2022年波士顿最佳烧烤烤架(评论/评级/价格)
史蒂夫Sheinkopf|2022年3月31日|读10分钟。
每一年,这篇文章改变极大地取决于产品的可用性。就像去年,2022年将是很难找到一个烧烤。
在这篇文章中,您将了解所有购买最好的烤架,不管你喜欢吸烟,烤,烤到烤肉店,扔几个汉堡或在烧烤。
智能烤架或无线烤架已经成为流行的主流。这些烤架会告诉你当你翻转汉堡包或删除从完全烧烤。
然而,一个公司停止生产智能烧烤而蓬勃发展。你要买哪一个,为什么会学会的。我还将向您展示颗粒之间的差异,木炭,天然气,和专业(职业)烤架。
最后,如果你考虑一个户外空间烤架,橱柜、和其他选项,我们将带你一步一步如何设计空间。重新设计一个空间是有趣的,当你有模板。
总的来说,有很多东西要学。你会有大量的视频介绍。我很乐意在下面的评论中回答你问的任何问题。
短时间吗?得到我们的免费烧烤购买指南如何购买一个户外烧烤烧烤吗
韦伯溢价精神气体烤架
你可能会问为什么我们只卖六行烧烤烤架。我们已经尝试几乎每一个市场上烧烤。有几个像样的烤架我们不卖。
然而,大多数时候,烧烤未能执行。几年前,我们的厨师把她的手放在烤架在高输出的中间燃烧器来演示一个冷点。这不是你想买烧烤。
其他时候,品牌是不够耐用,去年在新英格兰天气户外冻结4个月的年。在亚利桑那州或拉斯维加斯,天气不是问题。这是不同的在新英格兰。
如果你买一个不知名的品牌,看到一个示范和阅读评论。然而,你的第一个问题应该是,你喜欢烧烤吗?
知道你想烧烤将决定什么类型的烧烤是否适合你。除非你买个卡拉马祖(起价约为12000美元),没有“最好”的烧烤。每个类型都有其优点和缺点。让我们看一下不同类型的烤架。
类型的户外烧烤烤架
颗粒烤架
Traeger木颗粒烧烤
优点:颗粒从间接对流热烤架给你味道没有冲突。你也可以定制不同类型的味道味丸。颗粒烤架是完美的人喜欢烹饪的低和缓慢的类型。
更不用说,大部分颗粒烤架足够先进,这样您可以通过应用程序控制温度和设置在你的手机上。
缺点:他们不能达到气体的热量在500 - 600度。这是一个烤箱为户外活动而设计的。你不能把几个汉堡烤,煮几分钟。您还必须添加颗粒每次你做饭和清洁。
颗粒烤架都是喜欢而不是爱(外交)。如果你喜欢你可以像一个小球烧烤烟雾或慢煮。不买小球的速度。
木炭烤架
韦伯木炭烧烤
正方观点:木炭增加风味和质地,因为你可以达到更高的温度像气体烤架。你可以烤焦和char。
缺点:烧烤木炭可以是一个苦差事。你必须添加木炭和删除火山灰。它不是那么容易控制气体烤架或精确。木炭是真正的烧烤爱好者。
气体烤架
韦伯《创世纪》第二气体烤架
正方观点:气体烤架可以达到900 - 1100度。气体烤架快,热,容易清洁。九百度也是自洁。你有红外线烤焦区许多烤架烤焦你的肉。烤肉店甚至燃气烤炉和容易。
反对:它缺乏木炭或颗粒的味道和质地。颗粒的销售人员总是问,“气体味道像什么?”
