你用得最多的备用电器的位置。您可以选择炊具,如微波炉,壁式烤箱,加热抽屉,或冰箱,如抽屉,饮料中心,或葡萄酒存储。

厨房应该与你的生活方式和使用方式相匹配。我们在网络研讨会上解释了这个策略,如何打造奢华厨房.这并不一定是关于奢侈品。它只是向你展示了在一个更大的厨房里的可能性。

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史蒂夫Sheinkopf

史蒂夫是耶鲁大学的第三代CEO,他一生都是波士顿人。他目前居住在波士顿,离他的出生地只有一英里。尽管他是有史以来最糟糕的守门员之一,但他是大学曲棍球和波士顿棕熊队的超级球迷。他一生的挚爱是他的女儿苏菲。

史蒂夫也出现在许多出版物中,比如纽约时报,《消费者报告》,《波士顿环球报》,彭博电台,纽约邮报,华尔街日报,而且企业家,为他的知识如何购买电器和电器维修。

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