你读这篇文章可能是因为你可能对不锈钢替代品感兴趣。Aga和La Cornue系列都是一件艺术品。它们都提供了独特的外观,可以展示你的厨房。
这两家公司现在都归诺思兰公司所有,该公司还拥有漫威。你开始在几乎一模一样的灶台上看到一些相似之处。然而,烤箱有一些重要的区别。让我们来比较一下这两者。
La Cornue范围
La Cornue是一家法国烤箱和灶具制造商,由Albert Dupuy于1908年创立。当Dupuy开始La Cornue的时候,他想创造一个使用当时巴黎使用的一种新型天然气的烤箱。
通过利用热空气的循环,他能够创造一个更有效的烤箱。La Cornue的面包和黄油是他们的Chateau系列,完全是定制的,在法国定制。典型的交货周期为12-18周。
2005年,CornuFé系列节目诞生了。对于那些讨厌等待的人,这些单位2-4周和(只有)八种颜色和三种装饰组合。La Cornue还将提供各种配件来恭维他们的系列。
CornuFe1908 - 10500美元
这些都是为美式厨房设计的。今天我想仔细看看他们的新1908(36英寸)系列。这些烤箱仍然具有其标志性的拱形自然对流气体烤箱,但具有更标准化的尺寸和配置选项。自然对流甚至不用风扇做饭。纯粹主义者认为风扇强制对流会使食物变干,所以使用自然气流对流被认为是更好的。
这36英寸的范围将设有5个超重的燃烧器,固体黄铜,搪瓷盖燃烧器,具有高17500 BTU的中心燃烧器,这是伟大的容纳大锅。他们的招牌烤箱有一个裸露的电肉鸡,以及高达22,000 BTU的热量与自然对流拱形烤箱,非常适合烘焙。
此外,底部还有一个可滑动的储物抽屉。这个烤箱配有一个平架,一个糕点托盘和一个莫维埃尔烤盘与三脚架。这些产品提供三年的保修期。
AGA范围
AGA是由一个喜欢做饭的盲人发明家创建的,最初的AGA总是开着,没有控制。烤箱被设计成一定的温度,炉灶发出的热量温暖了他们的英国农舍。
他们最近刚刚重新设计了一系列更美国化的产品,但仍能提供欧洲审美。
AGA专业双燃料Range
AGA最新的专业系列提供了他们标志性的欧洲设计,具有强大的烹饪能力以及顶部的灵活性。这个范围提供5黄铜燃烧器以及高17500 BTU中心燃烧器。烤箱有36英寸宽,被认为是双燃料;煤气炉和电烤箱。因此,该烤箱将提供自清洁作为一种选择,以及七种不同的烹饪模式。
请注意:我们的陈列室里目前没有AGA。
AGA vs. La Cornue CornuFé range
这两个品牌虽然乍一看很相似,但其实是两个完全不同的系列。我想说两者都是必看的,因为对大多数顾客来说,他们在寻找他们的厨房的特定外观。
AGA更像是一个有外观的常规系列。这两个品牌的燃烧器惊人地相似。
然而,La Cornue保留了更多的欧洲传统,有拱形的自然对流烤箱,可以更好地烘焙,从技术上来说,它是一个更好的外观range。
不过话说回来,它的价格几乎是它的两倍,为10500美元。
推荐阅读
额外的资源
获得耶鲁大学专业靶场买家指南与功能,规格和内部提示,以所有品牌。超过8.5万人读过《耶鲁指南》。