混合烤架
耶鲁大学卡拉马祖混合烧烤设备在弗雷明汉bwin客户端bwin客户端
正方观点:我的一个朋友是一家专业烧烤大师烤肉比赛和竞争状态。他的烧烤是定制木炭和气体速度、风味和质地。
卡拉马祖的混合烧烤的烧烤是最接近这个口径。毫无疑问,这是你能买到的最好的烧烤。
反对:尽管是最好的,也是最昂贵的餐厅出售,混合起价21000美元。
燃烧器输出烤架上的差异
烧烤烤架品牌在本文中是用类似的材料BTU输出惊人地相似。下面的图表不包括木颗粒或木炭烤架。
许多的输出是相同的专业类别(Hestan,卡拉马祖,猞猁)。然而,建设略有不同,每一种都有其优点。
Hestan有其钻石切工格栅能够烤焦。猞猁有其变量烧燃烧器和全天候的陶瓷燃烧器。DCS的陶瓷棒能够烤烧烤的任何部分。
DCS |
Hestan |
卡拉马祖 |
猞猁 |
韦伯《创世纪》 |
韦伯峰会 |
|
燃料类型 |
天然气(NG)或液体丙烷(LP) |
天然气(NG)或液体丙烷(LP) |
天然气(NG)或液体丙烷(LP) |
天然气(NG)或液体丙烷(LP) |
天然气(NG)或液体丙烷(LP) |
天然气(NG)或液体丙烷(LP) |
烧烤类型 |
内置的或独立 |
内置的或独立 |
内置的或独立 |
内置的或独立 |
独立 |
内置的或独立 |
BTU输出 |
总共有100000 BTU |
总共有148000 BTU |
总共有179800 BTU |
总共有112000 |
总共有48800 |
总共有60000 |
吸烟的能力 |
是的 |
没有 |
是的 |
是的 |
没有 |
是的 |
烤肉店 |
是的 |
是的 |
是的 |
是的 |
没有 |
是的 |
红外 |
是的 |
是的 |
是的 |
是的 |
没有 |
是的 |
边站 |
是的 |
是的 |
是的 |
是的 |
是的 |
是的 |
完成 |
不锈钢 |
12个设计师颜色选项 |
不锈钢或marine-grade钢 |
不锈钢 |
不锈钢有4颜色选项 |
不锈钢与1颜色选项 |
保修 |
2年部件和劳动 |
1年部件和劳动 |
2年部件和劳动 |
1年部件和劳动 |
10年部分 |
10年部分 |
有什么区别专业烤架和普通气体烤架?
正如你可能已经猜到了,专业烤架构建良好。然而,两个最显著的特征是燃烧器输出和烤焦的元素。
燃烧器输出
韦伯峰会气体燃烧器
你看最好的韦伯峰会和小猞猁烧烤。在50000和60000 BTU的热量类似。然而,有一个明显的性能差异。
猞猁专业烧烤少,温度25000 BTU元素与六10000 BTU元素韦伯峰会烧烤。因此,一个专业的烧烤厨师更快。
灼热的猞猁烧烤烤架红外燃烧器
烤焦的元素是很重要的。红外是最好的,因为它是更直接和强烈的热量。你想要这些线在你的食物吗?使用红外(如上所示)。
其他许多烤焦的格栅和烤焦的气体燃烧器区域只是一个额外的行。气体烤焦区进一步扩散火焰和热量,并不激烈。
价格
最好的韦伯是不到3000美元,而你猞猁塞多纳将花费超过3000美元。
2022年最佳烧烤烤架在波士顿
最好的烧烤偶尔格栅:韦伯精神和《创世纪》系列烤架
模型:
- 精神e - 210气体烤架46110001- 503美元
- 精神e - 310气体烤架46510001- 611美元
- 精神II e - 310气体烤架45010001- 566美元
- 精神e - 330气体烤架46810001- 728美元
- 精神s - 315气体烤架46502001- 701美元
- 精神sp - 335气体烤架46802101- 827美元
我们已经尝试每一个竞争烧烤品牌在过去的15年里。韦伯的烤架是可靠和持久。这种精神是最便宜的,起价429美元。
韦伯精神系列是唯一韦伯烧烤和两个燃烧器适合小空间。non-side燃烧器模型上的副表还可以折叠下来更容易存储。
然而,你将在2022年找到精神有问题。所以,看看他们的创世纪sp - e - 325。
韦伯创世纪烧烤sp - e - 325- 1029美元
今年,韦伯创世纪系列全新热烧燃烧器在13000 BTU。韦伯还介绍了og系统允许您做更多的不仅仅是烧烤。
og系统框架包容纳不同的配件做更好。你可以买不同的配件像一个烤盘,脆的薯条的烤肉店篮子,或做爆米花。
你可以买烤篮烤蔬菜,这样他们不通过裂缝的格栅。披萨很容易烹饪和烘焙石配件。
然而,韦伯的新配件还没有出来,但有望在今年晚些时候推出。
最好的专业烧烤美食格栅:卡拉马祖独立式混合火烧烤K500HS——21995美元
如果你喜欢烧烤,这是市场上最好的。
卡拉马祖只定做。烧烤是比任何其他市场上,提供一个自然对流系统更均匀煮熟的食物。另一个主要区别是混合的抽屉,使用木炭或木头。
卡拉马祖是唯一烧烤专业气体的速度和木炭和木头的味道和质地。
你甚至可以定制根据你烧烤的食物上的格栅。也可用marine-grade钢。这是唯一的烧烤旨在抵御元素如果你住在海边。
注意Marine-Grade不锈钢:类型316 l不锈钢会生锈。行业术语叫“茶染色。”Of course, the marine grade is a retail term, not actual steel.
