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正如我在上周的Thermador评论中所说的，我们将着眼于最受欢迎的电器，并将它们单独与竞争对手进行对比。
本周是Jenn-Air JGRP430WP pro燃气30英寸系列。我们将分解功能，并与Wolf, Miele, Thermador和BlueStar进行比较。
你将能够更好地理解范围和类别。顺便说一下，受欢迎并不一定意味着它适合你和你的家庭。了解如何使用你的新炉子是很重要的。没有哪一种产品适合所有人。
首先，我们将简要地看一下品牌。
Jenn-Air
在我职业生涯的早期，Jenn-Air和Thermador是美国高端品牌。他们是第一个将下沉气流和对流推向市场的产品
然后，他们被当时内爆的美泰格品牌收购，并休眠了近10年。
2007年，新东家惠而浦(Whirlpool)花了3亿美元重振该品牌，主要是在这个系列和一个新的壁式烤箱系列上
在这2分钟的视频中，你将知道3亿美元是否花得值。包括功能效益分析以及竞争对手的比较。
记录:
Jenn-Air专业30英寸系列是相当新的，只有大约5年的时间。它有一些有趣的技术。我们将回顾他们的一些最好的功能，并将Jenn-Air与其他一些流行的专业系列，如Thermador, Wolf和Miele进行比较。
从顶部开始，你有一个强大的20,000 BTU的燃烧器，还有2个15,000和一个5000的小火。与詹- air相比，Thermador拥有18000个BTU, Miele拥有3个19000 BTU。沃尔夫也有三个炉子，炉子上有一万五千多个。
它们的温度在850 BTU时还不错，但无法与Thermador 200 BTU或Wolf 500 BTU相比。所以上面刚刚好。
然而，控制面板是一个用户友好的全彩液晶触摸屏。它可以让你控制正常的烤箱模式和一天的时间。
它还具有自动对流转换，可以将您的正常配方自动对流配方。在烤箱控制方面，Jenn-Air非常好。只是它的功能更强大，几乎可以对任何东西进行自动控制，包括面包。
Jenn-Air也有双对流比单个风扇的热量分布更均匀。双对流已经成为奢侈品牌如Wolf和Miele的标准。然而，在所有气体中，只有Miele和Jenn-Air提供双对流。在双燃料系统中，对流的工作方式不同。
Jenn-Air全气体型号具有自清洁功能，而Miele是唯一一家提供这种功能的制造商。事实上，大多数专业的煤气炉，如蓝星，资本，和大多数维京，甚至沃尔夫和Thermador都不能自我清洁。
我就价格而言，珍雅是最划算的，只要3999美元，再加上1300美元的信用额度，就可以购买下一台珍雅电器．Jenn-Air pro的价格很有竞争力，即使是像高端气体滑入系列的产品也是如此。
[你应该买珍空气吗?］
珍空气可能不是市场上最热的炉子，但有良好的技术和双对流。这可能是最好的价值之一。
额外的资源
想了解更多关于专业范围的信息吗?获得耶鲁大学专业烹饪购买指南与功能，规格，BTU输出和每个品牌的详细简介，如狼，Thermador, GE, BlueStar, Jenn-Air，维京和更多。超过19.5万人读过《耶鲁指南》。
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