交货期为卡拉马祖至少8周(约两个月)。鉴于当前的供应危机,这被认为是优秀的。
最专业的烧烤:卡拉马祖烧烤头可在42和48英寸
你现在可以买一个卡拉马祖烧烤的头,也称为rangetop。卡拉马祖的烧烤没有混合抽屉在他们的历史上第一次。
然而,单位是最好的绝缘平均在360磅和240的所有其他品牌。卡拉马祖更高和更深层次的让自然对流气流甚至烧烤。
价格是12500美元,这几乎是与类似的烧烤竞争范围。
最受欢迎的烧烤:韦伯创世纪系列烤架
模型:
- 韦伯创世纪sp - e - 325- 1029美元
- 韦伯创世纪sp - e - 335- 1299美元
- 韦伯创世纪sx - 335 - 1449美元
- 韦伯创世纪sl - 435 - 1599美元
耶鲁大学《创世纪》是一个流行的烧烤系列出售。韦伯一直专注于《创世纪》系列有两个不同的改进。
首先,他们完全重新设计了它的流行的起源与GS4线两年前。这包括一个新的先下手的点火,Flavorizer酒吧、润滑脂和更好的管理。两年前,韦伯独家推出《创世纪》系列3和4燃烧器烤架。
创世纪烤架的区别是:
- 侧燃烧器
- 不锈钢与瓷格栅
- 烤焦的燃烧器
- Flavorizer酒吧
- 底完成内阁
当然,重要的是要知道今年创世纪烤架都是可用的。他们不是。
四家上市之间的差异正在燃烧器,智能功能,和大的four-burner大小,
另一个改进是上面提到的噩的烤盘,烤,烤,烤,烤石。
大多数可用:DCS系列9烤架BE1-48RC-L(7936美元)BE1-36RC-L(6398美元)
你可以买一个DCS仅仅因为它将是最可用的。这是一个比其他人优秀的烧烤和略有不同。所有的烤架下面列出25000 BTU /燃烧器和另外18000 BTU烤肉店燃烧器在后面。
然而,DCS是all-sear烧烤这意味着整个表面可以达到1100度采用陶瓷元素在整个烧烤。
猞猁和Hestan使用红外线元素更直接热比扩散源气体燃烧器。在1100度,你将有一个体面的烙印。
DCS 9系列也有木头和木炭篮子配件注入烟熏味道你烤的食物。
最好的专业烤架:猞猁和Hestan烧烤烤架
42“独立式烧烤L42TRF-NG猞猁- 10241美元
模型:
- 猞猁42“独立式烧烤L42ATRF-LP- 10241美元
猞猁开始整个专业烧烤。猞猁闻名强大trident-shaped燃烧器。他们改变了燃烧器从固体铸造黄铜雨衣一年前陶瓷燃烧器。
他们烤焦的元素也是变量在300 - 1000度,所以你可以很容易地烤焦更精致的物品,如水果、蔬菜和肉类。只是小心些而已。你也可以over-sear。
荣誉奖:猞猁30“三叉戟w /烤肉店独立烧烤L30ATRF-LP- 6290美元
有些人喜欢这个烧烤,但它并不适合所有人。all-sear烤架是由所有红外燃烧器代替普通汽油。
除非你买它没有烤焦,猞猁的常规气体烤架一红外线燃烧器的灼热。我们比较这两个写帖子。短暂、红外更强烈、直接加热,而常规天然气燃烧器扩散热量。
你可以做红外更快,但是你可以燃烧你的食物更容易。
独立式烧烤GMBR42CX2-LP-OR Hestan 42”- 14795美元
模型:
- 独立式烧烤GMBR42CX2-NG Hestan 42”- 13355美元
迈耶,巨大的商业供应商是Hestan烧烤。它已经是最漂亮的烧烤在12设计师完成。
Hestan拥有BTU的输出25000 BTU /燃烧器,+ 25000灼热,所以它是无比强大的。
它有一个烤肉店系统持有50磅的肉以12000 - 18000 BTU变量红外燃烧器。你可以均匀煮肉烤肉店或顶部架子,可以很快煮好二次快速烧燃烧器。
罩将停止任何你想要的,所以你可以打开它稍微冷却你的烧烤。Hestan厚钻石切割的成绩。他们保留热量更好,这样你就可以有效地烙印在每一寸的烧烤。
预算选择专业烤架:追求Hestan和猞猁塞多纳
追求36“黑EMBR36-LP-BK内置烧烤- 4886美元
模型:
- 30“内置烧烤EAB30-LP追求- 3437美元
- 追求36“黑EMBR36-LP-BK内置烧烤- 4886美元
- 42“内置烧烤EMBR42-NG追求- 5381美元
你必须小心购买产品广告便宜但pro-style性能。
大多数时候,烤架便宜,但缺乏“pro”部分。你要看健康,完成,燃烧器,购买前格栅。
说,希望通过Hestan定期航线。燃烧器是23000 BTU,只有2000 BTU不到他们的常规行相同的烤25000 BTU的燃烧器。
它没有钻石格栅。也只有九个签名颜色而不是12。就像Hestan的定期航线但每个燃烧器还少而不是强大的红外燃烧器。
1300年最佳颗粒烧烤:Traeger树带界线柴火颗粒烧烤TFB01WLE - 1999美元
烧烤柴火丸适用于低和缓慢的烹饪能力添加风味。
他们广告烤架,所以期望很快,在500度的最大颗粒类型烤架是不可能的。Timberlane 1300有更好的建筑,所以你不会失去大量的热量在打开时像他们更便宜的车型。WiFIRE wi - fi系统允许您通过一个应用在你的手机监控你的烧烤。
Traeger是很受欢迎的,快速增长的公司,所以有时缺乏他们的客户服务。你可能想要考虑买它从一个零售商(我很少这样说)。在这个例子中,您可以看到一个演示,跟别人说话,并迅速处理问题。
聪明的烤架
智能烤架多告诉你什么时候把你的汉堡。App-driven烧烤已经存在自2015年以来,此后演变。您可以访问食谱,然后烧烤配方自动。
猞猁和韦伯是智能技术的最前沿。猞猁是不再可用,但韦伯一直非常成功。
让我们来看看。
最佳智能烧烤:韦伯创世纪智能烧烤sx - 335 - 1449美元
韦伯是简单而有效的。它是基于蓝牙温度探测器发送内部温度然后提醒你翻转食物或完全将它从烤架上。你也可以进入菜谱。
如何计划你的户外厨房吗
Hestan内置烧烤和户外厨房
你要计划你的户外烧烤厨房。即使在波士顿以外的生活是越来越受欢迎。我们有一个博客和12在线研讨会致力于主题。
谁建立的户外厨房
架构师?建造者?你的庭院设计师吗?你的承包商?内阁商店吗?家用电器商店吗?弄清楚谁设计它是重要的一步。总是检查评论。
你的娱乐是什么策略?
你住外面还是烤几个汉堡?这将决定项目的规模和范围。
你有四个布局可以使用:
- 岛
- l型
- u型
- 厨房
通风
通风基本气体范围已成为一个关键问题。专业烤架输出120000 BTU或更多将暴露红外燃烧器。
你应该把外面的烧烤或计划高CFM罩提取烟雾或热量。
材料
你怎么知道柜子是否可以天气元素?这是创建一个户外空间的挑战。然而,你可以自己计划的大部分。
有大量的DIY(自己动手)选项。只是小心些而已。你想要确保它可以承受新英格兰的冬天跳动。
最好的DIY Hestan。这是一块漂亮的不锈钢设计Hestan烧烤。开始的价格是18000美元。
最通用的是城市的篝火。他们专门生产户外柜在蒙特利尔的地方。他们的设计从7000美元开始,可以支持任何烧烤。
如果你想学习如何计划你的户外空间,单击此链接一步一步的博客文章或随意观看下面的视频从我们的最新在线研讨会。
关键的外卖
首先,你不能买“最好”的烧烤。也就是说,你的烧烤的风格是什么?你喜欢整天做饭吗?你要速度、质地和风味?
每个烧烤类型都有其优点和缺点。买烧烤最适合你的风格的烹饪,你是否更喜欢气体,颗粒或木炭烤架。是的,你可以计划你的户外厨房。
额外的资源
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史蒂夫Sheinkopf
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